荷兰豆的做法怎么炒好吃 荷兰豆炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视

清炒荷兰豆的做法

作法：　　1、将荷兰豆摘掉豆尖和边筋，洗干净后控干水备用； 2、大蒜拍碎切粒后备用； 3、准备锅，锅里水烧沸腾后倒入荷兰豆，放盐和油，将荷兰豆在油盐水中烫一下后捞出浸泡在冰水中； 4、将炒锅置旺火上烧热，倒入油烧热，先投入大蒜末，再倒入荷兰豆和盐，用旺火翻炒； 　　5、喷料酒、糖，翻炒至荷兰豆为脆绿色时，加鸡精，再迅速的翻炒几下这样脆嫩爽口的清炒荷兰豆就可以出锅装盆了。 营养成份： 荷兰豆中含有丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素以及矿物质 小贴士： 烹制清炒荷兰豆时一定要重油旺火急炒，煸炒的时间也不宜过长，并且这道菜一定要加料酒和蒜泥，否则这道清炒荷兰豆的色泽和口感就会欠佳了。

荷兰豆炒藕节的家常做法大全怎么做好吃视

爆炒。食材切段分别下锅焯水捞出。葱姜蒜炝锅，烹入酱油料酒下入食材，加入糖，鸡精快速翻炒加味精盐翻炒出锅。

荷兰豆炒肉片的家常做法大全怎么做好吃视

食材用料

瘦肉150克

荷兰豆200克

油适量

红椒半个

盐适量

料酒一汤匙

生抽一汤匙

淀粉小半汤匙

鸡精适量

大蒜两粒

荷兰豆炒肉片的做法

1.荷兰豆摘掉茎洗净，红椒洗净

2.肉切薄片，放入料酒，生抽，和淀粉抓均匀，备用

3.锅里烧开水，水开后加入少量的盐和两滴油，倒入荷兰豆，焯水至水再次开就差不多了

4.把焯好的荷兰豆倒岀，溢干水

5.趁荷兰豆滴干水的时间把红椒切丝，蒜切碎

6.起锅烧油，油烧热，倒入肉片翻炒至变色

7.再放入红椒和蒜炒至断生

8.倒入荷兰豆，并调入盐和鸡精，翻炒均匀即可岀锅了
小贴士
荷兰豆焯水的时候放点盐和滴两滴油焯岀来的菜不变色，颜色还更脆绿；焯水的时候荷兰豆就已经熟了，炒的时候就不需要炒太长时间了，进进咸味就可以了

藕清炒荷兰豆的家常做法大全怎么做好吃视

用料2113
主料

山药50g

荷兰豆50g

胡萝卜50g

调料
花生油
适量
食盐
2g
鸡精
2g
葱
适量
姜
适量
水淀粉5261
适量
芝麻油
适量
鲜藕清炒荷兰豆的做法
1.准备好莲藕4102 荷兰豆 胡萝卜 木耳 山药。

2.莲藕和胡萝卜去皮切成片，泡发好的木耳用手撕成1653小块。

3.山药去皮切成片，荷兰豆摘洗干净。

4.锅中放水烧开，加入少量的盐和油，下入胡萝卜和莲回藕片。

5.再下入山药和荷兰豆。

6.下入木耳焯水1分钟

7.直接捞入冷水中冲凉后沥干水分。

8.把葱姜切碎。

9.准备好水淀粉。

10.锅中放油爆香葱姜碎。

11.下入焯水的所以食答材快速翻炒。

12.芶入薄芡，加入盐 鸡精调味即可。

荷兰豆炒百合怎么做如何做好吃

主料
荷兰豆
300g
百合
四个
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
蒜
适量
步骤

1.新鲜的荷兰豆把头尾都摘掉。

放在清水里洗。

2.蒜，切成细细的丝。

3.把剥好的百合跟荷兰豆放在热水里过一趟。

速度要快。

4.起油锅。

大火。。

5.把百合跟荷兰豆倒进去翻炒。

稍微放点盐。

6.放上一小勺的黄豆酱。

大火翻炒。

7.放点味事达酱油，翻炒几下。

准备起锅。

8.美味的下饭菜来了。

小贴士
荷兰豆跟百合建议过一下过水，炒的时候，过油锅，稍微炒几下即可，不失营养。

荷兰豆炒迷你鲍鱼的做法步骤图，怎么做好吃

主料：小鲍鱼适量、荷兰豆适量
辅料：油适量、盐适量、姜蒜适量、辣椒一点点
步骤
1.小鲍鱼洗干净。
2.姜洗净切成丝，辣椒洗净切小粒，蒜洗净切小。
3.锅里热油，放蒜煸出香味，下荷兰豆稍微翻炒至六成熟。盛起备用。
4.锅里热油下姜和辣椒，翻炒一会儿下小鲍鱼，差不多熟的时候下入荷兰豆稍微翻炒，放点盐即可。

蒜苗炒荷兰豆的做法，蒜苗炒荷兰豆怎么做好吃

1.荷兰豆去筋，洗干净，

2.蒜苗和蒜头切好，

3.炒锅下油，把蒜头放下去炒香，

4.把荷兰豆放下去炒，加少量清水，

5.加盐调味，

6.把蒜苗放下去，

7.加适量鸡精，翻炒几下就可以了！

荷兰豆炒肉丸的做法，荷兰豆炒肉丸怎么做好吃

食材
主料
荷兰豆
300g
肉丸
250g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量

步骤

1.荷兰豆撕掉头洗净

2.肉丸洗净切好

3.荷兰豆放入油锅中炒

4.荷兰豆变色后倒入肉丸翻炒

5.放入盐、油、生抽

6.装入碟中