入口即化--大人小孩都爱吃的无添加蛋黄溶豆

用料:

奶粉20克、蛋黄3个（55克左右的大鸡蛋）、糖粉5克、玉米淀粉5克

步骤:

1.蛋黄加糖粉和玉米淀粉搅匀。

2.用电动打蛋器打发至蛋黄浓稠发白。

3.把奶粉过筛后加入，翻拌均匀。

4.将混合物倒入裱花袋，直接剪一个小口，也可以用小号的裱花嘴。这时候烤箱上下火130 度预热。

5.烤箱上铺上烘培纸，开始挤豆豆，挤小一点，中间留一点间隙，控制好挤的力度，不要像我一样一不小心挤太多。

6.放入烤箱，调整至上下火100度烘烤20分钟即可。出炉后室温晾凉后密封保存。

小贴士:

1、如果是给小宝宝吃的，可以把奶粉换成婴儿奶粉，不加玉米淀粉和糖粉。

2.蛋黄的打发很重要，打发不到位会导致最后的糊糊很稀。

3.奶粉不可替代。