适合1岁宝宝吃的豆腐牛肉丸汤，补充丰富蛋白质 1岁宝宝吃的牛肉丸子的做法大全集

后期离乳辅食 10～12个月

南瓜豆腐牛肉丸汤

材料：

南瓜50克,细牛绞肉50克,豆腐20克,青葱2克,太白粉10克,蔬菜高汤100毫升

做法：

1.将南瓜煮熟或蒸熟，去皮去籽，捣成南瓜泥，备用。

2.将豆腐捣碎，与细牛绞肉和太白粉拌合均匀，再分成数颗一口大小的肉丸。

3.蔬菜高汤与南瓜泥入锅，共煮成汤，再加入做法2的肉丸烹煮至熟，最后放入切碎的青葱即可。

Point：

1.牛肉含蛋白质、铁、锌、钙、B族维生素。而丰富的蛋白质可帮助宝宝肌肉生长，铁质可以协助体内血细胞生成和脑部发育。

2.青葱可用其他煮软切碎的蔬菜取代，也可混合入豆腐牛绞肉中，一起做成肉丸。

-End-