补钙又管饱，有蛋又有饭，一次搞定一顿！谷物米芝士厚蛋烧

厚蛋烧也叫玉子烧，因为材料的不同有千变万化的口味，你可以开动你的大脑想出更多吃法哦

这个芝士融化后会拉丝超级好吃哦，选择芝士最好用原制奶酪，营养更好添加剂没有，更适合宝宝吃哦，我以前教过怎么选择芝士，你们可以去找找看哦

我没有玉子烧那个长方形的锅就用一般的平底锅做，也是可以的，但是就是性状没有那么规整，两边要切掉

做厚蛋烧千万不要把鸡蛋熟透了再卷，这样就会分层了，一定要半凝固马上卷起来，这样才会有厚厚厚蛋烧的感觉哦

谷物米芝士厚蛋烧

参考月龄

12个月以上

（对以下食材不过敏的宝宝）

食材清单

THE FOODS

鸡蛋2个

芝士一根

谷物饭15g

花菜15g

香菇粉1勺

1

材料全部准备好，米跟水1:1.2煮熟备用

2

花菜放在锅里煮熟捞出切碎备用

3

两个鸡蛋加入花菜、谷物米饭、香菇粉混合均匀

4

平底锅加入一点点油煎一下

5

半凝固的时候放入奶酪条

6

然后一点点卷起来，卷好继续倒入蛋液

7

全部卷好以后用硅胶铲压一下，整形

8

再倒一点点水，充分熟透，等水煎干差不多就熟透了

小小碎碎念

1、可以把蔬菜换成其他的菜

2、奶酪可以放多一点会更好吃哦

3、一定不要等鸡蛋全部凝固再卷 这样会让厚蛋烧不是一个整体哦

图文：小小

编辑：Ring

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