松子炒熟不开口怎么回事 生松子怎么加工熟？

家里炒松子怎么开口

你少了风干这个环节。先把松子放到冷水里浸泡1小时，然后放到锅里蒸半个小时。蒸好后放到阴凉处风干就会开口了。最后还要炒哦~炒到松子全部开口就可以吃啦！

生的松子怎么让他开口？

生松子用水泡过两小时后，壳变的非常的软，然后用开口钳挤压开，别人说的先泡后蒸的方法根本不管用，再就有用开口机了，个人家用就免了吧

生松子怎么加工熟？

炒松子方法一： 材料：松子1公斤、白糖20克、黄沙500克、一个炒锅 步骤： 1. 先将白糖化成半杯（80克酒杯）糖水，待用。 2. 把粗黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒（火不要太急）。 3. 翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。 炒松子方法二： 材料：松子1公斤、一个蒸锅、一个炒锅 步骤 ： 1. 将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。 2. 将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通货蒸30分钟。 3. 30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干，等松子壳裂开部分后，就可以小火炒了。 4. 然后开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。（利用热胀冷缩原理）

松子怎么炒才能开口。 要所有过程 急求。

松子在水里泡一个小时，放入蒸锅蒸煮半小时，拿出风干，口自然开了。再把松子放入锅中用小火炒制即可（不用加任何添加剂）。

松子怎么吃啊？

你是指烹饪方法？还是食用方法？
直接像吃瓜子一样就可以吃啊，如果你指的是烹饪方法，一般可以把松子仁撒到粥里或者甜点上。

1. 从超市或者干果铺子买来松子

2. 看到一粒一粒指甲盖一半大小的棕色松子
3. 如果是开口的，直接用手掰开，然后吃掉里面的仁儿
4. 如果是未完全开口的，用牙咬开，然后吃掉里面的仁儿

原味松子仁怎么吃

松子以炒食、煮食为主，不论年老年少，皆可食用。

　　营养分析　
　　1.松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病；　　 2.松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处；　
　　3.松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物；　　
　　4.松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用；　　
　　5.松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物；　
　　6.松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。　　

　　相关人群　　
　　一般人群均可食用　　
　　1.适宜中老年体质虚弱，大便干结，以及慢性支气管炎久咳无痰之人食用；适宜心脑血管疾病之人食用；　　
　　2.便溏、精滑、咳嗽痰多、腹泻者忌用；因含油脂丰富，所以胆功能严重不良者应慎食。　　
　　制作指导　
　　松子可食，又可榨油；饮食业用它作烹制菜品的配料。　

　　食疗作用　
　　性温、味甘，入肝、肺、大肠经；　　
　　具有滋阴养液，补益气血，润燥滑肠之功效；　　
　　主治病后体虚，肌肤失润，肺燥咳嗽，口渴便秘，头昏目眩，自汗，心悸等病症。

烤箱烤松子开口的做法

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用料
松子 500g
烤松子的做法
取适量松子平铺于烤盘

烤箱预热180℃，烤二十分钟

怎样吃松子方便

用钳子夹。有专业人士告诉过我，那些卖的开口的松子都是用化学方法处理过的，方便是方便了，但是副作用就不好说了