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鸡爪瘦肉祛湿汤 鸡脚瘦肉汤怎么煮?

2022-12-03 19:48:06孕产
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鸡脚煲什么汤好祛湿

祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法步骤
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解11. 薏米红豆浸泡三十分钟;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解22. 鸡爪解冻,洗干净(我买的是冰冻鸡爪)
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解33. 鸡爪去指甲;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解44. 清水煮沸,放鸡爪,煮一分钟;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解55. 捞出鸡爪,过冷水;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解66. 放入薏米、红豆、鸡爪、陈皮、八角加入适量的水;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解77. 按粥/汤键;(我用的是电饭锅,有此功能)
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解88. 煲约四十分钟即可,加入适量的盐,搅拌均匀;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解99. 祛湿的汤就出来了。

鸡爪瘦肉祛湿汤

鸡脚煲什么汤好祛湿

祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法步骤
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解11. 薏米红豆浸泡三十分钟;
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祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解77. 按粥/汤键;(我用的是电饭锅,有此功能)
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解88. 煲约四十分钟即可,加入适量的盐,搅拌均匀;
祛湿鸡爪薏米赤豆汤的做法图解99. 祛湿的汤就出来了。

鸡爪瘦肉祛湿汤

鸡脚瘦肉汤怎么煮?

要煲才好喝的:

先把鸡脚和瘦肉烫一下,再放进煲里煲,加点3块姜片,加50克花生和鸡脚、瘦肉一起放锅里煲,大火煲开后,再小火煲1个半小时就可以了。

鸡爪瘦肉祛湿汤

鸡爪汤怎么煲

 木瓜鸡爪汤 材料木瓜一个,银耳一朵,枸杞适量,鸡爪六只 木瓜鸡爪汤的做法 1.银耳,枹杞先泡水;鸡爪一只剁成三段。 2.木瓜,鸡爪银耳一起下锅加清水。 3.大火煮开后,中火煲30分钟至鸡爪软烂后,下枸杞和盐调味即可. 黑豆鸡爪汤 主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。 黑豆鸡爪汤的做法 1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。 红枣莲子鸡爪汤 材料莲子,鸡爪,红枣,猪瘦肉,香菇,胡萝卜,盐 红枣莲子鸡爪汤的做法 1.鸡爪洗净去掉趾甲,切小段,用热水焯一分钟,捞出沥干水分 2.猪瘦肉洗净沥干水分,胡萝卜洗净切小块,香菇切块(如果是干香菇,就提前浸泡),莲子用水浸泡 3.先将猪瘦肉、莲子、鸡爪、香菇放入砂锅中,倒入适量清水,大火煮开转小火煲1小时 4.倒入胡萝卜和红枣煲30分钟,最后加盐调味即可 淮山银耳鸡脚汤 材料淮山250克,新鲜鸡脚6只,雪耳半朵,瘦肉150克,胡萝卜半个 淮山银耳鸡脚汤的做法 1.鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫 2.雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片 3.全部材料放进汤锅,大火煲至水开后,转小火煲2个小时 4.放盐调味即可

清热祛湿煲什么汤

清热祛湿煲什么汤

  夏季阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。那么清热祛湿煲什么汤好呢,一起和我来看看吧!

  鸡爪苦瓜瘦肉汤:

  我们都知道苦瓜是具有很多的功效,最显著的就是清热祛湿了。其实苦瓜不仅仅可以用来煲汤,还可以在日常生活中将苦瓜用来当做一种菜来吃也是一个不错的做法。而且苦瓜还有一些功效就是利尿和解毒。我们都知道当体内积累的毒素太多的话我们也是很难排出体外的,苦瓜里面含有的一些成分就是可以帮助我们排毒的。那么鸡爪的话就是含有很多的胶原蛋白,对于美容护肤有很好的功效。那么如何来做呢?就是将鸡爪先用开水烫一下,然后将苦瓜里面的那层白色的物质给刮去,然后拿一个砂锅直接将全部的材料放进去,最后加一些姜片,煮开以后改小火再煲一个半钟以后就可以了,最后加些盐。

  金银花水鸭汤:

  金银花是具有解毒的功效的,在夏季跟水鸭一起来熬汤的话是一道美味又祛湿的汤。那么我们知道水鸭好吃但是腥味比较重,因此我们在烹煮的.时候要加一些无花果、陈皮和姜片。我们在煮水鸭前要先将水鸭用开水烫5分钟先,然后陈皮里面的囊也不要。当所有的准备工作都做好以后我们就可以将水煮开先,然后将这些材料都放进去煮开,最后改小火再煲2小时,最后调味即可。

  马蹄水鸭汤:

  马蒂,口感脆爽,还具有利尿,清热解毒的功效。烹制的时候可以先将清洗干净的鸭肉先放进去锅里面,然后加一些姜片、葱、适量的料酒先煮开以后,再将马蹄去掉皮以后切开,最后放进马蹄煮开,改小火,煮1小时即可。

  延伸阅读:如何去湿气

  1、注意饮食

  湿热体质的人要注意自己的饮食,最好能坚持清淡、清热的饮食,多吃些利湿的食物,比如莲藕、黄瓜、白菜、苦瓜、冬瓜、绿豆、红小豆、莲子、薏苡仁等,这些食物能够帮助我们去除湿热,保持大小便通畅。要少吃油炸辛辣、大补大热的食物,像羊肉、牛肉、狗肉、葱蒜、生姜等食物,烟酒也要戒掉,甜食要少吃。

  2、保持大便通畅

  体内有湿热的患者也往往容易便秘,排便的时候也会感觉排不干净,想要祛湿热,不管有没有便意,每天都要定时的去卫生巾,最好是早餐后,时间久了就可以养成按时排便的好习惯。

  3、避免居住在潮湿的地方

  如果你居住的地方低洼潮湿,夏天的时候温度高、湿度高、又不通风,长期如此,身体没有湿热才奇怪。想要防治湿热体质居住的环境要通风、干燥,冬天的时候也不要门窗紧闭,每天都应该开窗通风一下。

  4、中医刮痧拔罐

  体内有湿热的患者就医的时候,很多医生都会建议患者去刮痧拔罐,刮痧拔罐都有祛湿的功效,如果你是初次刮痧拔罐,要让医师来操作,避免出现不必要麻烦。

  5、运动

  生命在于运动,运动是帮助人们防病治病最通用的方法,体内湿热的人,可以选择慢跑、爬山等运动,这些运动可以让你出汗,又不会太剧烈,出出汗对祛湿是有好处,夏天出门运动的时候,要选择比较阴凉的地方。

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鸡爪适合煲什么汤

鸡脚汤以泄热、益阴、生津为主。汤中鸡脚性味甘平,有健脾益气、舒筋强骨的作用。鸡脚汤清而不寒,润而为燥,是清润开胃、消食、生津的家庭汤品。

花生鸡脚汤
食材准备

鸡脚 10只,花生 50克,黄酒 5克,姜片、精盐各3克,味精 1克,鸡油 10克

制作过程

花生鸡脚汤

1.将鸡脚剪去爪尖,洗净;花生米放入温水中浸半小时,换清水洗净;

2.锅内加入适量清水煮沸,放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片,锅加盖,煮2小时,加精盐、味精调好口味,再用文火焖煮片刻,淋上鸡油即可。

特点

此汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等。

冬菇鸡脚汤
食材准备

鸡脚 16只,冬菇 60克,马蹄 10个

制作过程

1.鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷河;

2.冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半;

3.把鸡脚、马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用。

特点

感冒发热者不宜用本汤。

花生眉豆鸡脚汤
食材准备

花生,眉豆,勾芡,沙参,姜片,红枣,鸡脚

制作过程

1.新鲜的鸡脚要很早去买才有,没有办法,就买一些冰冻的鸡脚吧!我喜欢比较小块的,所以鸡脚就斩成两块;

2.鸡脚要氽水,把里面的血水脏水都挤出来;

3.捞出来再洗干净备用;

4.把刚才的材料都倒进锅里,加上适量的水。我用高压锅,煲了40分钟,如果用其他锅,可能要一个小时左右;

5.煲的时候已经闻到香味了,可以喝咯!煲汤的时候我喜欢放一些红枣和枸杞,红枣可以补血,枸杞有明目的功效;

6.鸡脚还可以与莲藕,木瓜等等一起煲的,味道也很不错。

特点

鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。这个汤具有活血止血、强筋健骨,美容养颜的功效。

花生木瓜鸡脚汤
食材准备

木瓜 1个、花生、鸡脚、瘦肉 适量、盐 适量

制作过程

1.花生先用水泡一段时间,木瓜切块待用;

2.鸡脚、瘦肉先过水;

3.将全部汤料放入煲里,倒适量水,煲大约3个小时以后就可以了。

特色

营养美味,鲜香甜美,鸡脚胶质含量丰富,十分美容养颜。

鸡爪可以煲什么汤好

黑豆鸡爪汤

材料

主料:黑豆100克,鸡爪250克,盐适量。

做法

1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。 
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味即可食用。

小诀窍

清淡,咸香,可每日服1剂,连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘,性平,有补肾滋阴、补血明日之功效。




山药鸡爪汤

材料

鸡爪,蘑菇,生姜片,山药,适量精盐

做法

1、鸡爪洗净去脚趾后,用刀斩成小块。 
2、蘑菇洗净后焯水,捞出备用。 
3、鸡爪用开水焯过,捞出。 
4、砂锅里添水,放入鸡爪、生姜片大火煮开后改小火炖制30分钟。 
5、山药去皮,切滚刀块。 
6、把山药块、焯过水的蘑菇倒入砂锅后,继续小火炖制20分钟后,加适量精盐即可。