蒜蓉虾的家常做法大厨 做法，铁板蒜蓉虾怎么做好吃，铁板蒜蓉虾的家常做法

开边蒜蓉虾的做法要几分钟

做法简单的话在15分钟左右，做法麻烦的话在30～40分钟左右。

家常蒜蓉开边虾做法
1、所需食材：

虾味粉丝怎么做好吃，蒜蓉虾味粉丝的家常做法

蒜蓉虾味粉丝



主料
海虾18个
辅料
蒜蓉8颗、耗油2勺、香葱2根、蒸鱼豉油2勺
蒜蓉虾蒸粉丝的做法
1.虾买回来用盐水泡好了洗干净

2.从背上用剪刀剪开外壳，然后用刀切开肉，抽出虾肠

3.粉丝用热水泡软，控干水备用

4.大蒜切蒜蓉，加入适量耗油跟植物油拌匀

5.虾摆好盘，然后把蒜蓉全部铺上去，再加入适量蒸鱼豉油，就可以放锅里蒸了。大概蒸八分钟

6.最后加入葱花，浇点烧红的油。就可以吃了

做法，铁板蒜蓉虾怎么做好吃，铁板蒜蓉虾的家常做法

铁板蒜蓉虾的做法  

求虾的所有做法

油闷辣味虾

用料:
鲜活虾500g
干辣椒5个
蒜碎 1汤匙(15g)
姜丝 2汤匙(30g)
大葱丝1汤匙(15g)
油 2汤匙(30ml)
料酒 2汤匙(30ml)
生抽 1汤匙(15ml)
白砂糖2汤匙(30g)
盐 1茶匙(5g)

制作方法:
1.虾从背部剪开,去除虾线洗净,调入料酒腌制10分钟.
2.中火加热锅中的油,待烧成七成热时将干辣椒丝,蒜碎,姜丝和大葱丝放入爆香,随后下入腌好的虾翻炒片刻,接着调入白砂糖,盐和生抽拌炒至匀,然后加盖转为小火闷烧5分钟即可.
蒜蓉虾的做法
原料:新鲜中虾约500克,蒜蓉2汤匙,红辣椒半只,葱粒1汤匙,芫茜少许.

调味:绍酒1/2汤匙,胡椒粉少许.

做法:1.将虾由背部切开两边,洗净并沥干水份,放入调味拌匀.

2.将虾排放碟上,放上蒜蓉,包上微波保鲜纸,放入炉内,用高火煮3分钟,取出.

3.将2汤匙油放入小碗内,用高火加热约1分钟,再放入葱粒及红椒粒.

4.将芫茜放上虾面,淋上熟油.

5.将老抽及生抽各1/2汤匙混合,淋上虾面即可供食.

怎么做家常菜啊

其实很简单的,一般步骤都是一样的. 先把锅烧干,不要留有水分,看到它有点冒烟就放油,等大约半分钟油烧热了,先兑肉,不要怕响声,炒的七成熟,再对青菜之类的,一起吵,如果怕糊就放点水吧,炒到一大把青菜变成一小堆的时候再放盐,起锅就OK拉. 注意盐要最后放,不然对身体不好,还有一定要把锅烧干再放油,不然油会溅到身上,青菜不能炒太久,如果炒豆腐要多放油.

厨师的月薪的大约是多少？？

要分菜系和职务的 一般来说粤菜厨师普遍工资都比较高 工资最低的职务烧腊一个月在1200--3000不等。厨师长工资就在几万上下。川菜厨师工资最低在成都来说，一般的炒家常菜的厨师在1200--1500左右，出川工资可能高点

精致家常菜DIY

http://food.sz95555.com/food/2005/140/Default.htm(酸菜鱼） http://food.sz95555.com/food/2005/139/Default.htm（红烧茄子） http://food.sz95555.com/food/2005/138/Default.htm（鱼香茄子煲） http://food.sz95555.com/food/2005/135/Default.htm（太白醉香鸡） 这个网页上面全是家常菜的做法，其中还有面食，糕点等做法，我实践过，口味不错，推荐给你。

做厨师想换个职业

你的年纪可以选择学花式调酒，现在很多年轻人喜欢这个即时尚又幽雅的职业！你可以上网查一下相关的资料！一般学调酒的大多是都是初中还没有毕业的学生！不知道这个建议你是否满意！