米饭花样做，色彩缤纷，营养丰富，孩子连夸好看又好吃，以后常做

我把米饭这样做，孩子见了好胃口，饭菜皆有，太棒了。让孩子爱上米饭，对于部分挑食的孩子来说，妈妈们总说无计可施，不要担心，看看小编将米饭玩了了新花样，孩子见了好胃口，饭菜皆有，大口享受美味，简单是太棒了。

米饭，是我们一日三餐中常见的主食，也是身体营养成分主要来源，对于许多的孩子来说，常常是把零食当作了主食，每到吃饭就没胃口，看到零食总是胃口大开，而零食中含糖量较高，长此以往，不仅造成营养不良，容易引起肥胖或是消瘦，从而影响身体健康，长个，学习等多方面，所以，要让孩子好好吃饭也是每一位妈妈义不容辞的责任，我们可以把米饭花样做，主食与菜肴同搭配，制作出色彩缤纷，营养丰富的主食，比如这一份主食，孩子看了之后说，像蛋糕呀，连夸好看好吃，以后要常做。

这份用米饭与菜肴制作成蛋糕的模样，方法简单，一层米饭一层菜肴，最后一层用上适量菜肴点缀，孩子笑着说，太美了，舍不得吃呢？这一份米饭蛋糕中，米饭是用五常大米，用到了脱糖智能电饭锅蒸煮的米饭，软糯香，粒粒分明，香而软熟的米饭，口感很好，同时，米饭是经过煮、沥、蒸还原三道古法蒸制，专利的分离技术，还可以将大米中多余的淀粉沥于米汤之中，蒸煮出低糖米饭。用它给小朋友制作一份味美的米饭蛋糕再好不过了，同时，所搭配的菜肴有西兰花、鸡蛋、虾仁等食，低脂高蛋白，含丰富的维生素、钙质、多种矿物质，低脂营养的主食，适合小朋友，也适合肥胖人士，更适合爱美人士的低糖低脂的味美佳肴，一起来看看吧。

​米饭蛋糕

食材：五常大米2杯、西兰花适量、大虾适量、鸡蛋2只、精盐适量、食用油适量。

锅具：臻米脱糖智能电饭煲；辅具：圆形模具

第1步：准备好电饭锅，将电饭锅底部的米汤盒放好。电饭锅内胆按使用程序放好。

第2步：再放入电饭锅的甑子，内胆、甑子为不锈钢材质，容易清洗。甑子就是古代用于蒸饭的器具，先煮后蒸，沥去部分淀粉于米汤中，可减少米饭中淀粉，从而煮制出低糖米饭。

第3步：将大米淘洗好放入甑子内，加入适量清水，清水用量刚好沫于米面，不超米面1CM。

第4步：通电，按下“蒸饭”键，显示出22分钟。也就是22分钟后米饭就熟了。

第5步：煮饭的同时，可以准备好菜肴。开水中加入盐、食用油，煮熟西兰花，然后切碎；大虾煮熟后，取虾仁切碎；鸡蛋炒成鸡蛋碎。

第6步：电饭锅显示“PP”，米饭已经煮好了。进入保温状态。

第7步：这是电饭锅底层米汤盒，沥去的米汤在盒里，口感偏甜哦，不建议饮用。

第8步：取一个这种圆形的模具，在模具内抹一层薄薄的食用油或是芝麻油，如果没有可以用碗也可以。

第9步：先在底层压一层米饭，放上西兰花，轻轻地压实，然后放上一层米饭，再放一层鸡蛋碎，每放一次食物都将其压实。

第10步：最上一层放上米饭压平后，轻轻地拿起模具，上层放上虾仁、西兰花点缀。边缘也可随意点缀一下。

小贴士：米饭蛋糕就是一层米饭一层菜肴，菜肴味道随意，可以用生抽或是精盐拌匀或用其他调料拌匀也可以。

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