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宝宝都爱吃的超萌人气零食:小蘑菇饼干

2021-12-01 04:49:45孕产
这款巧克力小蘑菇饼干萌哒哒~家中有小朋友的都可以尝试一下哦,孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃了。做法并不复杂,材料也简单。  材料:低筋面粉152克、盐2克、糖粉60克、香草精几滴、全蛋液25克、黄油70克、可可粉8克。做法:  1、黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅。

这款巧克力小蘑菇饼干萌哒哒~家中有小朋友的都可以尝试一下哦,孩子拿在手里也爱不释手不舍得吃了。做法并不复杂,材料也简单。

  材料:低筋面粉152克、盐2克、糖粉60克、香草精几滴、全蛋液25克、黄油70克、可可粉8克。

做法:
  1、黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅。
  2、加入糖粉继续打发。

  3、 鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离。

  4、 打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀成巧克力面团。

  5、拌好的两份面团分别擀开擀薄,放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可。

  6、均匀的摆在烤/上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟。