猪舌炒荷兰豆做法 清炒荷兰豆怎么做?
荷兰豆子怎么炒的做法
【清炒荷兰豆】
主料:荷兰豆(300克)
调料:大葱(5克) 味精(1克) 盐(2克) 姜(3克) 大蒜(3克) 色拉油(60克)
做法:
1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片;
2、葱切成马耳朵形;
3、荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4、炒锅放在火上,下油加热至四油温,下姜、葱、蒜,炒出香味;
5、下荷兰豆,烹调料,炒匀至熟,起锅装盘即成。
荷兰豆炒猪舌头应该怎样煮
猪舌切片,锅里放油,先放点花椒,再放姜片,放点干辣椒或是小米椒,放蒜片,炒香,然后倒猪舌快炒,然后放入荷兰豆,放生抽,然后放点鸡精就好了,适量多放点生抽,就不用放盐了,生抽有咸味
清炒荷兰豆怎么做?
材料:
荷兰豆,蒜
做法:
1.荷兰豆掐头去筋洗净备用。
2.蒜瓣剁末备用。
3.锅内放油,油温七成热放入蒜末炒出蒜香。
4.放入荷兰豆翻炒去生,待变成翠绿,出锅装盘。
豌豆营养分析:
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。
如何炒荷兰豆
香肠炒荷兰豆
材料
香肠,荷兰豆,蒜,油,盐,鸡精,葱
做法
1、荷兰豆洗净焯水,在冷水中浸泡一下,控干水分。
2、香肠切片,蒜切片,葱切片。
3、锅中放油,放上葱花,放入荷兰豆煸炒片刻。
4、放上香肠、蒜片、盐、鸡精出锅即可。
荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆300个
虾仁500克
姜、盐、料酒各适量
小葱 5克
做法
1、虾仁剥皮去虾线,洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝,洗净,焯一下,控干水。
3、锅内放少许油,炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒,炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀,出锅。
南瓜炒荷兰豆
材料
南瓜,荷兰豆,盐,鸡精,糖
做法
1.材料洗净,南瓜切片,荷兰豆去头尾和茎。
2.入油锅翻炒,加少许糖、盐和鸡精调味。
炒荷兰豆怎么做才好吃
食材明细
荷兰豆250克
盐少许
原味口味
工艺
耗时
未知难度
清炒荷兰豆的做法步骤
1
准备好的用料。
2
先把荷兰豆撕去上面的筋。
3
洗净再沥干水分。
4
锅加热后加入适量的油。
5
把处理好的荷兰豆加进。
6
翻炒变色稍微淋一点水。
7
加点盐调味就可以。
小窍门
炒的时候火要大点,这样就可以保持颜色的鲜亮。
荷兰豆爆炒牛舌的做法步骤图,怎么做好吃
材料
荷兰豆250g
牛肉
蒜
姜
葱
辣椒
料酒
玉米粉/生粉
酱油,花椒
醋
胡椒粉
香油
盐
做法
1、牛肉切块先腌制,(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油,抓匀)
2、汆烫荷兰豆,水中要加几滴橄榄油,少量盐和醋,冷水放荷兰豆,谁开即可关火,捞出荷兰豆过冷水
3、热锅热油,放入花椒,辣椒,蒜,姜爆香,
4、牛肉下锅,爆炒3分钟后,加盐,葱,翻炒,加入荷兰豆,胡椒粉,少量酱油,醋,香油,翻炒2分钟
5、关火,盖盖,焖2分钟,装盘上菜
荷兰豆炒猪颈肉的做法步骤图,怎么做好吃
120g
80g
150g
适量
适量
适量
1.荷兰豆去丝洗净沥干,准备半个甜椒,切成小块
2.猪颈肉切薄片
3.下适量的胡椒粉腌制20分钟
4.热锅凉水,划入肉片,翻炒
5.至肉片略微变色,即可装盘待用
6.锅内重新置油,烧热
7.下荷兰豆和红椒翻炒
8.炒至荷兰豆变色,下适量盐调味
9.肉片回锅,翻炒至均匀入味
10.装盘享受
2.没有甜椒可以不加,我这完全是为了好看,而且口味多样,当然也可以搭配少量的胡萝卜。
猪肉炒荷兰豆的做法,猪肉炒荷兰豆怎么做好吃
荷兰豆掐头去尾,肉切片 热锅冷油,放入肉和姜。 倒入生抽、味精。煸炒 放入荷兰豆,放入适量的盐。加少许水煸炒,断生就可以出锅啦 美味的荷兰豆就好了。