三道营养美味的儿童餐，吃了一次还想吃，根本停不下来

昨天热搜大家看了吗？奚梦瑶生宝宝了。

今天就推荐三道儿童的营养餐吧。让你的孩子吃了一次就停不下来！！！ps：正好参加一下活动 #儿童的营养餐#

菠菜鸡蛋豆腐（菠菜的新吃法）

准备食材：菠菜1小把，鸡蛋3枚，玉米淀粉少许，香油、盐适量。（根据个人，以上仅供参考）

步骤：

1、菠菜洗净后倒入沸水中，加适量盐焯至菠菜的颜色变成深绿色，捞入冷水中过凉后，再捞出来沥净水，切碎待用。

2、鸡蛋磕入碗中，加少量盐打散后，再倒入切碎的菠菜搅匀，然后再放少许玉米淀粉搅匀（可以把玉米淀粉提前用少量清水化开，更容易搅匀）。

3、在耐热的容器内壁涂抹一层色拉油，倒入菠菜鸡蛋液，放入烧开的蒸锅里，大火蒸制5分钟左右。

4、取出容器，将凝固好的菠菜鸡蛋液倒扣在盘子里，切块后淋上适量香油即可享用。

科普：

1.为什么叫菠菜鸡蛋豆腐呢？因为蒸好以后香软滑嫩，有着豆腐般滑嫩的口感，所以取名菠菜鸡蛋豆腐。

2.蒸制时间要根据菠菜鸡蛋液的厚度和数量灵活变动，厚度较大或数量较多时要适当延长蒸制时间。

3.蒸好的菠菜鸡蛋豆腐，最简单的调味方法就是淋点香油，也可以淋点生抽或做点孩子们喜欢的蘸汁，完全可以随孩子们的喜好自由变化哦。

苹果炒饭（荤素搭配，营养美味）

准备食材：甜脆可口的苹果1只，鸡蛋1枚，剩米饭适量，鸡肉丁、胡萝卜丁、青豆仁、玉米粒各少许，盐适量。（根据个人，以上仅供参考）

步骤：

1、苹果洗净后从靠近柄部的地方下刀，除去一部分，然后再用挖勺把果肉挖出来，做成苹果杯待用。（苹果要选用甜脆的，这样做出来的口感比较好！）

2、鸡蛋摊成蛋饼后切成小丁，挖出的苹果肉也切成小丁。

3、准备好的鸡肉丁、胡萝卜丁、青豆仁和玉米粒分别放入沸水中焯烫一下，捞出待用。

4、炒锅下油烧热后倒入鸡肉丁、青豆仁和玉米粒翻炒均匀，再倒入剩米饭炒出香味。

5、放入鸡蛋丁和苹果丁炒匀，加盐调味，起锅，将炒好的米饭装入苹果杯中即可。

蓝莓爱上山药（健脾开胃）

准备材料：铁棍山药、自制蓝莓酱（根据个人，以上仅供参考）

步骤：

1、山药洗净去皮后切成长度约为8厘米的细长条，放入蒸盘，等蒸锅水开后再放入山药条，蒸20分钟。（山药条的蒸制时间可以自己调整，蒸的时间短，山药口感爽脆；蒸的时间长，口感软糯。年龄较小的宝宝可以把山药条换成山药泥）

2、取出蒸好的山药条，浇上适量蓝莓酱，摆个好看的造型，就完成了，是不是很简单呢。（蓝莓酱完全可以换成其它口味的果酱，或者换成蜂蜜、炼乳等都是可以的）

以上就是今天分享的三道儿童营养餐，动手做起来吧。

大家还有什么想吃的可以在下面评论告诉我，我来分享给大家。

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