蒜蓉虾的家常做法小孩子吃 宝宝吃虾的正确搭配的家常做法大全怎么做

怎么做好吃，清蒸蒜香大明虾的家常做法

制作步骤
1、食材准备。
2、葱、姜、洗净，切末，蒜头剥衣，也切末。
3、大明虾中洗净，放入盐、料酒翻身入味。
4、然后放入姜末、蒜末，倒点精制油。
5、再撒上葱末，上锅大火蒸15分钟，就可出锅，上桌。
处理虾：虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，若吃到嘴里有泥腥味，影响食欲，所以应去掉。去掉虾线后，用刀顺着虾背至尾部切开，不要切断，然后用料酒，盐，少许姜末去腥味

这里有点要注意：虾一定不要蒸太长时间，不然蒜就有熟透的味道了，影响口感。火候要得当，时间控制要刚刚好，才不会把嫩嫩的虾煮老了
虾的营养价值高，蛋白质丰富，脂肪含量低，且多为不饱和脂肪酸，所以吃了不怕长胖，另外，虾的肌纤维比较细，所以肉质细嫩，容易消化吸收，适合病人、老年人和儿童食用。不过，虾为发物，人身上生疮或阴虚火旺时，不宜吃虾。同时虾忌与某些水果同吃，如葡萄、石榴、山楂、柿子等，同食不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙酸结合形成鞣酸钙后会刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状，所以大家在吃虾时要记住哦！

小孩吃的基围虾怎么做？

可以做成虾滑，做法：将20只基围虾清水洗完后沥干水；剥皮去虾线；剁成虾泥；放入胡萝卜碎、淀粉、鸡蛋清搅拌均匀；锅里放水烧；用丸子制作器制作虾泥，等待锅里水烧开后关火以防丸子放锅里散开；丸子成型后大火烧开，丸子都飘上来就熟了。

适合小孩吃的基围虾怎么做？

可以做成虾滑，做法如下：

所需原材料：

1、主料：大虾20只。

2、辅料：胡萝卜碎、土豆淀粉4克、鸡蛋1个。

第一步：先将基围虾清水洗完后沥干水。

第二步：然后将其剥皮去虾线。

第三步：全部剥好后。

第四步：然后将其剁成虾泥。

第五步：放入胡萝卜碎、淀粉、鸡蛋清。

第六步：搅拌均匀，这时候就可以锅里放水烧了。

第七步：用丸子制作器放好虾泥，等待锅里水烧开后关火以防丸子放锅里散开。

第八步：丸子成型后大火烧开，丸子都飘上来就熟了。

第九步：成品图如下。

宝宝吃虾的正确搭配的家常做法大全怎么做

主料

白萝卜适量 胡萝卜适量
鹌鹑蛋适量 鲜虾适量
这才是宝宝吃虾的正确搭配，鲜嫩爽口超Q，下次就这么做！的做法步骤

1. 先处理白萝卜，把白萝卜去皮切丝，热焯水。

（一定有妈妈想问，为什么要焯水这么麻烦？因为白萝卜里含有芥子油，会让人感觉到辣， 如果不焯水就无法挥发掉，为了宝宝的口感考虑，不要省略这一步哈。）

2. 焯水后的萝卜丝用手握压出多余水分，如果宝宝月份小还不能吃丝，就切成萝卜丝末也是可以的！

3. 再跟大家说说如何做出鲜嫩可口软弹Q的虾丸！关键的一步哈。

虾去皮，去头，去虾线，用料理机或者用刀剁成细细的虾泥，放入大碗里面。然后打入一个鹌鹑蛋，加入少许盐调味，顺时针搅动摔打虾肉，虾肉越来越紧密，反复摔打，摔打起劲儿成虾胶，备用。

4. 小提示：为什么要加蛋液呢？（用鸡蛋或者鹌鹑蛋都可以）
蛋液在虾肉表面进行包裹，能在加热的过程中避免虾肉水分的流失，让口感和营养更好！虾泥搓成小虾丸。

5. 虾泥用手虎口处挤成小球状，放入萝卜丝碗里面中。

6. 双手轻轻用力将萝卜丝握紧粘附在虾球表面。绣球虾丸的雏形就出来啦！

7. 再准备胡萝卜，切成沫。

8. 把胡萝卜沫撒在绣球虾丸上配色。晶莹剔透的绣球虾丸更漂亮了有木有？

9. 蒸锅放水烧开，放入蒸屉内蒸7-10分钟即，可以配番茄酱食用哦，味道更好！

10. 白色透明的萝卜丝，加上黄色的胡萝卜末，粉粉的虾肉，视觉和味觉的双重刺激啊，哈哈！大人孩子一起吃吧！
小贴士
如果恰好没有白萝卜，换成黄瓜之类也是可以的。避免用叶菜类，因为叶菜类高温加工后发黄，颜色就不怎么好看啦。

铁板蒜蓉虾的做法步骤图，铁板蒜蓉虾怎么做好吃

用料  

基围虾    
蒜    
料酒    
生抽    
糖    
油    
铁板蒜蓉虾的做法  

口味十足蒜蓉虾怎么做好吃又简单，做法图

主料大虾 ：1碗
辅料盐 ：适量蒜头 ：1个油 ：适量

四岁小孩虾怎么做好吃又有营养

虾头可以做汤，特鲜美。（但虾头胆固醇含量高，少吃） 大虾最简单的吃法是： 盐水虾。即用水煮虾，加适量盐。原汁原味。 大虾炖豆腐。 油爆小虾: 主料：小河虾或者小草虾 辅料：黄瓜 调料：葱、姜、米醋、料酒、胡椒粉、白糖、盐、老抽、酱油 烹制方法： 1、鲜活小虾清理头尾，葱、姜分别切成末； 2、坐锅点火放入油，油热后将虾放入炸酥取出； 3、炒锅加底油、葱姜炝锅后加入料酒、醋、老抽、盐、糖、胡椒粉醋、调匀后加入炸好的虾煸炒至均匀即可。 茶焖大虾: 主料：大对虾 辅料：乌龙茶、葱、姜、花生碎、枸杞、炒芝麻 调料：盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、番茄沙司 烹制方法： 1、将大虾去掉沙袋、沙线洗净，葱姜切碎，茶叶用温水泡开； 2、坐锅点火倒入油，油热后，将茶叶控干水分，放入锅中炸酥，捞出放入花生碎、枸杞、芝麻拌匀放入盘中； 3、锅中留底油，放入葱姜煸炒，再放入大虾煎红后，加入料酒、番茄沙司、胡椒粉、白糖、盐、鸡精调味，加入茶水焖几分钟即可，出锅后将对虾摆在茶叶周围即可。 特点：茶香浓郁，味道鲜美。 酱油虾: 主料：河虾 辅料：葱、姜、蒜 调料：盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、醋 烹制方法： 1、将河虾洗净，加入少许醋、料酒腌制片刻，坐锅点火倒入适量油，待油热后放入河虾炸酥捞出； 2、取一器皿，放入葱、姜、蒜末、老抽、鸡精、盐、白糖，倒入开水搅拌均匀，将炸好的河虾放入即可， 特点：虾酥脆，鲜嫩可口。 炸烹凤尾虾: 主料：青虾 辅料：黄瓜、玉米淀粉、鸡蛋 调料：葱、姜、蒜、料酒、鸡精、盐、香油、胡椒粉 制作方法： 1、将青虾去头、皮留尾加入料酒、鸡精、盐、葱、姜腌制入味； 2、用淀粉鸡蛋加入少许水和油搅拌成糊状，加入腌制好的凤尾虾； 3、将黄瓜切片，葱姜切丝，蒜切片，加入料酒、鸡精、盐、胡椒粉、料酒、白糖和少许清汤做成汁； 4、坐锅点火倒入油，油温6成热时放入凤尾虾炸成金黄色捞出； 5、锅内留余油，油热加入炸好的虾，倒入调好的汁，翻炒均匀淋入香油即可食用。 特点：口味鲜美，外酥里嫩。

蒜蓉基围虾的做法步骤图，蒜蓉基围虾怎么做

蒜蓉基围虾步骤1
蒜蓉基围虾的做法大全
虾是超市买来的冻虾，化好冻，去掉头，洗净装盘
步骤2
蒜蓉基围虾的做法图解
姜、蒜剁成沫儿，撒到虾身上
步骤3
蒜蓉基围虾的家常做法
失误失误呀，倒料酒的时候，居然拿成酱油了，汗，好端端的虾穿上黑风衣了
佐料放齐后,入锅蒸8分钟即可出锅
步骤4
蒜蓉基围虾的简单做法
入锅蒸出来之后的成品

宝宝的 虾怎么做

首先确定宝宝吃吓不过敏，我家宝宝吃吓就过敏。 先准备一些虾米和适量的面粉，然后把它们和起来，搅拌均匀，再放到油锅里炸熟，适合一岁以上的宝宝吃。