42天顺产月子餐大全，第22天吃啥有营养？智小厨分享食谱和做法
顺产第22天吃什么好？智小厨认为，此时应该给宝妈多吃点温补性食物，改善一下体质、增强一下体力。宝妈吃的好才会心情好，心情好了才能更好地为宝宝提供母乳喂养。智小厨营养师为各位新妈妈准备了营养餐，主食有香葱鸡蛋饼、米饭、花卷，炒菜有清炒素什锦、麻油鸡、猪肉片炒白菜心，粥汤有桂圆红枣粥、香菇豆腐鲫鱼汤、牛奶麦片粥，零食饮品有牛奶、核桃仁、火龙果。
顺产第22天月子餐
一、早餐
牛奶一杯+香葱鸡蛋饼一份
牛奶、香葱鸡蛋饼
香葱鸡蛋饼
准备时间：5分钟
烹饪时间：约25分钟
所需食材
鸡蛋1个 香葱1小把 面粉50克 水适量
烹饪步骤
1、准备好所需食材：鸡蛋1个、香葱1小把、面粉50克。
2、准备一个干净碗，碗中加入面粉，然后倒入适量清水。
3、往碗中打入一个鸡蛋，添加半勺盐，搅拌成可流动面糊。
4、平底锅放油，油热后舀一勺面糊，然后撒上少许葱花。
5、把面糊一面煎熟，之后翻另一面继续煎熟，按这个方法把所有面糊煎熟，盛盘就可以慢慢享用了。
二、午餐
米饭一碗+清炒素什锦一份+麻油鸡一份
米饭、清炒素什锦、麻油鸡
清炒素什锦
准备时间：5分钟
烹饪时间：约1小时15分钟
所需食材
香干2块 黑木耳10克 胡萝卜一根 油豆腐10克 荷兰豆45克 口蘑5个 油10克 盐2克 生抽2克
烹饪步骤
1、准备好所需食材，黑木耳事先用温水泡发一个小时。
2、香干切成菱形片，油豆腐一切为二，荷兰豆与黑木耳切丝，口蘑切薄片。
3、胡萝卜洗净切成花朵形状，也可以切片或者切丝。
4、热锅凉油，油温五成热时先放油豆腐翻炒片刻，接着放胡萝卜片翻炒均匀，全程用中火。
5、炒至胡萝卜片稍有些变软时放入荷兰豆、黑木耳、香干，一起翻炒一分钟左右，接着放入口蘑翻炒片刻，加入盐与生抽调味，炒匀后即可出锅。
麻油鸡
准备时间：5分钟
烹饪时间：约35分钟
所需食材
鸡腿肉450克 黄酒150克 姜80克 枸杞8粒 盐1克 黑芝麻油35克
烹饪步骤
1、准备好所需食材：鸡腿肉450克、黄酒150克、水适量、姜80克、枸杞8粒、盐1克、黑芝麻油35克，姜去皮切厚片，鸡腿肉洗净切块待用。
2、热锅凉油，油热煸炒姜片，姜片微微焦边时下鸡块，煸炒至变色加黄酒。
3、水开后小火焖煮，约20分钟，之后放枸杞煮5分钟，然后加1克左右盐调味即可出锅。
4、盛盘，撒上少许葱花即可享用了。
三、白天加餐（上午或者下午均可）
核桃仁若干+桂圆红枣粥一份
核桃仁、桂圆红枣粥
桂圆红枣粥
准备时间：5分钟
烹饪时间：约50分钟
所需食材
桂圆8克 新疆大枣5个 大米80克
烹饪步骤
1、准备所需食材：桂圆8克、新疆大枣5个、大米80克，桂圆干稍微泡一下，红枣洗干净，大米淘洗几遍。
2、把淘洗好的大米放入电饭锅中，加入五倍于大米的水量，电饭煲煮粥键，大概40分钟。
3、红枣去核切块，水开后下入红枣和桂圆。
4、粥煮好后盛碗，可以慢慢享用了。
四、晚餐
花卷一个+猪肉片炒白菜心一份+香菇豆腐鲫鱼汤一份
猪肉片炒白菜心、香菇豆腐鲫鱼汤
猪肉片炒白菜心
准备时间：5分钟
烹饪时间：约30分钟
所需食材
白菜心300克 猪瘦肉50克 葱花适量 油适量 淀粉适量 蚝油适量 盐适量
烹饪步骤
1、准备所需食材，白菜心掰开，较老部分撕掉外皮，太大颗的切开，清洗干净后沥掉水分待用。
2、葱洗净切葱花待用。
3、猪瘦肉洗净切片，之后放大碗中，加入适量淀粉和食用油抓拌均匀。
4、锅中热油，油热放入葱花炒香，之后加入肉片炒熟。
5、把白菜心加入锅中，大火翻炒。
6、等白菜心炒熟变软，加入适量蚝油和盐调味即可出炉。
香菇豆腐鲫鱼汤
准备时间：5分钟
烹饪时间：约40分钟
所需食材
新鲜鲫鱼1条 内酯豆腐1盒 香菇3朵 小葱1根 香菜1颗 料酒1小勺 盐适量 开水适量
烹饪步骤
1、准备所需食材，鲫鱼去内脏、鳃，之后清理干净，然后将鲫鱼用冷水泡10分钟，将血水泡出，然后再清洗干净，豆腐从盒中取出，切小块，小葱去皮切段，香菇去根冷水泡5分钟。
2、清洗干净的鲫鱼身上切几刀，然后在鱼两面撒少许盐，腌制10分钟，腌制好后再上薄薄的一层面粉。
3、香菇冷水入锅，大火烧开，煮2分钟后捞出待用。
4、不粘锅中加入少许食用油，然后放入鲫鱼，煎至两面微黄。
5、待鱼煎好后加入料酒去腥，然后加入开水，保持大火烧鱼汤。
6、加入焯水的香菇、葱段，再次烧开后撇出浮沫。
7、加入切好的内酯豆腐，大火煮约8分钟，然后放入食用盐调味，大火煮2分钟关火，撒上少许葱花。
8、盛出装入砂锅中，撒上香菜就可以吃了。
小贴士
1、鲫鱼不可以和蒜、砂糖等一起吃，吃鲫鱼前后忌喝浓茶。
五、晚上加餐
火龙果一个+牛奶麦片粥一碗
火龙果、牛奶麦片粥
牛奶麦片粥
准备时间：3分钟
烹饪时间：约60分钟
所需食材
纯牛奶100克 即食燕麦片10克 大米20克 清水300克
烹饪步骤
1、准备所需食材，大米淘洗两遍后加入清水浸泡半个小时。
2、将处理好的大米倒入锅中，加入适量清水，开大火熬煮，煮开后搅拌均匀，改小火开盖煮约20-30分钟。
3、等粥煮至粘稠时倒入牛奶，再次煮开后加入燕麦片，搅拌均匀。
4、煮约五分钟后呈粘稠状态关火即可。
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