小宝宝爱吃的面条，汤鲜面美味，挑食的孩子也能吃两碗，多吃补钙

小宝宝挑食是最让妈妈头疼的一件事情，做为一个家有大宝宝的妈妈，从养育小宝宝的时候走了过来，每每想起都有诸多感慨，我家孩子2岁前特别挑食，那时候诸多的不懂，1周岁前喝奶粉吃点米糊解决，但过了1周后当辅食要变成饮食的一部分，这才抓了瞎，那时候是个纯粹的厨房小白，只会做一些简单的家常饭，都是大人的口味，做什么孩子不爱吃什么，而且孩子的饭菜有诸多的不允许，比如不能放盐太多，不能使用味精等添加剂过多的食物，不得已从头开始学各种宝宝饮食，这期间就苦了孩子，足足一年时间，使我儿子从头发乌黑白胖的小娃，变成了头发枯黄的小瘦子，检查微量元素也是钙缺得比较多，回老家过年，爷爷奶奶看着心疼的都哭了，让我这个妈妈内疚的不行，逼得我在孩子的饮食上下了很多功夫，一番功夫做下来，终于在儿子3周岁上幼儿园前，把儿子变成了个壮实的小男子汉。

说说这些，现在想来都还是心酸的，其实作为妈妈我们不应该抱怨宝宝挑食，很多时候是我们真的没有做到位，给宝宝做饭绝对不能随便对付，妈妈的饭不但要口感好有营养，还要做一些好看的造型，从味觉与视觉上，双重吸引孩子，慢慢的，挑食的孩子也就什么都吃了。今天分享的这个面条，就是我儿子小宝宝的时候，我经常做给他吃的面条，巧搭配上补钙的虾皮与油菜，只放盐就特别鲜，细白软烂的面条，翠绿的油菜，加上花朵似的儿童香肠，奶白又鲜美的汤，好吃好看易消化，还能为孩子的关键生长期补钙，现在秋凉，热乎乎的这道汤面，妈妈们可以多做给孩子吃，这道面条特别的鲜美，是小宝宝最爱吃的面条，挑食的孩子也能吃两碗。

本文也以此面条为引，想告诉宝妈们，对于小宝宝的饮食，只要妈妈们多用心，你做的饭菜早晚会引起小宝宝的兴趣，不能小宝宝不爱吃就放弃，要不断的观察小宝宝的胃口，做搭配营养食材，给宝宝做着吃，哪天达到宝宝追着吃的程度，那么做妈妈的就成功了。

食材：儿童面条50克，儿童香肠6个，油菜心5棵；葱心1小段，虾皮5克，盐适量。

做法：

1、儿童香肠取三分之二长度，从一头切十字花刀，留三分之一不切。孩子的食物讲究花样，尤其挑食的孩子，不但要从口感上吸引孩子，还要从视觉上让孩子看着有食欲，孩子才能大口吃饭。

2、油菜摘去大叶留大人做面汤或炒菜使用，取油菜心清洗干净，3岁以内的小宝宝嫩的蔬菜才能咀嚼得好，太大有些老的菜叶不容易咬动。给孩子常吃油菜能补钙，油菜是蔬菜中含钙量最高的蔬菜，不比肉蛋奶的含钙量低。

3、锅中放食用油，烧热，将葱芯切碎与虾皮一起放入锅中爆出香气。虾皮也是小宝宝补钙的最佳食物哦，还可以起到提鲜的作用，做面条做鸡蛋饼的时候，放一些，每天给孩子吃一点，长身体的钙就不愁了。

4、加入适量清水烧沸，将油菜心与儿童香肠放入锅中，当油菜心由嫩绿变得翠绿后，先行捞出。

5、香肠煮的切口舒展开花后，也捞出备用。

6、锅中下入儿童面条煮至软烂后放入适量食盐，加盐要比平时少放，因为我们做的这个面条中有虾皮，虾皮本身有一定的咸度，品尝汤的咸度来，别咸了，太咸的食物不适合孩子吃。一旦不心小咸度高了， 加开水中和咸度。

7、最后放入焯过水的油菜心和儿童香肠，搅匀就可以关火了。

8、面条出锅盛碗，用油菜和香肠稍微摆一下，就能摆出好看的造型，绿的叶菜配红的香肠，不管从颜色上还是造型上，都会让孩子食欲大开，更关键的是这道面条因为有虾皮的缘故，特别的鲜美，挑食的孩子都能吃上两碗哦！还特别补钙，如果你家有挑食或不爱吃饭的小宝宝，让孩子好好吃饭，就从这碗面开始吧！

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瓢饮取自“弱水三千只取一瓢饮”的典故，我崇尚美食即是爱的主旨，深信投入爱才能做出美味，即使同一食物你我的做法相同，如果有爱，你会做得比我好，欢迎继续关注！