砂仁粉做法 砂仁糕怎么做？

砂仁粉是什么

既是食品又是药品，味辛，性温。具有去膻、除腥、增味、增香等作用，用于食品的调味。有补肺醒脾、养胃益肾、理元气、通滞气、散寒饮胀痞、行气宽中、健胃消食的作用，还具有健胃、消食等药用功效、还用于食品的调味、保鲜。用于胃呆食滞。砂仁具有促进消化液分泌和增强胃肠蠕动的作用。

沙煲粉的做法

买一个沙锅，买些骨头，熬一褒汤，加点药材。
买些桂林米线，要中大的，提前数小时泡在水里面。注意把握好时间，时间断会硬心，时间长会断线。
把汤放到沙锅，放点鸡精粉，等材料，放吃菜（大白菜，小蛋，红萝卜丝，葱花，还有那个黄色的药材叫什么我忘记了好象是黄花菜还是什么来的）这个不限，根据你个人的喜欢放什么材料，把材料都煮开了后就放旦粻测救爻嚼诧楔超盲泡好的米线大火煮，水开了就OK了，
第一次做会失败，多做几次就成功了，我是茂名人，我几年没吃了，我很怀念以前和初恋去吃啊~~希望你做的好好吃的，到时后跟朋友分享啊》~~有经验还可以开个小店。
辣子鸡，先买一个鸡，把油腻的拿下去去炸油，油不够可以加花生油，然后放在小沙锅，加点辣椒油，辣椒，还有你喜欢的材料，但是慢火闷，一定要定时去看火。小心鸡肉变黑肉哦。不懂再问我。
回答你这个问题我觉得很幸福！

砂仁糕怎么做？

菜系及功效：美味糕点 砂仁糕的制作材料： 主料：搅糖23.75公斤 糕粉23.75公斤 化猪油2.5公斤 砂仁粉1.25公斤。 教您砂仁糕怎么做，如何做砂仁糕才好吃 1.称料：以每盆4公斤成品计算，称取搅糖1.85公斤，糕粉1.85公斤，化猪油200克，砂仁粉100克。 2.擦粉：将上述原料混合揉擦至滋润程度后，用60眼钢丝筛过筛。 3.装盆：将擦好的糕坯粉装入30×30厘米的盆内，擀平压紧，开成4条，取下盆框，用刀拨分开糕条，每条有间距，连盆放入80℃的热水锅内蒸制。约蒸10分钟后，翻面再蒸5分钟，即可出锅冷却。 4.切糕：糕坯冷至微温时，顺着条先切成2.5毫米厚的片子，然后将片重叠，再切成见方2.5毫米的丝子即为成品。 质量标准 规格：细条形，2.5毫米见方，长7.5厘米。均匀整齐，每公斤900～1000条。 色泽：白色。 组织：柔软滋润，不翻粗，不腻口，无定形杂质。 口味：有纯正的糕香味。

砂仁的做法大全，砂仁怎么做好吃

用料
主料

鸡肉500克

辅料
枸杞
10粒
砂仁
15克
调料
食盐
适量
葱
少许
姜
适量
料酒
适量
砂仁蒸鸡的做法
1.鸡肉剁块，放入锅中焯水，去血沫
2.砂仁十粒左右，拍碎，最好研磨成粉

3.将焯过的鸡肉倒入汽锅中，再下入葱、姜、盐、绍酒、枸杞
4.最后均匀地洒上磨好的砂仁
5.然后放在蒸锅里蒸半小时即可

砂锅粉的做法及配方怎样做砂锅粉

砂锅粉的食材和调料：
　　干米粉一包 姜一小块 洋葱半个 蒜头两颗 辣椒干几颗 鸡胸肉一小块 鸡蛋一个 荷兰豆数条 番茄两个 芽菜若干 香菜适量 蒜蓉豆豉酱 四川担担面酱 鸡汤块 麻油 绍兴酒 糖 盐 胡椒粉
　　砂锅粉的的家常做法，最正宗砂锅粉怎么做好吃
　　一、干米粉放水里煮熟，倒出用冷水冲后沥干水备用
　　二、．鸡胸肉切小块，加鸡蛋、糖、盐、胡椒粉、麻油、绍兴酒等调料腌制
　　三、．荷兰豆切丝，番茄切小块，芽菜洗净备用
　　四、．姜、洋葱切丝，蒜头切片，香菜切碎
　　五、．沙锅里放适量油烧热后放辣椒干、姜丝、洋葱丝和蒜头片爆炒，之后加入荷兰豆丝和番茄块再加蒜蓉豆豉酱和四川担担面酱，充分炒出香味后加水煮汤，并放入鸡汤块
　　六、．汤沸腾后放入米粉和芽菜，再次沸腾时加入鸡肉，最后加入香菜碎和滴上适量麻油

中药方里，砂仁粉怎么煎

砂仁乃芳香之品，不宜久煎。
为保证药效，一泡即可。

可以把砂仁粉在杯子中，把煎好的药趁热倒进，搅一下，放凉至可以喝，渣可以不吃。

砂仁糕的制作方法，怎么做，什么做法

食材明细
鸡蛋3个
火腿片3片
面条150克
芹菜适量
豆酱适量
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
鸡蛋汤面的做法步骤

1
备好面条，火腿片，鸡蛋，芹菜，豆酱。

2
汤锅加水，水开后下面条，将面条煮好后沥水备用。

3
另起锅，热锅加油，将鸡蛋打散下锅。

4
煎炒至蛋液凝固后，加入火腿及芹菜丁。

5
微炒至出香后，加入一大勺的豆酱。

6
加入适量清水，煮至汤水开。

7
汤水开后，将事先煮好的面条沥水下锅。

8
拌至均匀挂味即可

在哪里买砂仁粉和丁香粉？

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一般市场上很少有的卖，但在中药铺子就肯定都有。可以在中药铺里买一些，让店家帮忙打粉就可以了。不过一般打粉都要收加工费的。