看营养师如何让儿子长高的 让孩子长高的营养汤
妈妈158CM,
爸爸175CM,
儿子15周岁理论身高175,实际身高186CM
作为营养师给大家分享一下儿子的普通晚餐,
第一个菜240克,有马兰头,鸡毛菜,这二个菜开水烫一下,去除植酸,因为植酸会影响钙铁的吸收,去除农药残留,烫时间约5秒左右,不能时间长保存vc及颜色,绿叶蔬菜含有比较高的叶酸还有叶黄素,vc对人体的重要性想必大家都比较熟悉了水溶性的维生素每天必须补充缺了容易得坏血病,毛细血管脆弱容易牙龈出血鼻子出血等等,叶酸对于人们的重要性国家都列入教科书了孕妇备孕期或者孕早期都要补充叶酸缺乏会得神经管畸形就是无脑儿,容易得巨幼红细胞性贫血就是恶性贫血,还容易得高同型半胱氨酸血症会引起闹卒中,其次叶黄素,叶黄素大家都知道保护视力吸收蓝光的,其实还有橄榄菜十字花科的菜含有吲哚三甲醇是一种抗癌的营养素,可以预防乳腺癌等女人相关癌症,所以第一个菜就是绿叶蔬菜加上小葱,
还有白色的蘑菇含有什么营养呢?蘑菇可以降低乳腺癌,胃癌结肠直肠癌的风险,有一项研究显示中国,女性,每天吃10克以上的鲜蘑菇,乳腺癌的风险下降64%
豆腐干
上面材料组成了第一个菜,第一个菜,二个青菜,小葱,蘑菇,香干(豆腐干),加芝麻油,少许生抽,亚麻籽油,橄榄油,味道棒棒的
第二个菜200克活虾,开水煮熟,剥皮,直接吃,虾仁约有100克,虾含有优质蛋白质还有钙等,主要给处于青春发育期的孩子运动成长提供优质蛋白质和钙等
一个煮鸡蛋约40克,优质蛋白质
50克左右的卤羊肉
100克米饭
100克烤红薯,粗粮
红色的柿子一个,红色食物含有番茄红红素,番茄红素是预防男性前列腺癌,抗氧化保护心脑血管的重要营养素。
缺的是,紫色食物没有补充到,紫色蓝色食物通常含有原花青素在人体抗氧化抗衰老起着非常关键的作用,今天食物里没有可以补充几个蓝莓会更完美,也许午饭有吃到
还有黄色食物,比如胡萝卜含有β胡萝卜素可以转化成va,如果直接补充va,由于va是脂溶性的维生素是会蓄积到肝脏引起中毒的,但食物里的β胡萝卜素转化va是不会过量的,根据人体需要转化,最安。
晚上睡前一杯婴儿配方奶粉含有54种营养素,就是为了补充食物种类不够多比较容易缺的其他维生素及矿物质,还有主要给孩子补充优质的钙源,一天500毫升的配方奶粉基本可以补充500毫克的钙,再加食物含有500-700毫克的钙那么一天需要的钙在1000左右基本够了。
儿子为什么超过理论值10CM呢?我认为第一妈妈要懂营养,从小除了配方奶粉和鲜奶酸奶外,几乎很少给孩子买过其他任何的饮料,一家人都不喝,这就给孩子养成了一个不挑食的习惯,荤素搭配,每日吃各种蔬菜,水果,主食,蛋白质类的乳肉蛋,保证一天500毫升奶制品,最重要的是充足的钙,还有乳清蛋白自然界中氨基酸评分和我们人类肌肉最接近的蛋白质就是乳清蛋白,所以很多健身人士都都在喝乳清蛋白粉,当然配方奶粉除了含有乳清蛋白和奶钙之外还被模仿母乳强化了很多营养素包括亚麻酸,叶黄素,β胡萝卜素,DHA 和ARA ,等,当然然鸡蛋也是氨基酸评分最高的蛋白质之一,物美价廉,所以不挑食不偏食,食物多样化,少吃多餐,适量运动,比如儿子小时候大部分的孩子周末都在补课写作业,我却在阳光明媚的早上带孩子去公园跑步锻炼,给孩子身体素质打下良好基础,初中二开始孩子就喜欢上打篮球,初二初三二年长了25CM左右,所以在孩子13-15周岁是长高最好的年龄,千万不要缺孩子的营养哦,每天不同颜色的食物坚持吃一天尽可能的种类多样化,日本学生的一顿午餐含有25种以上食物种类,而你家孩子午餐的食物有多少种呢?我国营养学会建议每天不少于12种,每周不少于25种食物,你看看是不是做到了
当然食物种类及颜色你都给孩子吃了想必孩子想长不高都难
参照中国营养学会膳食宝塔吃和动吧,孩子一定可以长高,长高了欢迎来咨询我哦
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