松子在家怎样炒才开口 怎么样使炒松子能开口

怎么样炒松子才能开口？

炒松子的做法详细介绍

菜系及功效：干果制作

主料：松子1公斤 白糖20克 黄沙500克。

2.把沙子放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

在家炒松子如何炒开口

炒松子方法一：（略麻烦，但味更好） 1材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅 END步骤： 1先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。 2把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。 3翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。 END炒松子方法二：（最简单，味略逊） 材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤： 1 2将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。 3将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟。 430分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。 5然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理） END注意事项 1、松子壳较难打开，家庭条件好点的，可以选购已开口的松子或现成的松子仁。 2、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。 3、采用方法二的，必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。

怎么样使炒松子能开口

松子怎么炒能开口1、蒸锅蒸
我们先把松子在盆里用清水浸泡一个小时，这样松子外壳变软之后就容易开了。浸泡好了之后捞出来放在蒸格里面蒸半小时，之后把松子捞出来，放在通风的地方风干。之后放在炒锅里面干炒，炒的时候不断搅拌，绝大多数开口关火即可。
松子怎么炒能开口2、黄沙糖水炒
先把一些白糖化成糖水备用。炒锅里面加入黄沙，炒的黄沙干并且很烫的时候倒入糖水继续炒，搅拌均匀看到有烟冒出来就把松子放入，之后不停翻炒，五六分钟之后，取几个松子看到里面的仁已经变黄就可以关火了，把沙子筛净，松子晾一下就可以了。
松子怎么炒能开口3、微波炉打
松子现在微波炉里面打五分钟，之后等到温度稍微凉一些之后再打六分钟，之后取出来立即放入凉水中，之后水空干之后继续用微波炉打三分钟就可以。主要火不用太大。
以上就是小编为您介绍的松子怎么炒能开口的几种方法，以上几种方法都是操作比较简单，而且效果好，炒出来的松子基本都能开口，而且松子香脆可口，如果您学会了自己可以试试。

炒松子是怎样开口的？

炒松子方法：（最简单，味略逊）
材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤

将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。

将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟。

30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。

然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理）

注意事项

1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。

2、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。

怎样能把松子炒熟炒开口

先把松子放到冷水里浸泡1小时，然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了然后再炒。

1. 简介：
松子，是松树的种子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿，也有很高的食疗价值。



2. 功效：
松子内含有大量的不饱和脂肪酸，常食松子，可以强身健体，特别对老年体弱、腰痛、便秘、眩晕、小儿生长发育迟缓均有补肾益气、养血润肠、滋补健身的作用。治疗燥咳、吐血、便秘等病。。凡脾虚便溏、肾亏遗精、湿痰甚者均不宜多食。
3. 种类：
目前国内松子主要分为两种，东北松子和巴西松子。虽然同为松子，但是营养价值和形状上有着本质的区别。

松子怎么炒能开口

开口松子分两种：
第一种，俗称机械开口，是用类似破碎机的东西砸裂开的，这种开口松子外观与生松子一样，只是会有不规则的裂缝或者外壳开口。
第二种，俗称油开，化学药剂浸泡开口，这种开口松子外壳油量光滑，没有生松子外壳那些毛刺，开口位置一摸一样，都是在小端顺着缝裂开的。

松子自己家怎么炒会开口？

炒松子在自己家加工开口不好搞！！我弄了几次都没有成功！微波炉。烤箱都试验过了。最后的方法就是 晒干后找个蹦爆米花的，5元钱蹦一锅，每次最少3斤才可以蹦，保证都开口。还好吃。~~~~亲们都知道去哪找蹦爆米花的吧！！哈哈 要是找不到那就没有办法了！每人发一把钳子吧~~~

生的松子怎么炒能开口

炒松子方法：（最简单，味略逊）
材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅
步骤
将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。
将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟。
30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。
然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理）
注意事项
1、松子不宜食用过多,尤其是老人和肥胖者。
2、必须注意炒松子的时候不能火开大了，避免炒胡了。