这种蔬菜自带咸味，却很适合宝宝吃，不放调料也美味 什么蔬菜自带咸味

在我们平时分享辅食食谱的留言里，有个问题经常会被问到。

1岁前，我们不建议在娃的辅食里加盐，1岁后，可以适当少加一些。对于娃来说，很多食物本身的味道已经很丰富了，不需要调味料来增味。

当然也有一些自带咸味的食材，可以做到娃的辅食里，吃起来更鲜更美味，比如这位妈妈的做法就很赞。

这里也给大家介绍几种自带淡淡咸味的蔬菜，在辅食里加点它们，不用加盐也非常鲜。

今天我们就挑选其中的一种食材——芹菜，来给大家介绍几道相关的食谱。

如果宝宝比较小，芹菜茎不是很好咀嚼的话，芹菜叶也是个好选择哦。芹菜叶的维生素A和胡萝卜素含量都是茎的8倍多，维C、钙、纤维素等含量也都大于茎。

一根芹菜，茎用来炒菜给爸爸妈妈吃，叶子留着给娃做辅食，是不是省事又简单！快一起来看看食谱吧~

芹菜叶软饼（10月+）

菜名：芹菜叶软饼

月龄：10月+

食材：芹菜叶适量、普通面粉50g、鸡蛋2个

工具：不粘锅

1.准备食材：

2.芹菜叶摘下后，焯水10秒；

焯水可以去除芹菜的苦味，剩下的芹菜可以拿来炒菜。

3.将焯水后的芹菜叶切碎；

4.面粉过筛后，打入2个鸡蛋，搅拌均匀；

5.将切好的芹菜叶加到面糊中，搅拌至面糊不滴落状态即可；

太稀就加点面粉，太稠就加点水~

6.开始煎饼，不粘锅烧热后转小火，舀一小勺面糊，小火慢烘4分钟左右；

可以先煎一片尝尝有没有熟透，后面煎饼时进行调整即可~

7.完成！

三色虾仁小米粥（10月+）

菜名：三色虾仁小米粥

月龄：10m+

食材：小米30g、虾仁15g、红彩椒10g、芹菜叶5g

辅料：葱末、食用油

工具：普通锅

1.芹菜叶洗净切碎、虾仁挑去虾线切丁、红彩椒洗净切丁备用、葱切末；

2.锅中加入少许食用油，油热后放入葱末炒香，接着放入虾丁翻炒变色后，加入少许清水；

3.水开后加入小米，小火熬煮直到小米变得软烂，加入红彩椒丁煮1分钟后，接着加入芹菜碎；

4.再煮1分钟，搅拌均匀即可关火。

芹菜牛肉蛋包饭（12月+）

菜名：芹菜牛肉蛋包饭

月龄：12m+

食材：芹菜5小段、牛肉50g、煮好的米饭50g、鸡蛋2个

工具：平底锅

1.食材准备：

2.将芹菜切小段、牛肉切丁；

3.两个鸡蛋打散；

4.锅内倒入少许油，烧热后炒香牛肉，再放入芹菜；

炒匀后倒入米饭翻炒，盛出备用；

5. 锅中加入一勺油，倒入蛋液摊成蛋皮；

6.在蛋液即将凝固的时候，在蛋皮一侧放上炒好的米饭，再将蛋皮对折就可以装盘了；

吃的时候可以淋上少许番茄酱~偷偷掀开蛋皮，是香喷喷的炒饭诶

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除了芹菜，还有很多自带调味功能的食材可以用，比如酸甜口的柠檬、菠萝、西红柿等，咸鲜口的虾米、干贝、海带、香菇等，都可以灵活运用到娃的辅食里！