西芹山药炒木耳 山药炒木耳怎么做

西芹山药炒黑木耳怎么做

用料 山药 木耳 西芹 蒜 淀粉 木耳山药炒西芹的做法 干木耳提前二十分钟用清水发好。山药去皮，切薄片。西芹斜刀切片。放油烧热，用蒜瓣爆锅。依次加入木耳炒、芹菜、山药炒熟。加盐，少许料酒、糖、味精。加水淀粉勾芡。出锅装盘。

西芹木耳淮山怎么炒

做法
1、鲜淮山洗净去皮切片，水发木耳撕成小片。
2、锅烧热下油，放淮山木耳煸炒，因为淮山有黏液，防炒糊要加少量水炒两三分钟。
3、起锅前加入少许味事达味极鲜蚝油予以提鲜，亦可佐以味事达味极鲜酱油蘸点进食，令这道素什锦口感更为鲜甜。

山药炒木耳怎么做

主料

山药200克 水发木耳50克
青椒20克 胡萝卜10克
蒜片10克

辅料

盐1/3茶匙 鸡粉1/2茶匙
橄榄油1/2汤匙 白醋1茶匙
水淀粉1汤匙
山药炒木耳的做法步骤
1. 把山药去皮，放到滴了白醋的清水中浸泡。把泡好的山药从水中取出，沥干后切成厚约2 毫米的菱形片。
2. 胡萝卜、青椒和蒜分别切片备用。
3. 锅中烧开水，山药片和胡萝卜片焯水，捞出沥干。
4. 锅留底油，煸炒蒜片出香味后，放入山药和胡萝卜片翻炒，用盐、鸡粉调味后，勾薄芡出锅。

山药木耳芹菜的功效

食疗功效

补肾养血，滋阴润燥的功效

促进铁吸收

有较佳的健脑抗衰功能

能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发

防治动脉粥样硬化和冠心病的作用

山药炒木耳怎么炒？

山药炒黑木耳肉片
原料：山药、黑木耳、猪瘦肉片
调味料：糖、盐、味精做法：
1.猪瘦肉切片，加盐、料酒、干淀粉拌匀上浆。
2.黑木耳泡发，去黑色的根。（大的可以一撕为二）
3.山药去皮洗净、切片。
4.炒锅烧热，倒入冷油烧至5成热，放入上过浆的肉片滑油至变成白色即捞出。锅中留底油少热，放入山药片、黑木耳、滑过油的肉片、盐、糖、味精快速翻炒至匀，装盘木耳长山药功效：补血、护脾缺点：杀精原料：长山药半斤、鲜木耳三两
调料：色拉油、盐、鸡精、白糖
制做：木耳洗净山药去皮切片泡水，锅内加水，烧开加少许油、糖，把原谅一起下锅飞水，后控水锅加游放飞水的原料加盐、鸡精炒熟即可！
提示：不可多食！

木耳炒西芹怎么做？

主料： 木耳(水发) 100克 西芹 100克 柿子椒 30克
调料： 大蒜 10克 色拉油 15克 盐 2克 味精 1克 白砂糖 3克 淀粉(玉米) 10克 各适量
木耳炒西芹的做法：
1.　木耳洗净用手撕成小块；
2.　西芹去皮切成条；
3.　红椒切条备用；
4.　锅内倒水烧开，放入切好的木耳、西芹用大火稍煮，捞出；
5.　另起锅倒油烧热，放入蒜瓣、红椒条煸炒，放入煮过的木耳、西芹翻炒；
6.　锅中加盐、味精、白糖，用中火炒透入味，用水淀粉勾芡翻炒几次即可。

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木耳和山药怎么炒好吃

山药木耳炒肉片的做法
1、瘦肉洗净切成片，加入适量的淀粉与料酒，拌匀后腌制20分钟；木耳提前用冷水泡发,去蒂洗净后撕成小朵；山药削去皮，洗净后切成薄片，放入清水中浸泡(可防止变黑);姜切丝，大蒜切粒，葱切花
2、将山药放入沸水中焯烫约2分钟,捞出沥干待用
3、热锅放油，下入瘦肉，快速翻炒至变色后舀出待用
4、锅内再加入少许油，下入黑木耳与焯烫好的山药，翻炒约2分钟
5、放入炒好的瘦肉，加入适量的盐、蚝油、鸡精、剁椒、少许水（一点点即可），翻炒均匀
6、最后放入葱花、炒匀即可

芹菜木耳炒山药，怎么炒才好吃

食材
淮山药1根
木耳1把
小芹菜1把
油适量
盐适量
生抽适量
枸杞适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
山药去皮切片，芹菜切段，黑木耳泡发切小片
2
油温烧热，放入山药炒均
3
加点生抽炒均
4
在加入黑木耳翻炒
5
加入芹菜大火翻炒，放适量盐
6
装盘前放入枸杞
7
最后装盘