天津荷兰豆炒腊肠怎么炒 荷兰豆炒腊牛肉怎么做

火腿肠炒荷兰豆怎么炒

荷兰豆炒腊肠怎么炒才更香脆？

腊味炒荷兰豆的做法详细介绍

菜系及功效：家常菜谱 工艺：爆

主料：荷兰豆250克。 辅料：潮州咸芥菜15克,青蒜15克,料头花（胡萝卜花刀片）5克。 调料：熟腊肉25克,熟广东香肠25克,精盐2克,味精3克,白糖2克,上汤35克,香油5克,湿淀粉5克,绍酒5克,熟鸡油5克,花生油适量。

腊香浓郁，鲜咸清爽。

1.将荷兰豆择洗干净；潮州咸芥菜去叶，顶刀片薄片；青蒜去根，洗净斜切成段；熟腊肉斜切片；熟广东香肠斜切成片。用精盐、味精、白糖、香油、湿淀粉、上汤兑成碗汁。

2.锅上火，加水烧开，下入荷兰豆、咸菜片、料头花飞水，下入漏勺沥净水分。锅炙好，下入花生油，烧至五成热，下入荷兰豆、咸菜片、料头花，迅速下入漏勺沥净油。锅回火上，下入腊肉片、广东香肠片、青蒜段，一起以余油翻炒爆香，烹入绍酒，下入荷兰豆、咸芥菜、料头花，淋入碗汁，旺火翻炒爆匀，淋入熟鸡油入盘，码好料头花即成。

菜系及功效：接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 口味：咸鲜味    工艺：熟炒

主料：荷兰豆150克 辅料：腊肠50克 调料：盐2克,味精2克,大葱3克,姜3克,料酒10克,植物油40克,淀粉(豌豆)5克

色泽分明，口味咸鲜。

1. 将葱、姜洗净切成末待用； 2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克，待用； 3. 将荷兰豆撕去老筋，斜刀切成象眼块； 4. 腊肠切成0.3厘米厚的片； 5. 荷兰豆与腊肠用开水氽熟。 6. 坐勺注油、葱、姜末炝勺，放荷兰豆和腊肠，烹料酒，下盐、味精，颠炒勾芡出勺。

荷兰豆炒腊牛肉怎么做

1.主料：荷兰豆、牛肉
辅料：植物油、盐、红辣椒、淀粉、鸡蛋清、鸡精、头道酱油、花椒粒

2.把荷兰豆洗净去掉茎部，开水加几滴植物油焯烫2分钟捞起，过凉水沥干水分

3.红辣椒洗净切斜片，把姜洗净切末

4.把牛肉切薄片，加清水分几次加入拌均匀吸收，加蛋清、头道酱油、淀粉拌均匀腌制10分钟左右

5.热锅凉油，油8成下花椒粒爆出香味捞起

6.下牛肉翻炒到出水分，8成熟捞起

7.加姜末、红辣椒爆出香味

8.下荷兰豆翻炒均匀

9.加牛肉

10.盐翻炒均匀

11.加鸡精

12.翻炒均匀即可

闽菜特色菜荷兰豆炒腊肠怎么做？

主料：荷兰豆  腊肠调料：葱   蒜  油   盐  十三香 烹饪方法：1、将材料准备好，荷兰豆，腊肠2、腊肠切片，葱，蒜切好放入碗中备用3、锅中放入适量的油4、放入葱、蒜，炒出香味5、放入腊肠翻炒6、放入荷兰豆，一起翻炒，放入适量的盐和十三香7、香喷喷的美味出锅了。  
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荷兰豆炒腊肠的做法

主料： 　　荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒 　　
配料： 　　油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺
　　1、材料备好。 　　
2、腊肠切片待用。 　　
3、荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。 　　
4、锅下少量油烧热，爆香蒜泥。 　　
5、把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。 　　
6、倒入荷兰豆翻炒。 　　
7、炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可

腊肉荷兰豆怎么做？

用料：
1、腊肉约二两，切片。
2、荷兰豆半斤，折断（也可不折）。
3、干辣椒三个，切段。
4、盐适量。
 
做法：
1、锅中放油烧至六成热，下干辣椒段炸呈深棕色。
 
2、下荷兰豆、盐略炒。
 
3、再下腊肉同炒约两分钟。
 
4、起锅装盘即成。
 

荷兰豆炒腊肠怎么做能保持绿的颜色

做法：腊肠一小根，切片焯水沥干。大蒜切片。荷兰豆洗净去筋，焯水后过凉水保持脆感。 一定要用焯过腊肠的水焯荷兰豆哦 锅烧热放油，煸香蒜片再放入腊肠，少许白糖炒炒，然后把荷兰豆放入同炒，因为原料都已经熟了的，所以再加适量的盐就可以出锅了。脆甜脆甜的．

腊肠炒荷兰豆的做法，腊肠炒荷兰豆怎么做好吃

食材用料：

腊肠2节相克食物

荷兰豆350克相克食物

大蒜2粒

花生油适量

盐适量

生抽（味极鲜）适量

菜谱做法：

1.准备好需要的材料

2.荷兰豆两边抽丝，煮开水，倒入适量的的花生油和盐，把洗干净的荷兰豆和腊肠倒入锅内飞水

3.煮好的荷兰豆过凉水，捞起来沥干，腊肠切薄片，大蒜剁碎备用

4.开锅，放入腊肠煸炒出油

5.把腊肠移到一旁，放入蒜末爆香

6.把荷兰豆倒入锅内，加入适量的盐调味，滴几滴生抽提鲜，翻炒片刻

7.装盘即可食用。