介绍几个坐月子时,适合食用的果蔬,可以帮助妈妈们产后恢复
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生完孩子后,女性的月子期是非常重要的,认真合理的安排月子期的恢复计划,避免妈妈们分娩时身体受到的损伤得不到良好的恢复。
月子期的饮食就非常重要,摄入充足的营养有注意妈妈们身体的修复。一些果蔬对月子期的妈妈们的产后恢复和奶水质量都有不错的效果。
一般医生建议产后一周不宜食用水果蔬菜,产后第二周可以吃一些热性类蔬菜,第三周可以添入水果。
§蔬菜篇•莲藕
莲藕中的主要成分有:维生素、淀粉、矿物质。健脾养胃,滋润补阴,有促进乳汁分泌的效果,对产后女性益处繁多,还可以消除淤血,促进伤口愈合的功效。
相较于鱼、肉等催奶补食,莲藕清淡爽口,不油腻,增加胃口,易消化。对产后腹部淤血的消除有辅助作用。
小贴士:
一般莲藕的选购藕节短粗,表皮成黄褐色,果实内部厚实白嫩为佳,一般从藕尖端起,第二节是莲藕中肉质营养最高的部分。
需要注意,若莲藕发黑或出现异味,最好不要食用。
烹饪莲藕时切忌用铁锅,因为铁锅会使莲藕发黑。
•黄花菜
黄花菜中有丰富蛋白质、维生素和微量元素,如钙元素、铁元素、镁元素、钾元素等,其中维生素C、维生素A含量也非常丰富。
女性在分娩之后大量流失血液,黄花菜就有很好的补血、止痛、消肿解热的功效。
小贴士:
“能开胸宽膈,令人心气和平,无有忧郁,所以名忘忧草”——摘自《本草求真》
§水果篇•苹果
因为妈妈们在产后第三周就可以食用水果,那么水果首推有“万能果”之称的苹果。苹果是非常常见,很容易就可以买到的水果。
其中不仅富含丰富的矿物质、微量元素、维生素,还有丰富的膳食纤维。
膳食纤维曾一直被当做“无营养物质”,随着科学的进步,我们发现膳食纤维对人类健康的重要性。
如:抵抗腹泻、治便秘、防肠癌、降低胆固醇、解毒等作用。
因此适量摄入苹果可以增加肠道蠕动,利于排泄。还可以提高因身体受损而免疫力低下的妈妈们的自身免疫力,帮助妈妈们健康度过月子期。
•猕猴桃
猕猴桃也一直被大家说是健康类水果,其中的维生素C、维生素E、膳食纤维、叶酸、矿物质、微量元素也非常丰富,有降低胆固醇,防癌,滋补身体,促进新陈代谢,调节身体机能等功效。
小贴士:
在选购猕猴桃时,尽量选择触感坚硬的果实,因为一般猕猴桃变软后的2天后就会开始变质。并不是果实大的就是最好的,小型猕猴桃也有很高的营养价值。
猕猴桃外表的毛刺多少对应着不同品种,并不是区分好坏的特征。若口感酸甜,果肉色泽浓绿,这说明该猕猴桃的品质极佳。
妈咪唠叨:还有很多水果蔬菜都有很好的营养价值,对妈妈们的产后修复都有益处,如樱桃,其富含丰富的铁元素,对刚生完孩子气血亏空的妈妈们来说,是不错的补血食物。
还有香蕉,因为在坐月子期,妈妈们都是很少活动的,那么有效促进肠胃活动的香蕉就发挥了很大的作用,而且香蕉时“让人快乐”的水果,它可以促进多巴胺的分泌,对无聊的月子期,心情烦闷的妈妈们有所缓解哦。
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