3款宝宝蒸糕食谱，简单又美味！没有烤箱也可以做哦

宝宝喜欢吃蛋糕，可是家里没有烤箱，又担心外面卖的添加剂太多，所以自制蛋糕成了一大难题?很多妈妈常常觉得蛋糕一定要烤箱才能烤出来，其实不然!没有烤箱的妈妈们，福利来了!今天教大家做蒸糕!四款不用烤箱也能做出的美味糕点——无烤箱版糕点制作食谱，妈妈们快快收下，好好感受美味在味蕾间绽放的姿态吧!

枸杞山药蒸糕

这道枸杞山药蒸糕，味道清甜，老少皆宜。妈妈切山药的时候记得戴上手套，不然会很痒哦。

食材：

山药100克、大米粉185克、牛奶100毫升、枸杞1撮、芝麻1茶匙、蜂蜜2汤匙、果糖2汤匙

做法：

1、山药削皮洗净，切成小块，放入搅拌机里搅成泥。

2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉，充分搅拌均匀。

3、将拌好的米粉山药糊倒入抹油的容器中。

4、上面撒上枸杞，放入蒸锅，蒸15分钟。出锅后，撒上黑芝麻，再淋上果糖即可（大人吃可以加，宝宝吃的话，就不要加果糖了），趁热吃口感较好。

紫薯花朵松糕

松糕算得上一款中国式蛋糕，无油低糖，不用烤箱。制作方法和成功率都优于西式蛋糕。这款用紫薯制成的松糕，营养丰富。松糕凉后会变硬，只需下次吃前重新入锅蒸热即可。

食材：

紫薯60克、粘米粉80克、糯米粉30克、牛奶60毫升、糖粉20克

做法：

1、将紫薯去皮洗干净，然后切成小块，放入蒸锅中蒸熟。

2、将蒸熟的紫薯块，用汤匙按压成紫薯泥。

3、将粘米粉、糯米粉和糖粉混合，然后倒入紫薯泥中。

4、分多次加牛奶，一点一点搓均匀，到抓一小把能捏起、轻轻一搓又散开的状态最好。

5、用模具压成花朵形状。

6、盖上保鲜膜，隔水蒸30分钟，蒸熟即可出锅。

爱心枣泥山药糕

山药枣泥糕口味甘甜柔和，做法非常简单，就是蒸好的山药泥里包裹枣泥馅，可谓一款简单美味的糕点。做好的山药枣泥糕可以放进保鲜盒，放到冰箱保存，并且要尽快食用完。

食材：

山药400克、红枣100克、奶粉适量

做法：

1、将山药表皮的泥洗净。切成段放在热水里，净泡30分钟。红枣切去两头，去核，再切成两半，用剪刀修整。同理，红枣用清水冲洗净表面的灰尘，放到热水里泡5分钟。

2、将切好的红枣和山药放入蒸锅里大火蒸20分钟。

3、再将蒸好的山药用勺子压成泥，并加入奶粉。

4、花型模具里先放入1/2山药泥。

5、将蒸好的红枣去皮取肉，用搅拌机搅成红枣泥，放花型模具中作为第二层。

6、再放入一层山药泥压平即可。

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