一个清凉香甜的椰子,吃着清香酥脆椰子片,这下零食和饮料都有了 怎么样的清香
2022-03-14 05:11:08孕产
【- 香 酥 椰 子 片 -】【食材】椰肉200克,白糖20克,清水150克。年龄:1岁+如果宝宝可以吃蜂蜜,加些蜂蜜也是不错的选择哦!【步骤】▌1,削掉椰肉上多余的椰壳(图片中褐色部分)。▌2,洗净的椰子肉用削皮刀削成薄片状(越薄的烤出来越酥脆)。▌3,白糖和清水放入锅中融化。
【- 香 酥 椰 子 片 -】
【食材】
椰肉200克,白糖20克,清水150克。
年龄:1岁+
如果宝宝可以吃蜂蜜,加些蜂蜜也是不错的选择哦!
【步骤】
▌1,削掉椰肉上多余的椰壳(图片中褐色部分)。
▌2,洗净的椰子肉用削皮刀削成薄片状(越薄的烤出来越酥脆)。
▌3,白糖和清水放入锅中融化。
▌3,倒入椰肉。
▌4,小火煮至粘稠,即可关火。
▌5,烤盘上铺上油纸,再均匀的铺上椰子片。
▌6,上下火150度,10分钟即可。
时间和温度可以自行调整哈,看着椰子片表面金黄就可以了。
▌7,出锅晾凉,香脆的椰子片便做好了!
如果你家也爱喝椰汁,也爱吃椰子类的食品,这道椰子片一定要试试!
香香脆脆的,满口香甜,作为宝宝专属小零食很不错哦!
吃不完的椰子片要密封保存哦,防止返潮变软!
关于椰子:我们买的泰国香椰比较多,相较于其他品种的清甜,这种喝起来还有一种奶香味,椰肉自然香气也更浓郁些。
关于椰子品种欢迎宝妈们在下面留言哦,一起交流看看什么样的椰子比较好喝!
查了查资料,发现大家开椰子的方法五花八门的。有说把椰子套个袋子直接用力往地上摔得,有说先冻冰箱再用刀背沿着椰子腰围处敲一圈的。简而言之使点巧劲就都打开了!
主要是现在的椰子大多都是去完皮的椰子壳,不用费劲的去剥皮就省去了不少麻烦。宝妈们快去试试吧!
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