吃荠菜煮鸡蛋的最佳时间 求地菜煮鸡蛋的做法
一天当中什么哪个时间段吃鸡蛋最佳
鸡蛋中的蛋白质能增加饱腹感、降低饥饿感,早餐吃鸡蛋能有效减少人体在一天中所摄取的卡路里量。除此之外,鸡蛋中还富含八种必需氨基酸,这些都是维持健康必不可少的要素。 吃鸡蛋的最佳时间是早上,午饭时吃个煮鸡蛋也不错,或者也可以用两三个鸡蛋白和一个蛋黄做个鸡蛋卷或蔬菜煎蛋饼。如果你是在饭店里吃鸡蛋就要格外注意,即使是一个煎蛋白也可能含高油、高热量,所以点菜的时候最好叮嘱服务员少放油或者不放油。
荠菜煮鸡蛋的作文199个字
长沙市砂子塘学校一(4)班 雷雨璇 指导老师 : 杨娜
每天早餐妈妈都要给我准备一枚煮鸡蛋,奇怪的是今天早晨,妈妈给我们每人端来了一碗淡绿色的汤,白嫩嫩的鸡蛋浮在绿汤里,像一只小白船。凑近鼻子,轻轻一闻,一股淡淡的清香味,迎面扑来!喝上一口,清凉清凉的,真好吃。
我问妈妈:“这是什么汤呀?”妈妈说:“今天是三月三,我们吃的是荠菜煮蛋。”哦,是荠菜,这我知道,妈妈带我去采过荠菜,它们长在山脚和田边,一片一片的,很容易就采到一大把。荠菜开着小白花,像米粒一样小,虽然不太漂亮,但开得很欢,很热闹。荠花的花不香,但它的根带着清香味,所以扯荠菜要连根一块扯。
“三月三为什么要吃荠菜煮蛋呢?”我接着问妈妈。妈妈说:“因为荠菜是春天的孩子,荠菜煮蛋,能让我们尝到春天的味道。”
我端起小碗,猛地又喝上了一大口!
求地菜煮鸡蛋的做法
地菜煮鸡蛋的材料: 主料:地菜(荠菜)、鸡蛋 辅料:风球子 红枣 姜片 盐(糖) 地菜煮鸡蛋的做法: 1,将所有原材料洗净,地菜捆扎成小把; 2,煮前把蛋放人冷水浸泡一会儿,以降低蛋内气压,防止煮的过程中爆蛋; 3,起锅放凉水,下药材与鸡蛋、姜片;水必须没过蛋,否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固,影响消化; 4,中等火候,煮开后约两分钟捞出鸡蛋,放入凉水中约1分钟后剥壳。再将剥好壳的鸡蛋放入之前的开锅中煮约4分钟。 5,关火,依个人口味放盐或放糖即可。
求地菜煮鸡蛋的做法
地米菜就是荠菜。 材料:荠菜300克、鸡蛋两个 调料:猪油一大勺、盐适量 做法: 1、荠菜去根清洗干净; 2、坐锅烧猪油,将鸡蛋打入小心煎到一面金黄盛出; 3、锅里加大碗水烧开,下荠菜,放入煎好的鸡蛋一起煮2分钟,调盐味即可。 小贴士: 1、肥嫩的荠菜现在都有大棚种植,一般可以在超市里买到。 2、鸡蛋只要煎一面即可,煮出来又香又嫩。 3、没有猪油的用花生油或者普通清油都可,猪油煮汤青菜会更加软香可口。 4、此汤很鲜美,无须另外调鸡精了。 5、荠菜每百克含水分85.1 克、蛋白质5.3 克、碳水化合物6克、钙420 毫克、磷73 毫克、铁6.3 毫克、胡萝卜素3.2 毫克、维生素C55 毫克等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素,有助于增强机体免疫功能。还能降低血压、健胃消食,治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
三月三吃荠菜煮鸡蛋有什么好处?
“三月三吃地菜煮鸡蛋”的传统习俗。地菜又叫荠菜,虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、B维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、卵磷脂和维生素A。这两种动植物搭配在一起,自然对身体很有好处。又因荠菜的谐音是“聚财”,所以人们将新鲜荠菜洗净后捆成一束,放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮,剥蛋喝汤,既沾一点财气和灵气,又能防病健身。但要注意,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
地菜煮鸡蛋小宝宝能吃吗
能吃的,好多人吃的好好的都没问题
为啥要用地菜煮鸡蛋?地菜里含有大量的胡萝卜素、维生素B和C,且鸡蛋的蛋白质含量高,所以这两种食物放在一起对身体确实很有好处。
感冒发烧能喝荠菜煮鸡蛋吗
地菜又叫荠菜,虽是野菜,但营养丰富,含有大量的胡萝卜素、B维生素和维生素C,而且钙、铁的含量也比较高,具有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。鸡蛋则含有丰富的蛋白质、卵磷脂和维生素A。这两种动植物搭配在一起,自然对身体很有好处。又因荠菜的谐音是“聚财”,所以人们将新鲜荠菜洗净后捆成一束,放入鸡蛋、红枣、生姜一起煮,剥蛋喝汤,既沾一点财气和灵气,又能防病健身。但要注意,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效完全渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
地菜煮鸡蛋今年可以吃吗?
地菜煮鸡蛋每年都可吃的.只要有地菜.煮时可放红枣,风球子,甘草,姜. 鸡蛋先煮下,去壳后放入地菜里一起去煮及可.蛋与汤要一起吃. 注:这个单方是老祖宗(中国中医学)总结流传下来的.吃了对身体是有好处的.