宝贝早餐不发愁，每天只要十五分钟就够了

沐尔刚上小学的时候，有一段时间我及其不适应。因为之前幼儿园是管早饭的，一下子让我每天早起做早饭，还要满足小朋友所需的各种营养，说实话我也是焦虑的。不是因为不会做，而是怕孩子脱离了幼儿园集体吃饭的环境不好好吃饭满足不了一上午的体能消耗营养跟不上。

但孩子是亲生的，该面对的也还是要面对的。于是我从花样入手，每天不一样的早餐孩子也有新鲜感。前一天晚上一起讨论吃什么，满足孩子对早餐的期待更促进了亲子间的亲密感。

经过了一年的试验，沐尔已经是二年级的小姐姐了。我们依然每天晚上讨论第二天的早餐，甚至写完作业她会画出来想要的早餐，当然我会尽量满足。

那么让我来分享这几天沐尔的早餐吧！

第一天：排骨南瓜盅+鸡蛋芝士菠菜卷饼+紫薯牛油果奶昔

1：前一晚把排骨用葱姜，料酒，蚝油腌制一夜。南瓜挖掉內瓤，把排骨放进去大火蒸十五分钟，整的同时把紫薯也放进去。

2：南瓜进锅就可以开始做了，菠菜饼我选的半成品其实手抓饼也是可以的，这种半成品的饼皮非常方便，平底锅刷一点点油饼下锅打一个鸡蛋在饼上撒上芝士碎，等鸡蛋凝固芝士融化的时候就可以出锅把他们卷起来啦，一般五分钟就可做好。

3：做好卷饼把牛油果切块加牛奶打成奶昔倒入杯子，蒸好的紫薯也加入牛奶打成奶昔倒进杯子自然分层，撒一点麦片。

这个时候排骨也蒸好啦！早餐开启吧！

第二天：香煎狭鳕鱼+鸡蛋三明治

1：狭鳕鱼一般是冷冻的，要前一天晚上放进冷藏解冻。早上用料酒稍微腌一分钟，厨房纸吸干水分，用橄榄油煎至两面金黄。

2：切片面包去掉四边，无油煎一个鸡蛋，切一片火腿，生菜切丝统统加进去。牙签固定切成喜欢的形状就OK啦！

其实还有一个橙汁，沐尔偷偷喝了起来所以没入镜哦！

第三天：芝士三文鱼披萨+煎蛋+玉米+草莓+牛奶

你能看出来披萨的饼底是前一天吃剩的黄桥烧饼吗？哈哈

三文鱼切片铺在烧饼上一点海盐一点胡椒最后撒上芝士碎，烤箱175°c上下火十分钟。这个披萨沐尔说是个小惊喜，味道很好你可以试试哦！

第四天：牛油果开放三明治 +烤翅香肠+玉米鸡蛋浓汤+蜜桔

沐尔是牛油果的真爱粉。

1：牛油果切片铺在切片上淋上蜂蜜烤箱175°c烤十分钟出炉淋淡奶油和炼乳的混合酱汁。

2：一碗水烧开加入玉米粒（我用的都乐即食玉米粒，一小包很方便），调好味道，我家不吃鸡精味精所以只放了盐。淀粉加水溶解倒进汤里，倒入蛋液，最后出锅加一点点胡椒。沐尔每次都是喝光光哦！

第五天：火腿鸡蛋玉米卷饼+醪糟羹+蜜桔+奶酪

这个蔬菜饼的半成品在我家使用频率还是很高滴。 卷饼参照第一天的做法，只是鸡蛋凝固加入火腿片，玉米粒卷起来就好。醪糟羹就是水开放入醪糟，淀粉加水化开倒下去搅拌至浓稠就可以加糖出锅啦！

我是用爱分享美食，用心经营生活的沐尔妈妈，很开心和大家分享。如果你也是爱生活爱美食的小伙伴关注我吧。让我们一起成长，一起快乐！