韭苔炒虾的正宗做法 韭菜炒小河虾的做法

虾仁炒韭菜的做法

韭菜炒核桃虾仁 主料：韭菜500克，核桃肉100克，虾仁20克，芝麻油、精盐、味精各适量。 制法： (1)韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。 (2)虾仁用温开水浸泡30分钟后再洗净备用。 (3)核桃去壳取肉洗干净备用。 (4)先将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后入核桃肉、虾仁，改用中火炒至熟后，再入韭菜翻炒片刻，加精盐、味精调味后食用。

韭菜炒虾仁的做法。

食材用料

虾仁250克相克食物
韭菜适量相克食物
油适量
盐适量
姜末适量
料酒适量
韭菜炒虾仁的做法

韭菜炒虾仁的做法图解11.韭菜剥去外衣去根洗净、用盐水浸泡半小时。
韭菜炒虾仁的做法图解22.切段备用。
韭菜炒虾仁的做法图解33.虾仁洗净，放入姜末。
韭菜炒虾仁的做法图解44.放入适量的料酒。
韭菜炒虾仁的做法图解55.放入适量的盐，腌制10分钟左右。
韭菜炒虾仁的做法图解66.锅中放油烧热。
韭菜炒虾仁的做法图解77.放入腌制好的虾仁。
韭菜炒虾仁的做法图解88.待虾仁变色后。
韭菜炒虾仁的做法图解99.迅速放入韭菜段翻炒，（不用放盐了，腌制的虾仁已经有咸味）关火。
韭菜炒虾仁的做法图解1010.装盘。
韭菜炒虾仁的做法图解1111.配上一碗米饭就开吃。

韭菜炒小河虾的做法

材料

主料：面粉50g、黄豆粉25g、鸡蛋1个

配料：韭菜50g、小虾皮适量、红椒1/2个

调料：盐适量、香油少许

做法

1、将面粉和黄豆粉混合，加入适量温水，合成就均匀面糊，面糊的稠度以可以用手指捏起为宜。

2、虾皮用少量油小火煎香，盛出待用。

3、鸡蛋打散，放入切碎的韭菜。

4、再放入一半虾皮和少许盐，搅拌均匀。

5、锅中加少许油，烧热后将面糊放入锅中抹平、压实。

6、在表面倒入混合蛋液。

7、表面撒上剩余的虾皮。

8、为了丰富口感，我又撒了些没炒过的虾皮，也可以不加。

9、最上面撒上红椒粒，加锅盖中火烙2分钟，转小火烙3-5分钟，至面糊熟透。

10、开锅后，淋入适量香油即可。

韭苔炒虾的做法步骤图，韭苔炒虾怎么做好吃

做法
1、把虾仁洗净，用盐料酒拌均匀腌制一会，姜切末
2、把韭苔去掉老的部分和尾部，洗净切段
3、 热锅凉油加姜末虾仁翻炒，加耗油翻炒均匀出锅
4、热锅凉油，加韭苔大火翻炒，加盐翻炒韭苔变色，加炒好的虾仁 拌均匀，加酱油翻炒均匀即可

韭黄炒虾仁家常做法，正宗韭黄炒虾仁怎么做

超级简单的韭黄炒虾仁
主料

蒜苗一小把 虾20只左右

辅料

生抽少量 香醋少量
盐少量 砂糖少量
料酒少量

韭黄炒虾仁的做法步骤

1. 蒜苗洗净切段，虾去头去皮挑出虾线，用生抽 料酒 砂糖 醋 腌渍几分钟

2. 锅中做油，烧至七八成热下虾仁翻炒

3. 炒至虾仁微微发红，倒入蒜苗翻炒至断生，同时烹入盐 砂糖 少许生抽 料酒 香醋翻炒片刻出锅

韭菜炒小虾怎么做

主料：韭菜350克，小虾50g


调料：食盐1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)


韭菜炒小虾的做法：


1.准备材料，小虾去掉头部，清洗干净，韭菜切成段。


2.锅中放油，倒入料酒和小虾，炒至变色。


3.倒入韭菜。


4.放入适量的盐，翻炒后，韭菜熟了即可盛出。

怎样做韭菜炒虾仁

　　新鲜虾仁去肠、虾线，洗净，沥干水分，加少许淀粉抓匀上浆。韭菜择洗干净，沥干水分，切成2厘米的长段;姜去皮洗净，切丝。炒锅上火烧热入油，下姜丝炝锅至香味溢出后，放入虾仁煸炒1分钟。烹入少许料酒，放入韭菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即成。

韭菜苔炒虾糕的做法，韭菜苔炒虾糕怎么做好吃

材料
主料：韭菜苔200g、虾糕50g；
辅料：油适量、盐适量
韭菜苔炒虾糕
1
准备一些韭菜苔和虾糕

2
将韭菜苔切段

3
将虾糕切片再切成条状

4
热锅冷油，先将韭菜苔倒入锅中煸炒

5
待韭菜苔炒至变色后，将虾糕放入锅中煸炒一下

6
最后加点水和盐焖入味即可