宝宝吃盐损伤肾脏?中国营养学会建议:1岁前不需额外摄入盐分 宝宝吃盐过量肾脏的表现
关于宝宝能不能吃盐这个事情可以说是新老育儿观碰撞最多的地方,老一辈的家长会觉得妈妈的乳汁是甜的,再给宝宝吃没有味道的饭,宝宝会不爱吃饭,稍微加点咸味道会增加食欲。但有的新手父母会谨遵科学育儿指导坚持不给宝宝摄入盐,我的一个朋友的孩子2岁左右依然是无盐的饭菜,这个宝宝真的太好养了。
一、宝宝究竟能不能吃盐/酱油呢?
盐里面含有我们人体必需的元素:钠,它的作用是在人体内参与水代谢、调节酸碱平衡,维持正常的血压和神经肌肉的兴奋性,如果人大量缺乏钠元素,会出现倦怠、血压降低,严重者还会产生休克。
但是,如果钠元素摄入过多,也会出现麻烦,过量的钠与高血压、心脏病、肿瘤等疾病都有密切的关系。
所以,钠元素的摄入需要保持一个合适的量,世界卫生组织建议成人每天钠元素的量不应该超过2000毫克,但是基本上没人能做到,至少很多年轻人做不到,我们每天经常吃味道很重的食物。
对于婴儿的钠元素摄入量,中国营养学会是这么建议的:
0-6个月的宝宝钠参考摄入量为170毫克/天
7-12个月的宝宝钠参考摄入量为350毫克/天
1-3岁的宝宝钠参考摄入量为700毫克/天,吃盐不超过2g/天
一般来说,母乳中的钠含量是可以满足6个月内的宝宝的需求的,添加辅食以后,宝宝可以从天然的食物中额外获取钠元素,比如鸡蛋(1个鸡蛋含钠71毫克),猪肉(100克猪肉含钠65毫克)、海虾、虾皮等,所以,不需要再额外的加酱油或者盐来调味。
如果宝宝钠元素摄入过量,会对肾脏造成很大的压力,因为钠在人体内大部分是通过肾脏代谢的,少部分通过汗液排出来,但是宝宝的汗腺没有发育完全,即便发育好了,又能出多少汗呢?所以肾脏的任务就很重,对于还在发育过程中的肾脏来说,无疑会带来伤害。
等到宝宝1岁以后,肾脏、肝脏等器官都发育好了,再少量摄入盐分,但是量应该控制在2g/天,食物还是应该清淡为主。
或许当下看不出来宝宝多吃盐、吃得咸有什么异常,但是或许对长远的健康状况埋下了隐患。
另外就是酱油,很多商家打着无盐低钠的噱头生产的宝宝专用酱油,到底真的是低钠么?如果给宝宝吃酱油,建议每次一两滴即可,不要放太多。
二、如果1岁以内的宝宝挑食不爱吃辅食,是否能通过放酱油、盐来增加食欲
虽然理论上说1岁以内的宝宝不需要吃盐,但是很多妈妈会遇到这样的难题:宝宝不喜欢吃辅食、挑食、怎么做都只是吃两口而已,特别愁人。
我家墨仔就是这样的,从增加辅食开始,基本不怎么吃,起初我给他做的辅食都是不加盐的,保持食物的原味,但是孩子根本不好好吃,偶尔有一次给他尝试了一点菜汤,他就像发现新大陆了一样吃大半碗饭。
后来就这样“无盐状况”努力坚持到11个月左右,在他的辅食里滴1小点酱油,他才肯吃,1岁以后基本就放开了,每顿饭都会放一点酱油,但总体上还是很清淡。
对于不挑食的宝宝,很好喂养的宝宝,就是一碗白米饭都会吃得很好,所以这种情况下,家长就珍惜吧,给宝宝尽量清淡为主,只要宝宝自己能接受,不要刻意的加重宝宝的口味,尽量不要让孩子吃的和大人一样重口味。
所以,个人认为,如果宝宝能够接受无盐辅食那当然更好,但是如果宝宝对是食物的味道比较挑剔,就喜欢偏咸的口味,并且因此不好好吃辅食,建议在宝宝1岁以后稍微加一点盐调味,1岁以内仍然是母乳为主,倒不用担心营养问题,但是1岁以后再不好好吃饭就需要引起警惕,不要再执着于加不加盐了,在保证孩子饮食健康的同时还要想办法让孩子好好吃饭。
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