椒盐梭子鱼的正宗做法 椒盐鲜鱿正宗做法??

正宗椒盐虾姑的做法

主材料：虾蛄（攋尿虾/皮皮虾）500g。
配 料：1/4茶匙 黑胡椒、1/4茶匙 花椒、1/2汤匙 黑芝麻、1/2汤匙 白芝麻、1/2茶匙 五香粉、柠檬汁、木薯粉、海盐、黄油、燕麦片、大蒜、红椒和青椒、橄榄油。
做法步骤：
1、准备好所有的材料，大蒜，压碎，辣椒去籽，切碎，生姜，切碎，虾姑洗干净。



2、在虾姑中放入一小撮海盐，黑椒，椒盐和柠檬汁，浸泡10－15分钟。



3、浸泡后滤干虾姑，在其表面铺上一层木薯粉待用。



4.在平底锅中加入少量橄榄油，爆炒大蒜，姜和柠檬草，加入黄油，爆炒至大蒜成金黄色。



5.将虾蛄放入锅中爆炒至金黄色。



6、加入辣椒，黑白芝麻，香茅，花椒继续爆炒。



7、转中火，将燕麦片炒至金黄色，与以上所有材料混合。因为椒盐及黑椒都含有咸味，调味时注意盐量适量即可。



8、加入五香粉，混合炒大约1分钟即熄火，盛盘。

椒盐秋葵最正宗的做法

前言秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

椒盐鲜鱿正宗做法??

椒盐鲜鱿的做法 主料： 水发鱿鱼1条，高丽菜3片。 辅料： A：姜1小块，酒1/2汤勺。 B：胡椒粉1/4茶勺，味精1/4茶勺，盐1/2茶勺。 制法： 1、鱿鱼反面刻花切菱形片，加A料，覆盖胶膜，以微波高段火力加热2分钟去腥味。 2、高丽菜洗净切细丝，辅于盘底，将鱿鱼放在上面，淋入B料，覆胶膜，以微波高段火力蒸2分钟即可。

正宗的老北塘家熬梭鱼怎么做

熬梭鱼
主料：梭鱼3条，豆腐1斤
配料：香菜，生姜，大葱，盐，高汤精，胡椒粉，醪糟汁
做法
1、梭鱼去鳞、鳃和内脏鸡腹内黑膜，清洗干净，切成段。
2、起油锅，爆香葱、姜片。
3、锅内加水、少量盐和鱼段，大火煮开，中火煮15分钟。
4、豆腐切块，放入锅中煮5分钟。
5、最后加入胡椒粉、高汤精、香菜段即可。

椒盐小墨斗鱼怎么做 最正宗椒盐小墨斗鱼的做法

椒盐小墨斗鱼
材料
墨鱼1条，番薯粉一勺，沥干的墨斗少许，椒盐少许。

做法
1. 将墨鱼与调味料拌匀。
2. 炸油烧热（约三分之一锅油），将番薯粉拌入腌好的墨斗鱼， 放入油中炸熟捞出。
3. 将锅子洗净，在火上烧干，再将炸好沥干的墨斗鱼加入锅中，与椒盐拌炒，待椒盐遍沾于墨斗鱼上，便可起锅。

椒盐鱿鱼圈家常做法，正宗椒盐鱿鱼圈怎么做

主料
冷冻鱿鱼圈400g
辅料

椒盐适量 鸡蛋1个
面粉60g
椒盐鱿鱼圈的做法步骤
椒盐鱿鱼圈的做法图解11. 鱿鱼圈400g，我用的超市冷冻鱿鱼圈，也可用鲜鱿鱼切圈。解冻并洗净沥干水份
椒盐鱿鱼圈的做法图解22. 将鸡蛋打匀倒面粉中，并适量加入清水，搅拌至糊状，倒入鱿鱼圈拌匀裹上面糊，锅内加入油，比炒菜稍多些。油温六、七成热用筷子将鱿鱼圈一个一个放入锅内炸至金黄即可
椒盐鱿鱼圈的做法图解33. 在炸好的鱿鱼圈表面适当撒上椒盐即可
椒盐鱿鱼圈的做法图解44. 成品酥脆，又很Q，配上椒盐的咸香真心地不错

干煎梭子鱼怎么做

用料  
金梭，银梭都可以    250克    
干煎梭子鱼的做法  

腊鱼家常做法，正宗腊鱼怎么做

准备材料：草鱼2条、盐60克、花椒2勺、八角1个、桂皮1段、白酒适量。
步骤一：草鱼去头，从背部破开，洗净晾干水分。



步骤二：盐、花椒、八角、桂皮一起放锅里，小火炒制出香味，盐微黄盛出放凉。




步骤三：放凉盐花椒八角桂皮放在保鲜袋里，用擀面杖擀成末。




步骤四：擀好的腌料。



步骤五：将腌料均匀涂抹在鱼上，腌制1天，中途上下翻动几次。



步骤六：将腌好的鱼晾挂在阳台，风干到表面完全干透、微微出油，捏上去内部有一点回弹，就风干好了。