1岁以内的孩子辅食不加盐，可是你知道吗？孩子仍然吃了盐

今天送孩子去幼儿园后，在回小区的路上，一群孩子的家长聚在一起在谈论着什么，我路过时，刚好遇到一位比较熟悉的孩子奶奶，她向我讲述了事情的原因。

被围在中间的是小区里面的一个10个月大的孩子，今天是孩子的姑奶奶带着孩子在外面玩。以前都是孩子奶奶带的孩子，据说前几天孩子奶奶拒绝带孩子，回老家去了，原因是孩子奶奶和孩子的妈妈发生了矛盾，矛盾点主要是孩子妈妈拒绝给孩子的食物里加盐，而孩子奶奶认为必须要加盐，如果不加盐，就没味道，根本没法吃，而且会让孩子的身体缺乏盐，影响身体健康。

事实上，关于孩子的辅食中需不需要额外加盐，多学一些育儿知识，做到科学育儿，婆媳俩完全没必要因此发生矛盾，导致紧急情况下去请求孩子姑奶奶帮着照顾孩子。

我们来看看食盐的重要性：

食盐，是我们生活中不可或缺的调味品，是百味之王，很多食物都因为有了盐而变得美味。

食盐的主要成分是氯化钠，化学式是NaCl。钠在人体中发挥着举足轻重的作用：①参与水的代谢，保证体内水的平衡，调节体内水分与渗透压；②维持体内酸碱平衡；③是构成人体体液（汗液、尿液、胆汁、胰汁、泪水）的重要成分；④维持血压正常，增强神经和肌肉兴奋性，与能量的生产、利用、肌肉运动、能量代谢都有关系。

盐虽好，但孩子摄入过量盐有危害：

孩子的肾脏功能还未发育健全，摄入过量的盐，会对孩子的肾脏造成负担，并且，还容易造成成年后患心脑血管疾病、高血压等疾病的风险。

而且，孩子从小就吃咸味食物，很容易养成重口味，长此以往，导致患心脑血管疾病、高血压等疾病的风险大大增加。

孩子的食盐摄入量建议：

1岁以内的孩子，不需要在辅食中额外添加食盐，孩子从奶粉、母乳、米粉、蔬菜、水果、肉类等食物中已经摄入了足够的盐。

1-3岁孩子，每天需要添加1.8克食盐，可以从主食、奶类、蔬菜、水果、肉类等食物中摄取。

4-6岁孩子，每天需要添加2.3克食盐，除了从主食、奶类、蔬菜、水果、肉类等食物中摄取的以外，其中1-2克可以额外添加，所以在烹饪时要尽量少放盐，保持清淡口味。

关于不给孩子额外添加食盐的困惑：1、不给孩子额外添加食盐，并不是没有摄取盐

事实上，孩子再小，也是需要补充钠的，但是并不是只有食盐这个来源，还有很多种食物都含钠。

母乳中，每100ml就含有12-25毫克的钠；奶粉和米粉中，也根据孩子生长发育的需求，特别调配了一定量的钠。而且，主食、蔬菜、水果、肉类这些天然食物中，也含有钠。我们给孩子买的饼干、面包、海苔等食物中，也含有额外添加的食盐，购买时一定要看配料表和营养成分表中盐和钠的含量。

所以，1岁以内的孩子，只要孩子保证了喝奶量和辅食量，就已经能够保证基本的钠摄入量，1-6岁的孩子也需要保证饮食尽量清淡，逐渐增加盐的加入量，缓慢过渡。

2、不给孩子额外添加食盐，孩子并不会感觉没盐味

在刚添加辅食的时候，孩子并没有吃过像大人一样的、有盐味的食物，没有比较，当然也不会感觉到没有加盐的食物不够美味。

只有我们这些吃过各种口味美食的成人，才会去比较食物有没有盐味，才会去在意食物中的盐加得够不够。

但是，当我们让孩子尝到了盐的味道，如果他感觉到了加了盐味的食物更好吃，我们还能让孩子喜欢上天然食物的原始本味吗？

星星之家育儿记：我们家孩子小时候很喜欢吃大人吃的菜。为此，我们总是在菜快熟的时候分出两份，一份正常口味的，是我们大人吃的；一份不加盐或加少量盐，炒熟一点，装在孩子专用的餐盘里，是孩子吃的，如果菜比较大块，可以用辅食剪再剪小一点，不但很方便，还能满足孩子和大人吃一样食物的愿望。