到底该给孩子吃多少食物?量和种类怎么把控? 宝宝食量大到底要不要给他吃那么多
断奶期一般是指1岁左右,最迟不超过1周岁半。此期婴儿如能得到充足的、富含各种营养素而且是清洁、卫生、易于消化的食物,小儿就能健康成长;如果缺乏或得不到各种合适的食物,小儿的生长发育就很不利,通常反应为生长缓慢、体质和智力的发展受阻、易患各种营养缺乏病及传染病。
断奶期的婴幼儿消化器官很娇嫩,因此,孩子的饮食品种要由少到多,每次只加一种,适应后再加另一种,食物制作要烂要软,以便于消化,如蛋黄要研碎,同米汤或粥拌匀,蔬菜要切细切碎。
为此,每餐最起码要从以下四类食品中选择一种:
第一类:淀粉:面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点心等。
第二类:蛋白质:鸡蛋、鸡肉、鱼、豆腐、干酪、豆类等。
第三类:蔬菜、水果:四季蔬菜包括萝卜、胡萝卜、南瓜、黄瓜、西红柿、茄子、洋葱、青菜类等;四季水果包括苹果、蜜柑、梨、桃、柿子等。
第四类:油脂类:黄油、人造乳酪、植物油等。
还可以给孩子做一些有助于消化器官和消化功能发育的食物,如6-7个月的孩子,可以给他啃烤馒头片、面包干、饼干,让他磨牙帮助出牙和锻炼咀嚼能力。另外,应注意补充些易缺乏的营养素,如肉泥(末)、肝泥(末)、豆腐、骨髓酱等,可用于补充蛋白质、核黄素、钙、铁、锌;菜泥、水果泥、果汁等用于补充维生素C。
还可以加些海藻食物(紫菜、裙带菜等) ,宝宝10个月时可以完全断奶了,饮食也大部分固定为早、中、晚三餐,并由稀饭过渡到稠粥、软饭,由肉泥过渡到碎肉,由菜泥过渡到碎菜。1岁左右的宝宝,必须断母乳,如果还继续用母乳喂孩子,孩子可能既不喝牛奶,食欲也差。
在制作上尽量清淡或保持自然香味,以促进进食。
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