42天顺产月子餐，一天5顿吃不腻，推荐第38天食谱和做法 顺产月子餐42天食谱表格

42天顺产月子餐专题，今天分享第38天食谱和做法。

顺产第38天月子餐

一、早餐

煮鸡蛋一个+香蕉吐司卷一份+牛奶麦片粥一碗

煮鸡蛋、香蕉吐司卷、牛奶麦片粥

香蕉吐司卷

准备时间：3分钟

烹饪时间：约10分钟

所需食材

香蕉2个 吐司片3片 鸡蛋1个 牛奶50毫升

烹饪步骤

1、准备好所需食材：香蕉2个、吐司片3片、鸡蛋1个、牛奶50毫升。

2、将面包片四周硬片切掉，然后用擀面杖将面包片擀扁。

3、香蕉去皮切成两段，一半放在面包片上卷起来，把三片都卷好。

4、准备一个大碗，然后磕入一个鸡蛋，加入牛奶搅拌均匀，放入香蕉卷翻转，使蛋液裹满面包片。

5、加热平底锅放油，然后放入香蕉卷，炸至微焦即可翻面继续炸，直至整个面包片都呈现金黄色即可出锅。

小贴士

1、刚进去炸的时候，一定要先炸封口处，否则容易散。

牛奶麦片粥

准备时间：3分钟

烹饪时间：约60分钟

所需食材

纯牛奶100克 即食燕麦片10克 大米20克 清水300克

烹饪步骤

1、准备所需食材，大米淘洗两遍后加入清水浸泡半个小时。

2、将处理好的大米倒入锅中，加入适量清水，开大火熬煮，煮开后搅拌均匀，改小火开盖煮约20-30分钟。

3、等粥煮至粘稠时倒入牛奶，再次煮开后加入燕麦片，搅拌均匀。

4、煮约五分钟后呈粘稠状态关火即可。

二、午餐

米饭一碗+清蒸鲈鱼一份+紫菜豆腐汤一份

米饭、清蒸鲈鱼、紫菜豆腐汤

清蒸鲈鱼

准备时间：5分钟

烹饪时间：15分钟

所需食材

鲈鱼一条（半斤左右） 盐少许 料酒适量 姜6片 葱3小根 蒸鱼豉油几滴 香油适量

烹饪步骤

1、把鲈鱼清洗干净，表面划刀，两面都涂抹上少许的盐。

2、准备一个干净小碗，碗中放入料酒、葱姜，挤出水份涂抹在鱼身两面。

3、准备一个鱼盘，盘中放入几片姜，然后放入涂抹好的鱼，再把姜葱放入鱼肚中。

4、锅中烧水，水开后放入鱼盘蒸上7分钟。

5、倒入蒸鱼豉油接着蒸一分钟即可，可以出锅加点香油再享用，这样味道会更鲜。

紫菜豆腐汤

准备时间：5分钟

烹饪时间：15分钟

所需食材

紫菜1片 豆腐1块 淀粉1勺 香葱适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：紫菜1片、豆腐1块、淀粉1勺、香葱适量。

2、豆腐洗净切成丁。

3、淀粉加水调成糊。

4、锅里加一碗水，然后加入一勺盐，下入豆腐煮沸。

5、煮开以后下入紫菜，大约煮3分钟，然后把淀粉糊加进去，搅拌均匀，开了即可。

6、出锅前淋入香油，撒点葱花就可以盛碗了。

小贴士

1、紫菜性寒，脾胃虚寒、消化功能不好的人最好少吃。

三、白天加餐（上午或者下午均可）

苹果一个+鸡茸玉米羹一份

苹果和鸡茸玉米羹

鸡茸玉米羹

准备时间：5分钟

烹饪时间：15分钟

所需食材

鸡胸肉30克 玉米粒适量 鸡茸玉米羹汤料1包 葱花适量 香油适量 盐适量

烹饪步骤

1、准备所需食材：鸡胸肉30克、玉米粒适量、鸡茸玉米羹汤料1包、葱花适量、香油适量、盐适量，鸡胸肉洗净切小薄片放碗中，然后加适量盐、少量香油拌匀，腌入味。

2、锅里倒入3碗水烧开，然后倒入玉米粒煮熟。

3、调成小火，然后倒入汤料，不停搅拌3分钟。

4、倒入鸡胸肉，划散搅拌，然后大火煮熟，最后撒上葱花即可出锅。

四、晚餐

花卷一个+香菇炒肉片一份+枸杞丝瓜鸡蛋汤一份

花卷、香菇炒肉片、枸杞丝瓜鸡蛋汤

香菇炒肉片

准备时间：5分钟

烹饪时间：约90分钟

所需食材

香菇适量 猪瘦肉适量 葱一根 油盐适量 蚝油适量

烹饪步骤

1、香菇去蒂洗干净切片，猪瘦肉切片，少量葱切成蓉。

2、热锅凉油，油热放葱花炒出香味。

3、放入肉片，炒大概3分钟变色。

4、肉片变色后加入香菇片翻炒均匀。

5、加入一点水，盖上盖子焖5分钟，之后放少许盐调味，盖盖子焖2分钟，水分变少即可出锅。

小贴士

1、香菇本身含水分，一边加热会一边出水的，所以炒菜时不要加太多的水。

枸杞丝瓜鸡蛋汤

准备时间：5分钟

烹饪时间：约40分钟

所需食材

丝瓜1个 鸡蛋2个 油5克 盐少许 枸杞适量

烹饪步骤

1、准备好所需食材：丝瓜1个、鸡蛋2个、油5克、盐少许、枸杞适量。

2、丝瓜洗净切滚刀块，枸杞清洗干净。

3、准备一个干净碗，碗中磕入2个鸡蛋打散，然后把它们煎熟切块备用。

4、热锅凉油，油热后放丝瓜翻炒一下。

5、加一大碗开水，然后加入炒熟的鸡蛋，加几粒枸杞，出锅前加盐调味即可盛盘。

小贴士

1、丝瓜汁素有“美人水”之称，经常饮用能清洁皮肤，去除皮肤油脂，补水保湿，细嫩肌肤，去除皮肤细小皱纹，改善肌肤粗糙干皱的状况。

五、晚上加餐

核桃仁若干+全麦面包一份+牛奶一杯

核桃仁、全麦面包、牛奶

感谢关注：智小厨，欢迎转发、点赞、收藏、评论。

本文为智小厨原创，文中图片所用图案和文字已有商标注册证，版权归智小厨所有，未经授权不得转载。