不用加糖,不用打发,搅一搅蒸一蒸就能做出入口即化的蛋糕 蒸蛋糕的家常做法不用打发蛋清的
2022-02-27 07:04:52孕产
蛋糕松松软软的,非常适合宝宝吃,但是做一个蛋糕最少也要一两个小时,如果是妈妈一个人在家带娃,真的是没时间做呀。而且关键是打发蛋白容易失败,做不好蛋糕就做成发面饼了,所以咱们直接省去打发的步骤,整个过程非常简单,只要把各种食材放到搅拌机里搅一搅,然后上锅一蒸就搞定了!
蛋糕松松软软的,非常适合宝宝吃,但是做一个蛋糕最少也要一两个小时,如果是妈妈一个人在家带娃,真的是没时间做呀。
而且关键是打发蛋白容易失败,做不好蛋糕就做成发面饼了,所以咱们直接省去打发的步骤,整个过程非常简单,只要把各种食材放到搅拌机里搅一搅,然后上锅一蒸就搞定了!
开始做菜咯
菜名:香蕉山药蒸糕
月龄:适合9M+宝宝
食材:香蕉、山药、鸡蛋、坚果拌饭料、猴头菇粉
制作步骤
1、备好食材
2、山药去皮切块
3、山药、香蕉放入辅食机
4、加入猴头菇粉和一个鸡蛋
5、加入坚果拌饭料
6、搅打一分钟至发白起泡
7、模具铺硅油纸
8、倒入泥糊,中火蒸20分钟,关火焖5分钟
9、完成
小贴士
香蕉营养丰富全面,特别是钾含量极高,且味甘绵软;山药中含有大量的淀粉酶、多酚氧化酶、维生素等物质,不仅能够提供身体所需的多种营养成分,而且利于营养物质的消化吸收。
宝宝脾胃虚弱,可以搭配猴头菇粉,保护宝宝肠粘膜;坚果拌饭料健脑又不锌,辅食百搭,促进食欲。
我是育婴师萌妈,大家有任何关于膳食平衡和科学喂养的问题都可以在底下留言“滴滴”我~欢迎关注宝宝爱辅食!
#孩子的营养餐#
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