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牛肉炒荷兰豆黑木耳 牛肉溜荷兰豆怎么做?

2023-01-31 13:05:59孕产
牛肉炒荷兰豆黑木耳,荷兰豆,肉,木耳可以一起炒吗简介荷兰豆炒黑木耳是荷塘小炒的缩减版哦!不过这样的搭配,简单又健康哦!荷兰豆能益脾和胃、生津止渴,其肉质鲜嫩,吃到嘴里有种清香。黑木耳能有效的降低血脂,去除每天身体吸收的铅含量和灰尘。两者蔬菜的结合,很适合经常外出的人和老年人食用哦!特别是针对“三高”

荷兰豆,肉,木耳可以一起炒吗

简介
荷兰豆炒黑木耳是荷塘小炒的缩减版哦!不过这样的搭配,简单又健康哦!荷兰豆能益脾和胃、生津止渴,其肉质鲜嫩,吃到嘴里有种清香。黑木耳能有效的降低血脂,去除每天身体吸收的铅含量和灰尘。两者蔬菜的结合,很适合经常外出的人和老年人食用哦!特别是针对“三高”的老年人呢!

牛肉炒荷兰豆黑木耳

荷兰豆爆炒牛肉怎么做?

荷兰豆爆炒牛肉

简介:

荷兰豆的香甜,搭配牛肉的软嫩,十分好吃的一道菜,年夜饭选菜色时,大家必点的一道菜~
牛肉经过腌制稍微爆炒后,十分香嫩~通常是刚上桌就被抢空了~

材料:

荷兰豆250g
牛肉



辣椒
料酒
玉米粉/生粉
酱油,花椒

胡椒粉
香油


做法:

1、牛肉切块先腌制,(料酒+玉米粉/生粉+酱油+香油,抓匀)
2、汆烫荷兰豆,水中要加几滴橄榄油,少量盐和醋,冷水放荷兰豆,谁开即可关火,捞出荷兰豆过冷水
3、热锅热油,放入花椒,辣椒,蒜,姜爆香,
4、牛肉下锅,爆炒3分钟后,加盐,葱,翻炒,加入荷兰豆,胡椒粉,少量酱油,醋,香油,翻炒2分钟
5、关火,盖盖,焖2分钟,装盘上菜
豌豆营养分析:

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。

小诀窍:

1、汆烫过的荷兰豆可以和牛肉一起熟,牛肉不会老

2、喜欢辣的朋友可以多放辣椒,也可以变成川菜喔~

牛肉炒荷兰豆黑木耳

牛肉溜荷兰豆怎么做?

牛肉溜荷兰豆

材料:

牛肉,酱油,清油,淀粉,蒜瓣,荷兰豆,朝天椒,鸡精

做法:

1.牛肉切片加盐,酱油,少许清油,淀粉抓匀;
2.蒜瓣切片,荷兰豆焯水备用;
3.先烧油要高温,关火下牛肉片溜,变色盛出;
4.开火余油煸蒜片,下朝天椒,下荷兰豆,倒入牛肉一起翻炒,喷酱油撒鸡精就OK啦!
荷兰豆的营养价值

荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口。豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。
它们的营养价值与豌豆大致相同。 在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。

小诀窍:

牛肉抓匀后最好在盆子里摔打到出浆,这样能够使牛肉炒出来嫩滑;荷兰豆焯水保证其颜色碧绿,记得水里加点盐和几滴油~

牛肉炒荷兰豆黑木耳

荷兰豆可以和牛肉一起吃吗

您好,荷兰豆和牛肉它们是可以一起吃的哈,它们是不会发生食物相克的情况的啦,只要保证干净卫生,适量食用,不要过量,就可以放心吃哈。

黑木耳炒荷兰豆的做法,黑木耳炒荷兰豆怎么做

用料
主料

黑木耳100g

荷兰豆200g

调料
食盐
适量
鸡精
适量

适量
料酒
适量
调和油
适量
黑木耳炒荷兰豆的做法
1.黑木耳泡发,荷兰豆洗净备用

2.锅内放少许肥肉榨油,喜欢吃肥肉榨出来的油

3.加黑木耳煸炒片刻

4.加荷兰豆煸炒一会

5.加蒜和料酒煸炒出香味

6.最后加盐和鸡精即可出锅

牛肉木耳能一起吃吗

牛肉是高蛋白,低脂肪
木耳是肠道清道夫
这两样低脂 高蛋白 高纤维,常吃对身体好!
不过凡事都有个度,过及不尤都不好
祝健康快乐!

木耳炒荷兰豆的家常做法大全怎么做好吃视

木耳炒荷兰豆的家常做法
原料:
编辑
明细荷兰豆(雪豆) 1把
胡萝卜 1根
木耳 1小盒
姜 1片
盐 1小匙
糖 半小匙
鸡精 半小匙
油 1.5大匙

做法:
编辑
1荷兰豆撕去两头两边的粗丝,清洗干净。
2胡萝卜去皮,切小片。
3木耳用水泡发,清洗干净,撕小块。
4热油锅,把姜爆香。
5把胡萝卜放入炒至稍微软身。
6下荷兰豆和木耳炒匀,撒一点水焖煮至荷兰豆熟透。
7放盐,糖和鸡精调味即可。
8清淡爽口。

木耳和牛肉能一起吃吗

木耳和牛肉可以一起吃,例如木耳圆椒洋葱炒牛肉。
木耳圆椒洋葱炒牛肉的制作方法如下:
主料:牛肉100克,木耳50克
辅料:食用油适量、食用盐适量、白糖适量、生抽酱油适量、豆粉适量、姜丝适量、清水适量、圆椒适量、洋葱适量
步骤一、牛肉用加入适量的食用油、食用盐、生抽酱油、豆粉、姜丝,搅拌均匀后腌制20分钟。



步骤二、锅内加入适量的食用油烧热,下木耳翻炒。



步骤三、放入圆椒和洋葱,翻炒均匀。



步骤四、加入适量的食用盐、白砂糖,翻炒均匀。



步骤五、下入腌制好的牛肉,大火把牛肉炒熟。



步骤六、起锅装盘,制作完成。