吃“鱼眼睛”能保护宝宝视力?对眼睛好的食物到底有哪些?
妈妈们都想让宝宝拥有一双明亮的大眼睛,从亲朋好友那打听各种对宝宝眼睛好的食物,有说吃猪肝好的,有说吃葡萄好的,甚至还有说吃鱼眼睛好的,那么到底哪些食物对宝宝视力发育有好处?对眼睛好的是食物中的哪种元素呢?
玉米中的叶黄素有利于保护宝宝视力玉米中不光含有叶黄素,还含有玉米黄素,这对宝宝眼睛都是非常有好处的,可以作用于视网膜,阻碍外界蓝光对于眼睛的伤害,不光是玉米,很多黄颜色的食物都含有叶黄素,比如南瓜、胡萝卜、香蕉等。
但是很多宝宝吃完玉米后不爱消化,吃进去什么样,出来后还是什么样,所以有耐心的妈妈可以把玉米做熟之后给玉米去皮,如果嫌去皮麻烦,也可以给宝宝做些玉米碴,或者玉米面的小饼,这些都是好消化的。
宝宝不宜经常食用猪肝很多妈妈听说吃猪肝对宝宝眼睛好,猪肝里的维生素A的确对眼睛有好处,但是吃猪肝要有选择性,在营养学界对于宝宝吃猪肝是存在歧义的,很多人不建议给宝宝吃猪肝,因为肝脏是解毒器官,里面会残留毒素,如果吃到品质不是特别好的猪肝,重金属等有毒物质的含量就会比较高,所以吃猪肝的话一定要选择品质好的、有机的。
猪肝给宝宝吃之前,要切成片在水中浸泡,能够更好地把血水泡出去,然后挤一些柠檬汁在里面,因为猪肝本身是很腥的,很多宝宝不喜欢这个味道,柠檬汁可以很好的起到去腥作用,然后再做给宝宝吃,就会好一些。
但是也不能天天给宝宝吃,天天吃给宝宝带来的安全风险可能太大了,建议一周不要超过2次,一次吃手掌大小和厚度的三分之一就可以了。
葡萄皮中的花青素对宝宝视力有好处中国人喜欢以形补形,很多妈妈觉得宝宝吃葡萄,眼睛也会变得更葡萄一样圆圆的,葡萄中真正对宝宝眼睛有好处的是葡萄皮中的花青素,让宝宝“吃葡萄不吐葡萄皮”这个有点强人所难,所以我们可以把葡萄洗干净后,连皮一起打成汁给宝宝饮用。
对宝宝视力好的元素还有哪些1、DHA
妈妈会问“DHA不是补脑的吗”,其实DHA在我们视网膜里面也存在,因为它是一种不饱和脂肪酸,而我们视网膜里有很多脂肪,其中DHA的含量是非常高的,不管是在孕期还是宝宝出生以后,都要注意DHA的补充,对于宝宝大脑和视网膜都是非常重要的。
我们平时吃的鱼类,多少都含有DHA,但是深海鱼DHA的含量要更高,还有就是亚麻籽油,因为亚麻籽油当中的α-亚麻酸含量高,在体内能够被转换成DHA。
2、维生素C
平时吃的蔬菜水果里都含有维生素C,如果给这些蔬菜和水果进行一个排名,彩椒维生素C含量是最高的,接下来是樱桃、猕猴桃和草莓。
3、维生素B族
维生素B族丰富的食物主要是粗粮里的豆类,像我们最常吃的大米白面里,维生素B族含量会比较少,所以建议妈妈每天要让孩子摄入适当粗粮,1岁前的宝宝,粗粮摄入量可以控制在每天主食的1/5~1/10之间,然后随着年龄逐步增加。
4、维生素A
猪肝、胡萝卜、牛奶、鸡蛋等都含有丰富的维生素A,维生素A可以让眼睛有在黑暗中视物的功能,可以很好的预防夜盲症,而且还能帮助眼睛制造泪液,防止干眼症的发生,保护我们的视力。
维生素A、维生素B族、维生素C、叶黄素、DHA,这些都是宝宝视力的保护伞,不过光靠食物不足以保护宝宝视力,还要注意保持宝宝一个良好的用眼习惯。
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