比吃钙片还有效！宝宝们的补钙神器在家就能做，美味营养还不费劲 钙片咋吃补钙效果好

虾肉营养丰富，肉质松软，蛋白质含量高，是宝宝辅食里面的常见食材。如果宝宝对虾不过敏，那么多用虾肉给孩子做营养辅食，将会有很多益处。

虾作为“海产大王”，宝宝们的“天然补钙剂”，但并不是所有宝宝都爱吃。毕竟虾属于海产品，有的宝宝会讨厌虾肉里面的腥味而拒绝吃虾肉，而小宝宝的味蕾非常灵敏，哪怕焯过几次水，宝宝们依旧能吃出虾肉当中的腥味。

适合月龄：1岁+

因此，用虾肉与其他食材一起搭配食用，一来能够让辅食口感和味道更加丰富，二来也能让虾肉更鲜美，宝宝们也会相对容易接受。

今天我们将会用虾肉与香菇、鸡蛋、萝卜与西兰花来制作一道营养满分、鲜味十足的辅食料理，蔬菜的清甜加上香菇本身独特的香味，让虾肉的味道得到升华。现在，我们一起来制作吧！

食材清单

食材表：鲜虾4只，蘑菇6g，鸡蛋2颗，胡萝卜10g，西兰花10g，淀粉10g

制作步骤

1、先将西兰花和蘑菇焯水。

2、分别将胡萝卜、蘑菇和西兰花切碎。

3、鲜虾切碎和食材一起放入碗中，开始搅拌。

4、准备两个鸡蛋，加入淀粉，搅拌均匀。

5、加热平底锅，倒入食用油。

6、先煎蛋饼，铺上搅拌好的食材。

7、上蒸锅蒸20分钟。

8、完成咯~

温馨提示

》搅拌蛋液时，放入少量面粉或者水淀粉能够让蛋皮更好地成型，不容易粘锅和扯坏。另外，保持小火加热蛋皮，让蛋皮慢慢煮熟。

》在处理虾肉时，可以事先用姜片或者柠檬片铺盖虾肉，去除腥味。

食物营养

》鲜虾除了含有丰富的蛋白质以外，还含有大量碘、钾、磷等有益矿物质，以及宝宝视觉发育过程中必备的维生素A等。

》香菇味道香浓，口感嫩滑，里面还含有一种叫「麦留醇」的物质，这种物质会在人体中转化为维生素D，有助于增加宝宝的抵抗能力。

》西兰花与胡萝卜一直是宝宝辅食里面使用频率较高的食材，它含有丰富的钙、镁、锌、磷，还有丰富的胡萝卜素，有助于促进宝宝视力发育，增强身体抵抗力。