虾粉丝金针菇蒜蓉家常做法 粉丝虾怎么做好吃，蒜蓉粉丝虾的家常做法

蒜蓉粉丝虾的家常做法大全怎么做好

蒜蓉粉丝虾的做法
1.虾洗净，控干
2.粉丝提前用凉水泡发20分钟
3.大蒜拍碎，剁成茸
4.把泡发的粉丝捞出控干，煎成段，铺在盘底，上面均匀码上一层虾
5.起油锅，油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味，烹入料酒、生抽、蒸鱼豉油，少许盐和糖
6.趁热把蒜蓉和锅内的调料均匀铺盖在虾上面
7.入开水锅中蒸制10分钟
8.另起油锅，烧热油，然后把热油浇在铺满葱丝和青椒丝的虾上

虾仁蒜蓉金针菇怎么做

用料
金针菇 一把
鲜虾仁 五六个
蒜头 四五个
生抽 适量
盐 一小勺
糖 一小勺
料酒 一勺
小葱 几根
色拉油 一勺
芝麻油 一小勺
虾仁蒜蓉金针菇的做法
金针菇洗净沥水，鲜虾切小块，蒜切末，放容器中加生抽、料酒、糖、盐、色拉油搅拌均匀后放置五到十分钟。

摆盘，淋上芝麻油，隔水蒸十到十五分钟

起锅前撒上香葱焖一小会儿，完工，做出来的金针菇鲜嫩可口。

小贴士
超级简单吧，如果不想汤水太多，蒙上保鲜膜蒸也可以，腌渍的料也要一并倒入盘中一起蒸。

粉丝虾怎么做好吃，蒜蓉粉丝虾的家常做法

1. 虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。
2. 粉丝浸水泡软，放在碟子里（可以在粉丝里拌点盐），再将虾铺在粉丝上。
3. 水开后蒸3-5分钟，刚熟即可，不要蒸过了，否则虾肉会硬，就不嫩了。
4. 另一个小锅放油，把蒜蓉爆香，把热油和蒜茸淋在虾上。

蒜泥粉丝虾的家常做法大全怎么做好

食材明细
鲜虾适量
粉丝适量
蒸鱼豉油适量
食盐适量
姜适量
蒜适量
葱适量
蒜香口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
原料：鲜虾、粉丝、

2
粉丝在水中泡软。

3
鲜虾剪去虾枪虾须，剥去虾壳，留头尾，剥好的虾从虾仁中间划开一个口

4
把虾尾从划开的口子里从下向上传过来。

5
所有依次做好。

6
泡软的粉丝控干水分 ，放在盘中。

7
处理好的虾摆在粉丝上。

8
葱、姜、蒜、分别切末。

9
锅中放少许油，放入葱姜末小火煸香。

10
放入一半蒜末，小火煸香。

11
加入少许食盐拌匀关火。（食盐一点点就好)

12
煸香的熟蒜末和剩余的生蒜末拌匀，均匀的放在粉丝和虾上。

13
放入沸水蒸锅中，大火蒸6分钟左右即可

14
出锅后淋入蒸鱼豉油。

15
再淋上烧至冒烟的热油即可。

金针粉丝凤尾虾怎么做

清蒸蒜蓉凤尾虾的做法步骤

1
基围虾去头去壳留凤尾，去虾线和泥肠后洗净。

2
粉丝提前泡软，滤干水后填入盘底。上面铺上虾。

3
蒜剁成蓉，浇上热油。加入适量的盐、糖、生抽拌匀成蒜蓉酱。

4
将调好的蒜蓉汁，均匀的淋在虾上。用胡萝卜围在盘边。

5
水开后上锅蒸4分钟，撒上葱花取出即可。

虾味粉丝怎么做好吃，蒜蓉虾味粉丝的家常做法

蒜蓉虾味粉丝



主料
海虾18个
辅料
蒜蓉8颗、耗油2勺、香葱2根、蒸鱼豉油2勺
蒜蓉虾蒸粉丝的做法
1.虾买回来用盐水泡好了洗干净

2.从背上用剪刀剪开外壳，然后用刀切开肉，抽出虾肠

3.粉丝用热水泡软，控干水备用

4.大蒜切蒜蓉，加入适量耗油跟植物油拌匀

5.虾摆好盘，然后把蒜蓉全部铺上去，再加入适量蒸鱼豉油，就可以放锅里蒸了。大概蒸八分钟

6.最后加入葱花，浇点烧红的油。就可以吃了

虾仁蒸金针菇的家常做法大全怎么做好吃视

金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量。
金针菇切成段。虾仁洗净后放入碗里，加蛋清、淀粉、黄酒、食盐，拌匀。热锅里倒入食用油，放入切好的葱，有香气溢出时，放入虾仁，加适量黄酒煸炒：3分钟后，加入准备好的金针菇、青豆，放入食盐、酱油、味精．炒熟后出锅即可。
金针菇粉丝蒸虾的做法
1.鲜虾剥去壳，去掉沙线，清洗干净后沥干水，准备金针菇、粉丝备用
2.剥好的虾仁加少许料酒、胡椒粉和姜丝抓匀后腌制15分钟

3.粉丝放入热水中泡软后沥干水备用，金针菇去掉根部后清洗干净
4.取一个大盘子，先铺上一层粉丝，再铺上一层金针菇，再把虾仁均匀地撒在最上层
5.水烧开后，入蒸锅蒸2~3分钟

6.蒸虾的功夫，将鲜红尖椒切碎、葱切花，蒜切蓉
7.蒸好端出来，撒上红椒碎、蒜蓉和葱花
8.均匀地淋上一圈蒸鱼豉油，再浇上一圈热油即可

蒜蓉鲜虾蒸金针菇的做法步骤图，怎么做好吃

用料  
虾    8只    
橄榄油    2勺    
蒜    1个    
金针菇    1把    
葱花    2根    
生抽    1勺    
盐    5克    
糖    3克    
香油    1勺    
辣椒    1点点    
蒜蓉鲜虾蒸金针菇的做法