给宝宝吃薯条，就得这样做，健康不油腻！好吃，还能补充膳食纤维

宝宝慢慢长大后，想吃的东西真的是越来越多，特别是小零食，我家馨宝就是，特别爱吃小零食，真是不知道遗传谁了，我和爸爸好像也没那么馋呀！这不前两天看见人家小朋友吃薯条了，眼巴巴地望着，口水都流出来了，馨妈是不允许馨宝吃油炸食品的，又油又咸，太不健康了，不过，看她那馋样，也挺可怜的，小宝宝这个时候不就是爱吃爱玩嘛！

所以，为了我可爱的小宝贝，决定自制一款无盐少油、健康又好吃的薯条，满足她的小欲望，我们来看看是怎么做的吧~

没错，馨妈今天要推荐给大家的就是薯条。别说宝宝了，很多大人也爱吃薯条吧，宝妈们先别担心，我们今天要做的薯条不用油炸，也不加盐，做起来也很简单，食材用到了紫薯、红薯和土豆，这三种食材富含维生素和膳食纤维，对宝宝的身体健康也十分有益，只要简单烤一烤就可以了，用到的油非常少，宝宝吃起来很健康，还能当做宝宝的手指食物哦，既能锻炼咀嚼能力，又能锻炼抓握能力，简直是一举两得哦！家里有烤箱的一定要试试哦！

食材营养价值：

1、土豆：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、维生素、膳食纤维、钙、钾等微量素。能够补充能量，促进脾胃的消化，防止便秘。也很适合给宝宝当主食

2、红薯：红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素、膳食纤维和8种氨基酸。有防便秘、促进生长发育、防秋燥等功效。

3、紫薯：紫薯是甘薯的一个特殊品种类型，含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾 等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、增强记忆、缓解便秘、增强机体免疫力等功能。

总结：这些食材能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素，能够提高免疫力，对宝宝的生长发育十分有益！

需要提醒宝妈们，在给宝宝添加这道辅食时，要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦！第一次给宝宝添加时，量要少，连续吃三天，观察宝宝是否有过敏现象，有的话要立即停止食用！

餐谱名：彩色手指薯条

<<重点：制作量不代表宝宝食用量

▲步骤一：将准备好的紫薯去皮洗净，然后切成均匀的条状

<<重点：紫薯条切好后，放清水中浸泡5分钟，去除淀粉

▲步骤二：将准备好的红薯去皮洗净，然后切成均匀的条状

<<重点：红薯条切好后，放清水中浸泡5分钟，去除淀粉

▲步骤三：将准备好的土豆去皮洗净，然后切成均匀的条状

<<重点：土豆条切好后，放清水中浸泡5分钟，去除淀粉

▲步骤四：锅中放入清水煮开，水开后，将土豆条倒入锅中焯水，大约2分钟即可，然后捞出沥干水分，备用

▲步骤五：同理，将红薯条倒入锅中焯水，大约2分钟即可，然后捞出沥干水分，备用

▲步骤六：同理，将紫薯条倒入锅中焯水，大约2分钟即可，然后捞出沥干水分，备用

▲步骤七：将沥干水的土豆条倒入碗中，倒入少许食用油，然后搅拌均匀

<<重点：手洗干净，用手抓，会更均匀哦

▲步骤八：同理，将沥干水的红薯条倒入碗中，倒入少许食用油，然后搅拌均匀

▲步骤九：同理，将沥干水的紫薯条倒入碗中，倒入少许食用油，然后搅拌均匀

▲步骤十：烤盘上放一张硅油纸，然后将拌好的土豆条、紫薯条和红薯条均匀的放在烤盘上

▲步骤十一：烤箱参数调至210度、上下火，预热5分钟

▲步骤十二：烤箱预热好后，将烤盘送入烤箱，继续烤15分钟

▲步骤十三：薯条在烤箱里变化

▲步骤十四：烤好后，将烤盘取出，取的时候带好隔热手套哦，当心别烫到了

▲步骤十五：真的好香哦，这颜色别外面卖的还要好看吧

▲步骤十六：外酥里嫩，配上自制的番茄酱，别提多好吃了，我家馨宝可是喜欢的不得了，还夸妈妈好厉害哦

参考月龄：10月+

制作成功率：90%

1、如何正确的给宝宝吃零食？

a、给宝宝吃零食要选择合适的时间，最好在两餐之间给宝宝吃一些零食。不要在饭前1小时内给宝宝吃零食，影响宝宝吃正餐，还有临睡前也不要给宝宝吃零食，不但对牙齿不好还会加重肠胃负担。

b、控制宝宝吃零食的量，零食不宜过多，饮食还是要以正餐为主。过多的食用零食可能会导致宝宝厌食、挑食，身体发育迟缓等。

c、在正规的商店或者超市购买零食，买之前要记得看一下生产日期、保质期，可以吃一些富含膳食纤维、维生素、铁、钙的零食，而且最好是含钠量和糖分比较低的零食。建议尽量多吃些水果、奶制品等。

d、给宝宝吃零食要有选择性，有些零食少吃或者不吃，比如高糖分、油炸类、腌制品、生冷类，尽量少吃，非常不利于宝宝健康。

e、家长有时间的话，可以自制一些小零食给宝宝吃，比如面包、蒸糕、奶制品、水果沙拉、虾片等等，可以自己掌握食材和配料，还可以让宝宝也参与尽量，有助于培养亲子间亲密关系哦。

2、馨妈说：

这道彩色手指薯条制作起来很简单，成功率基本上是百分之百了，食材也非常简单，在制作的过程中注意一下几点就可以啦。

a、食材（土豆、红薯和紫薯）切成条状，这些薯条的厚度要相近，这样考好的时间也会一致。

b、食材切好后，放清水中浸泡约5分钟，去除淀粉。

c、烤箱的参数设置：上下火210度，先预热5分钟，然后烤15~20分钟就差不多了，每个烤箱存在温度差，烤的过程中，宝妈们要观察一下哦，发现有烤糊的状态时，及时调整温度，时间到了烤的还不熟，再多烤几分钟。