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不放盐不等于没有钠过量,让孩子缺钙缺锌的“隐性盐”要注意 不吃盐会缺钠吗

2022-03-12 13:32:01孕产
孩子从奶粉过度到辅食再到吃大人的食物,饮食健康都是所有父母比较关注的,毕竟这个时候的孩子身体每天需要大量的营养,如果饮食不当就有可能造成孩子消化不好,或者是挑食。

孩子从奶粉过度到辅食再到吃大人的食物,饮食健康都是所有父母比较关注的,毕竟这个时候的孩子身体每天需要大量的营养,如果饮食不当就有可能造成孩子消化不好,或者是挑食。

家长都希望孩每天能吃得好吃得饱,健康快乐的成长,现在的食物不是稀缺而是如何搭配,怎么样做的好吃让孩子爱吃成为了家长比较头疼的问题。

盐作为重要的调味品是可以让食物美味的一味不可缺席的调料,宝宝什么时候可以开始吃盐,吃多少盐合适呢?

很多家长知道孩子一开始不能吃盐,但是并不清楚什么时候能吃或者吃多少合适,从孩子吃辅食开始家长就要关注幼儿饮食的盐分。

不放盐不等于没有钠过量,让孩子缺钙缺锌的“隐性盐”要注意

不吃盐会缺钠吗

1. 刚开始吃辅食不能吃盐

因为一开始奶粉和辅食中其实就已经含有幼儿身体需要的钠含量了,因此宝宝刚开始吃辅食的1岁以内的时候是不需要特意加盐的。对于幼儿来说,吃盐的时间越晚越好,家长尽量让孩子吃原味的食物。

2. 选择低钠盐

当宝宝可以开始吃盐的时候,父母要选择低钠盐,这样含钠离子少对孩子身体负担更小,多吃一些含有镁离子的食物,这样还可以帮助孩子身体排出多余的盐分,这样能够降低其他疾病的发生概率。

3. 孩子吃盐多吃蔬菜

在宝宝吃盐之后,家长要加大蔬菜的喂食量,因为蔬菜中钾含量很高,可以阻止宝宝身体过度吸收盐分,同时蔬菜中含有丰富的维生素和食物纤维,其中的锌离子可以帮助宝宝增强味蕾的敏感度,降低吃重口味食物的习惯。

4. 成人口味不适合宝宝

成年人认为好吃的食物对孩子来说未必就是健康的,家长都知道重口味的菜肴对宝宝不好,但是过于清淡或者食物单一其实对孩子的成长也未必都是有好处的,要荤素搭配。

不吃盐会缺钠吗

大人对食盐的敏感度会随着年龄的增长而降低,年幼的宝宝对咸的敏感度会高于成人,不要以大人的胃口去判断孩子的口味。

5. 不放盐不等于没有钠过量

很多家长都知道放盐对宝宝身体没有好处,于是就会用调味品代替盐,但其实调味品中的盐分和钠的含量也不低,不咸有可能是被其他的味道盖住了,所以在给孩子烹调食物的时候,即使他们也能吃大人的食物,还是要注意少放调味料。

酱油,鸡精,海米这些食物的钠含量都非常高,要尽量少给宝宝吃。6. 宝宝1岁开始可以吃少量盐

孩子从辅食慢慢过渡到大人食物,什么时候可以开始吃盐了呢?因为孩子开始出现挑食的情况,加一些盐可以促进孩子的食欲。

根据大部分幼儿成长情况,孩子在1岁之后就可以开始吃盐了,但是这个时候几乎可以数着盐粒放,非常小的量就可以,最多不能超过2g。

不吃盐会缺钠吗

等到孩子辅食量上来之后可以开始慢慢增加盐量,不过增长的幅度要很平稳,越晚增加盐量越好,尤其是有心脏病,肾炎还有呼吸道疾病的孩子,应该严格控制盐分摄入。

1-6岁儿童每天吃盐的量不能超过2g,这也是为什么尽量少带孩子去饭馆吃饭或者点外卖吃的原因,为了菜肴的美味,即使是很清淡的菜,饭馆也会放大量的盐和味精用来调味,孩子吃多了对身体会有不好的影响。

如果是夏天出汗较多,或者是腹泻呕吐的时候,食盐量可以酌情增加,这样能够补充孩子体内钠离子含量。

其实对于宝宝很敏感的味蕾来说,多吃蔬菜和水果是一种最好的调剂口味的选择,水果多汁味道各异,足够让孩子能够尝到很多不同的味道。

宝宝吃盐过多有什么样的危害呢?

首先过多的盐分含量对于孩子来说有可能会增加身体脏器负担,甚至会杀死呼吸道原有的细菌,造成菌种紊乱,导致孩子经常患上呼吸道的疾病,抵抗力差。

高盐饮食会导致孩子口腔唾液减少,溶菌酶也就会相应减少,有利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在,宝宝摄入盐分过多,有可能会造成口腔粘膜内的细胞死亡,减少数量就有可能影响口腔细胞不均衡从而染上疾病。

宝宝摄入盐分过多,盐的渗透作用会杀死上呼吸道细胞菌群,造成菌群失调导致发病。体内钠离子含量高,会影响钙离子和锌离子吸收,容易导致孩子缺钙和缺锌,影响孩子身高。

宝宝吃盐过多,会影响心脏和肾脏的负担,孩子的肾脏发育还不健全,不足以渗透过多的盐,会让肾脏和心脏功能受损,假如孩子从小养成重口味的饮食习惯,就容易引起孩子高血压等疾病。

哪些含盐量比较高的食品不适合宝宝吃呢?

其实并不是咸的食物才是含盐量高的,盐在很多零食中含量也很高,“隐性盐”需要引起家长的重视。

1.少吃零食

在购买零食的时候需要看一下背后的成分表,里面的钠含量,很多坚果,话梅,油炸食品中盐分含量都很高,但是吃起来却并不觉得很咸,那是因为糖分和其他味道盖住了盐的咸味。

不吃盐会缺钠吗

为了保证孩子的身体健康,要让孩子尽量少吃零食。

2.腌菜

不管是咸菜泡菜还是其他腌渍类的食物,里面的盐分都比较高,因为要保证食物的质量盐是不能少放的,有的家长为了让孩子吃饭更多,就会给孩子吃一小块酱菜,慢慢的增加了孩子每天盐分的摄入。

3. 加工食品

面包,火腿,罐头,油炸食物中盐的含量也很高,尤其是快餐中汉堡的酱料和肉饼,吃起来不咸但钠成分是很多的。

4.合成调味品

家长为了让菜更美味会往里面放浓汤宝,浓汤宝不仅含盐量较高,其他调味品也比较多,这也是为什么浓汤宝好吃的原因。

除了合成调味品,还有比较单一的调味品也要少放,比如酱油,美极鲜,沙拉酱。

4. 奶酪

奶酪需要格外警惕,很多孩子喜欢奶酪的味道和口感,家长觉得里面蛋白质和营养比较丰富就愿意给孩子吃,但其实很多奶酪中盐分含量也很高,苏打饼干除了盐之外还含有碳酸氢钠,这也是钠盐。

只要在孩子饮食的时候不要以成年人的口感来衡量孩子盐分摄入,宝宝的食物最好单独做,先盛出来再放盐,不要过早让孩子吃和家人相同的饭菜,宝宝对食盐的敏感度远超成人。

家长给孩子准备食物的时候,注意减少盐的成分,1岁之后可以开始吃少量盐,炒菜或做汤的时候等到快出锅再放盐,这样效果更好。

孩子咳嗽的时候尽量不要吃盐能好的更快,做菜的时候尽量可以用一些口味清淡的调味料代替盐,在孩子小的时候做面片汤的是偶可以点几滴生抽调味,不要放盐。

蛋羹可以用虾皮调味,煮粥担心没有味道可以放南瓜,紫薯,山芋等食物来调味。

有三种调料在婴儿期是不能吃的,醋,油,糖,宝宝半岁前是味蕾发育敏感期,可以丰富宝宝的味蕾,但是食醋分为酿造醋和配制醋,给宝宝要挑选含有丰富B族维生素和矿物质的酿造醋而不是配制醋。

半岁以内宝宝主要饮食是母乳,通过母乳或者奶粉来摄取脂肪,妈妈要注意动物油不能给宝宝摄入,会引起孩子消化不良。

糖会让孩子体内维生素消耗,唾液和消化液减少,胃酸增加,从而引起消化不良所以孩子不能多吃糖。