荷兰豆香肠虾仁饭 虾仁和荷兰豆能一起吃吗
香肠荷兰豆怎么做?
荷兰豆清香,很多人都爱配着腊肠炒。今天用的叫香槟肠,并添加了营养丰富口感颇佳的黑木耳,一番小炒,香槟肠酒味十足,荷兰豆微微发甜,不用任何提鲜调料,本身就让人啧啧称赞了。
香肠荷兰豆
主料:阿妈牧场香槟肠 2根 荷兰豆 200克 水发木耳 50克
辅料:姜丝 水淀粉
做法:
1 准备好所用食材。
2 把阿妈牧场的香槟肠切成片。
3 荷兰豆摘洗干净。
4 水发木耳撕成小朵。
5 锅中注入少量的油,爆香姜丝。
6 加入香槟肠快速翻炒均匀。
7 倒入木耳和荷兰豆翻炒均匀。
8 淋入薄芡,即可。
温馨小贴士:香槟肠本身有鲜味和咸味,就不要添加盐和鸡精了。这道菜是一道快手菜,加入香肠要用小火,意面香肠颜色加深变黑。
怎么做荷兰豆炒香肠
材料火腿肠,荷兰豆,黑胡椒粉
做法1.火腿肠在油中炒熟,装起。
2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。
材料荷兰豆,广东腊肠,大蒜,盐
做法 1.- 荷兰豆洗净去筋,腊肠斜切成薄片,大蒜切成末待用
2.- 热锅放入大蒜末炒香,然后放入腊肠片炒至弯曲,再放入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味,出锅。
虾仁和荷兰豆能一起吃吗
虾仁炒时蔬原料
大虾仁、西兰花、荷兰豆、冬菇、冬笋、西芹及青、红椒。
制法
虾仁挑去沙线与其他时蔬一起依据各自性质分次焯水处理。炒锅上火烧热,加少许底油,用葱、姜末炝锅,烹绍酒,加点盐,味精,下入虾仁时蔬,翻炒均匀,勾芡淋明油,出锅装盘即成。
提示
虾仁一定要去除沙线,其他蔬菜不要焯过火,以免营养素的丢失。
原料
鲜百合、鲜莲子、赤豆米、西芹、盐,味精、姜片。
制法
鲜百合、鲜莲子、赤豆米、西芹飞水至熟,锅上火.打底油加入姜片,煸香后将主料一同下锅.上味,爆炒1C1秒即成。
特点
色泽鲜艳、明亮、素雅。
提示
赤豆要在冷水中浸泡数小时.让其充分吸收水分,这样煮时省时、省火。
虾仁荷兰豆 主料
材料:荷兰豆、虾仁
调味料:葱姜丝、盐、鸡粉
做法
1、荷兰豆去筋,用水焯过备用。
2、虾仁去虾线洗净备用。
3、油热葱姜丝爆香,放入虾仁翻炒,放入料酒翻炒至虾仁变色。
4、放入焯好的荷兰豆、盐、鸡粉翻炒均匀即可。
贴士
1、荷兰豆焯水时间不超过一分钟,捞出后用过凉水,颜色更翠绿。
1、虾仁翻炒时间不宜过长,变色即可。
3、虾仁去虾线从虾背部第三节挑出虾线。
4、喜欢蒜蓉味道,还可以在出锅前放一些蒜蓉。
希望可以帮到你~做好了请我吃~
荷兰豆炒小虾仁怎么做?
材料:荷兰豆,虾仁
调料:料酒,盐,鸡精
做法:
(1)荷兰豆洗净,剥去筋丝
(2)锅中放水,烧开,到入荷兰豆焯水,然后捞出浸入凉水,沥干水份备用
(3)虾仁放入清水解冻后沥干水分放入碗中,加小半勺盐,半勺料酒抓匀
(4)热锅入油,放入虾仁翻炒翻炒
(5)在到入荷兰豆,加小半勺盐,半勺鸡精翻炒几下即可
香肠炒荷兰豆材料和做法
家常菜——荷兰豆炒香肠 原料:荷兰豆,香肠,葱段,鸡精,盐,糖。 做法: 1、先把荷兰豆打理干净(其实就是把边上的筋撕去就行了啦……) 2、把香肠切片,放在一边待用。 3、油入热锅,烧得热后(不用太热),先把香肠片放到油中爆炒一下,之所以油不要太热,是怕火候掌握不好,香肠会爆黑了。再把荷兰豆放入锅中翻炒。 4、荷兰豆翻炒均匀后,加盐和一点点儿糖,鸡精,起锅前加个葱段…… 5、最后一步就是起锅入盘,开吃啦…… 特点:荷兰豆越炒颜色越碧绿,和香肠的红色,葱段的白色放一块,非常增加食欲。
虾仁豌豆生米饭的做法
虾仁豌豆米饭的做法
主料
米饭
300g
辅料
虾仁
100g
胡萝卜
100g
豌豆
50g
火腿
50g
葱
10g
姜
10g
盐
适量
步骤
1.准备米饭一碗,各种配菜
2.火腿切丁、胡萝卜切丁、葱切碎备用
3.虾仁清洗干净后,用少许盐、料酒腌制一下
将豌豆和虾仁下开水锅焯熟
4.锅里放油,油热后下胡萝卜丁入锅煸炒,直到胡萝卜变软,下葱花爆香
5.将米饭倒入翻炒均匀,加几滴白酒
6.再加入火腿丁和焯熟的豌豆
加入少量盐和胡椒粉,翻炒
7.最后加入焯熟的虾仁翻炒几下,滴几滴香油即可出锅
虾仁饭怎么做
首先:准备好虾仁、米饭、胡萝卜、青豆、香葱、火腿、盐、鸡精、油。
第一步:把虾仁用水烫一下,轻微烫熟就可以,锅里放油,放入(胡萝卜切丁、火腿切丁、香葱切小段)和青豆,翻炒几下后放入虾仁,再翻炒几下,放盐、鸡精,再放入饭,连续翻炒至均匀入味即可。
荷兰豆怎么做?
欧炒豌豆
主料:300克荷兰豆,大葱5克,味精1克,精盐2克,生姜3克,大蒜(白)3克60克色拉油
。
1钻石姜蒜切成2厘米见方的小块; 2个洋葱; ..
3荷兰豆去蒂和筋,洗净;
4炒锅大火,在加热条件下油,姜,葱,蒜,炒出香味四级豆油;。
5下荷兰豆,烹饪原料,翻炒至熟,起锅装盘即成。
,欧大蒜豌豆
原料:豌豆250克红辣椒3 3蒜,盐1茶匙(5克)味精1/4茶匙(1克);
>双方
1)荷兰豆去筋,洗净在沸水中焯烫20秒钟,取出后立即放入冷水中,凉,捞出沥干彻底备用;
2)红辣椒洗净后,刀削斜。大蒜去皮压带压蒜成泥备用;
3)当锅内倒入油,待油7成热,倒入蒜蓉炒出香味,放入荷兰豆煸炒1分钟,加入红后半分钟,然后煸炒辣椒片,调入盐和味精,翻炒均匀。
,欧香肠豌豆
材料:150克荷兰豆,香肠50克,盐2克,味精2克3克大葱,生姜3克, 10克,料酒40克植物油,淀粉(豌豆)5克
1葱,姜切成支架的末端;。
2淀粉,加水调匀成约10克淀粉的水,备用。;。
3将豌豆老肌腱撕裂,眼睛斜成像刀块;。
4香肠切成0.3厘米厚的片;
5荷兰豆与水和氽熟制香肠。
6。坐勺注油,葱,姜炝勺,放豌豆和香肠,料酒,盐,味精,英国炒勾芡勺。
,瓯蟹豌豆刘
配料:豌豆半斤(撕裂老茎,洗净),螃蟹5,红辣椒半个,切丁
1。锅内加水烧开,煮螃蟹下一个短铁稍有起色,切成小块
2。水倒掉,锅烧干,加入油,下荷兰豆,红辣椒翻炒,待稍软的蔬菜时,加蟹,调入盐,酱油,吸收后翻,加少许鸡精罐。
,欧榄菜豌豆
材料:橄榄菜豌豆300克,2蒜,油,盐和少许
1一勺,荷兰豆掐结束到硬盘的角度,和撕裂老筋,洗净,粉碎大蒜待用;
2,锅内放油,烧热,爆香蒜头,倒入豌豆,快速炒至豌豆稍软,加少许盐和橄榄菜;
3,继续搅拌至均匀粘在橄榄菜豌豆,你可以驾驶关火盛。
,欧豌豆虾仁
配料:虾仁,豌豆辣椒
1)将去头活虾,去壳,开背去泥沙,放料酒,盐的水,生姜,生粉腌一会儿
2)荷兰豆的角落,水太冷 3)红辣椒切成小三角形
4)从所述热油。第一口感好虾放入油锅滑散,捞出变色了
5)其他留少量油,倒入煮豌豆翻炒了几下,再放入虾仁,红椒滑好油。在一起的点点颠翻。盐,鸡精。勾薄芡菜上面它
,欧豌豆饺子
主料:豌豆40(100克),肉末(猪肉馅300克),葱半根长,山慈姑粉1大匙,酒1大匙,糖1茶匙,香油1茶匙盐半茶匙,芥末,酱油各少许。
1。豌豆的排骨切成粗丝,分成12份。
2。切碎的葱,沾上山慈姑粉,与肉末混合,搅拌成汁,分成12份。
3。将削减荷兰豆1 2做的肉包装,涂有耐热容器放入沙拉(中间开放空间,径向)。
4。保鲜膜3的耐热容器的层松散地包入微波7-8分钟。加入芥末,酱油,可根据个人喜好。
,欧豌豆鸡
主料:豌豆,鸡脯肉(足够的准备一张),胡椒粉,盐,鸡粉,水淀粉,料酒。
1。鸡肉洗净,切成小丁,拿一个干净的碗里,搅拌在一起鸡,盐,鸡精,料酒,腌十分钟,备用。
2。豌豆洗净,切成菱形块,焯烫在快速沸水,然后捞出过凉,沥干水备用。
3。辣椒切小丁备用。
4。炒锅入油烧热量,放油中准备了鸡炒至变色捞出。
5。锅留底油,放入花椒炒香,加入豌豆,鸡肉,快速翻炒,加入盐,鸡粉调味料搅拌入味,用水淀粉勾薄芡,淋明油,那就是可以出锅了。
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其实,做了很多的荷兰豆,与实践培根,培根,鸡肉,香肠,海鲜是一个很好的匹配。
亲自推荐的简单版本“八珍豆腐。”做法很简单。
材料:盒装嫩豆腐,什锦海鲜(虾,蟹棒,黄瓜,鱿鱼......具体看你喜欢),荷兰豆。
做法:什锦海鲜炒荷兰豆,勾芡,淋到即成嫩豆腐(嫩豆腐先用开水烫一下,去掉豆腥味)。