孩子厌食挑食怎么办，用土豆泥拌饭就好 孩子挑食只吃土豆怎么办

如果心血来潮给我们的居家生活日常蔬菜来一个人气投票的话，我笃定土豆会位列三甲之内。我分析一下土豆为什么能位列三甲的理由，第一呢是女孩子最关心的问题，土豆中几乎没有脂肪的存在，所以女孩子们不用担心长胖问题，可以无所顾虑放心大胆的吃。第二就是土豆中含有大量的B族维生素和优质纤维素，除了有丰富的营养外，它更有延缓人体衰老的神效。而且它如地球妈妈一般的博爱，无论什么人群，重病啊，孕妇啊，高血压等人群均可放心的食用。第三就是它的味道，至少我在生活中还没有遇到那个人说自己讨厌吃土豆的，而且深受孩子们喜爱。

土豆的做法具有很强的多样化，每一种烹饪方法都能让喜欢的人有乐不思蜀般的美好体验。由于我国越来越繁荣昌盛与强大，中西方文化的交流碰撞，为我们引进了西方文明烹饪土豆的方法。西方文明的厨房是没有油烟的，就好像不食人间烟火般清心寡欲，所以他们钟情于土豆泥的吃法。而且引入中国的西餐厅，土豆泥是最能让我国小朋友大快朵颐的菜品。接下来，由我为大家分享一下在家自己烹饪番茄肉末土豆泥的制作过程。

【食材准备】：土豆、猪肉、西红柿、青椒、盐、生抽、耗油、料酒、白胡椒粉、淀粉、油、白糖、葱。

【步骤1】：土豆削皮洗净，切成1厘米左右厚的土豆片，平铺在蒸锅上大火蒸20分钟。蒸好以后，装在一个大一点的容器里，用勺子压烂成泥，之后加上少些盐，搅拌均匀。

【步骤2】：之后把土豆泥堆成自己喜欢的任意形状，我弄的是小土堆。再用筷子在上面随意的戳上洞洞。

【步骤3】：猪肉剁成肉沫，装进碗里加入料酒、盐、生抽、白胡椒粉、香油后搅拌均匀，腌制15分钟。西红柿清洗干净切成丁，蒜切末，青椒切碎，葱切末。

【步骤4】：热锅加入油，把肉末倒进去翻炒。肉沫变色分散开后，盛出。

【步骤5】：锅内剩下的油小火放入，蒜末炒香后放入西红柿丁和青椒碎中火翻炒。待西红柿炒出汁水后，加入炒好的肉沫继续翻炒。然后加入少许清水，盐，生抽，耗油搅拌均匀，然后大火煮开。之后加入水淀粉，大火收汁。

【步骤6】：把做好的汁水均匀的浇淋在土豆泥上，撒上葱花，庆祝大功告成。

这道菜非常适合拌着米饭吃，专治小朋友的挑食厌食。而且番茄有增强食欲的效果，土豆有促进消化的作用，所以给小孩子吃最好了。

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