俗称“脑黄金”的DHA,宝宝到底有没有补充的必要? 分析脑黄金的成分说明DHA、EPA的功能
我们的妈妈群里每天都会有关于给宝宝吃鱼肝油、钙片、DHA、乳铁蛋白等等的讨论,孩子健康聪明是每个父母的心愿。最近几年,DHA 在妈妈群里十分流行,很多商家也推出各种 DHA 补充剂并宣称补充 DHA 可以让宝宝更聪明。那么问题来了:宝宝真的有必要吃DHA吗?
在说明这个问题之前,我们先来了解一下,DHA是什么?DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,属于ω-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要。
DHA的对宝宝发育的作用
1、增进大脑细胞发育
在大脑皮质中,DHA不仅是神经传导细胞的主要成份,也是细胞膜形成的主要成份,大部分的DHA不会被胃液所消化,而直接进入血液,被肝或脑等器官吸收,而EPA及次亚麻油酸却不被吸收,主要原因是由于DHA可经由血脑屏障进入脑细胞,而同是属不饱和脂肪酸的EPA及次亚麻油酸却无法通过血脑屏障被脑吸收。
2、促进视网膜光感细胞的成熟
DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入 DHA ,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使神经细胞成熟度提高。
了解了DHA,我们再来说如何判断要不要给宝宝额外补充DHA?如果是以下情况,宝宝是不需要额外补充DHA的
1、宝宝是纯母乳喂养,是不需要额外补充的
母乳中含有一定量的DHA,初乳中的含量最高,建议母乳的妈妈通过调整饮食结构,保证足够的DHA摄入量。尽可能地做到饮食种类丰富,可以有意识地多选择富含DHA的食材,添加进日常食谱中。比如深海鱼类、海藻类,以及虾、贝类、蛋黄等。
2、和配方奶的宝宝,配方奶中有添加DHA
对于配方粉喂养的宝宝来说,大多数的配方奶粉是模仿母乳成分,一般都会含有DHA,且含量与母乳类似,还有一些配方粉中强化添加DHA,所以也无需额外给宝宝补充DHA制剂。
3、宝宝开始添加辅食后,膳食中经常有深海鱼类、藻类等
宝宝除了正常的喝奶,平时的辅食中如果这类食材也有添加,也不用额外补充DHA,如鳕鱼、三文鱼、鲈鱼、海带、紫菜等,鱼类和藻类食物是DHA最好的天然来源,还有虾、蛋黄哦。
PS:干果类:如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。吃核桃油、亚麻籽油等,也是同样的道理哦。
这样的宝宝可以适量补充一些DHA!1、宝宝添加辅食之前是奶粉喂养,且是不含DHA的配方奶粉。
2、宝宝添加辅食以后,比较挑食,鱼类、藻类等食物吃得少或者不吃,喝奶量也不足,可以给宝宝补充一些。
DHA该怎么选?对于喝奶量不足或者比较挑食的宝宝,妈妈们为了宝宝更够更好的发育,会选择添加DHA补剂,那么怎么选呢?
常见的DHA补充剂有两种,一种是来自于鱼油的DHA,一种是来自藻油的DHA。
鱼油中含有EPA,一种具有扩张血管、抑制凝血作用的长链多不饱和酸,因EPA没有被批准作为食品营养强化剂添加在婴幼儿食品中,因此鱼油不适合宝宝。
藻油相对鱼油纯一些,也不会有重金属超标的问题,相比较藻油更适合宝宝。
最后需要说明的是,一般我们会建议,家长们尽量通过给宝宝喝奶和调整膳食结构来给宝宝补充DHA,不要“为了补而补”,《中国居民膳食营养素参考摄入量》指出0~3岁的宝宝每天的DHA摄入量为100mg,盲目乱补,这样反而对健康不利。
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