可当点心可当主食，不仅开脾健胃还奶香味儿十足，宝宝吃不够

儿子这几天有点脾胃不和

给他弄点山药吃

炒成脆口的不喜欢

干脆蒸个山药饼

因山药中含有多酚氧化酶

所具有开脾健胃助消化的作用

且经常进食山药对皮肤有好处

山药还可以增强宝宝体质

并对宝宝的生长发育很有好处

下面我们一起来学习下

健脾养胃山药饼

适合12+宝宝的健脾养胃山药饼

推荐年龄：12+宝宝

食材表：山药200克、鸡蛋1个

面粉200克、牛奶45克

酵母3克、糖45克

详细操作步骤

1.山药去皮，上锅蒸熟

2.蒸熟的山药压成泥

放温，加入酵母

3.山药泥加入酵母、白糖、纯牛奶

鸡蛋最后加入面粉搅拌

4.山药面粉糊揉成光滑的面团

盖上保鲜膜，醒发10分钟

5.醒发好的面团

擀成1厘米左右的厚度

6.面饼用杯子或者模具压成圆形

7.面饼盖上保鲜膜

醒发30-40分钟

8.平底锅小火两面煎至微黄即可

（小火慢煎勤翻面）

今天分享的

健脾养胃山药饼就完成啦~

吃起来特别软乎

发酵过的就不会发死

还有甜甜的奶香味

当孩子的主食或者小点心

都没问题~