辅食：大家都误会了，其实它们不相克！这样做营养满满还能当主食

“宝宝又又又又不好好吃饭了！”这是很多宝妈一直以来的困扰。

其实，即使到了3岁大龄的宝宝，还是会有不好好吃饭的时候。除了有些宝宝是因为没有养成良好的吃饭习惯以外，也很可能是宝宝对主食出现了倦怠感呢。

那么，今天我给你们分享一款用大米粉做成的蛋饼，里面加入了鲜虾和菠菜，营养密度一级棒，还饱腹感满满，偶尔作为宝宝的主食，有新意又美味呢。

以前好多网传的食物相克表都说菠菜不能与鲜虾或豆腐同吃，其实，那是因为大家都说菠菜的草酸会影响钙吸收，但其实草酸易溶于水，咱们吃菠菜前焯一下水就可以了。

关于这道辅食

菜名：鲜虾菠菜米蛋饼

参考月龄：10M+ 对本食谱食材不过敏的宝宝

材料：菠菜30克，鲜虾肉30克，鸡蛋2个，粘米粉（大米粉）20克

制作步骤

1、鸡蛋打散

2、菠菜焯水

3、捞出菠菜剁碎

4、鲜虾去虾线

5、鲜虾剁碎

6、菠菜碎、鲜虾碎和粘米粉拌入蛋液中拌匀

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7、锅里扫一层油，小火热锅

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8、倒入蛋液，小火慢煎

9、边缘倒一点水

10、加盖焖一下至涨起即可

不一样的主食，营养密度超级高

Q & A：

Q1：菠菜可以换成其他蔬菜瓜果吗？

A：可以的，譬如西兰花、胡萝卜、西葫芦、口蘑等都是我很喜欢加入的，切粒翻炒再加入蛋液里就更易熟好吃了。

Q2：粘米粉可以用面粉代替吗？

A：可以的，但是用面粉做出的味道和口感都没有粘米粉好呢。