准妈妈月子餐—第十一周午餐推荐 第一周的月子餐

午餐

肉末炒芹菜

（米饭、鸡血豆腐羹）

芹菜富含蛋白质和膳食纤维，可促进肠道蠕动，利于排便。

原料：瘦肉150克，芹菜200克， 酱油、料酒、葱花、姜末、盐、植物油各适量。

做法：瘦肉洗净，切丁，然后用酱油、料酒调汁腌制；芹菜择洗干净， 切丁。油锅烧热，先下葱花、姜末 煽炒，再下肉丁大火快炒，放入芹菜丁，炒至熟时，烹入酱油和料酒，加盐调味。

胃肠功能不佳的孕妈妈不宜多吃芹菜

瘦肉与芹菜一起做成馅，包成饺子后，入蒸锅蒸食，咬一口汁多味香。

日间加餐

盐焗核桃

原料：核桃仁30克，盐适量。 做法：核桃仁洗净后控干水分。 炒锅里放入适量的盐，炒热后加入核桃仁翻炒，炒至核桃颜色变深， 用笊篱分离出核桃即可。

虽然核桃属于坚果，但有一定的油脂含量，所以一次别吃太多。