荠菜煮鸡蛋要煮几个 地菜煮的鸡蛋放几天

三月三要用荠菜煮鸡蛋吃

煮时什么也不需要加，就用荠菜花和带壳的鸡蛋加水煮就行了。 荠菜花那么老，怎么吃呀？主要就是吃鸡蛋。因为这是先辈们传下来的，说吃了荠菜花煮的鸡蛋，可以治头晕。

三月三荠菜煮鸡蛋哦

是荠菜花煮鸡蛋,据说可以一年不头痛,不明白,但我每年都吃的!

张打铁，李打铁，打把剪刀送姐姐，

　　姐姐叫歇我不歇，我要回家学打铁：

　　打铁打到正月正，一朵荷花一盏灯；

　　打铁打到二月二，家家门前接女儿；

　　打铁打到三月三，荠菜花儿赛牡丹；

　　打铁打到四月四，四棵蔷薇发嫩刺；

　　打铁打到五月五，洋糖粽子过端午；

　　打铁打到六月六，蚊子叮来扇子拍；

　　打铁打到七月七，七块巧饼真好吃；

　　打铁打到八月八，八个老头爬宝塔；

　　打铁打到九月九，重阳登高喝烧酒；

　　打铁打到十月朝，伙伴老板忙开交；

　　打铁打到十一月，又下雨来又下雪；

　　打铁打到十二月，又过年来又过节。

地菜煮的鸡蛋放几天

常温放个三四天应该没问题。
地菜煮鸡蛋可以祛风湿、清火，而且还可预防春瘟，即一些流行性疾病，如流行感冒、流脑等。

荠菜花煮鸡蛋怎么煮，放一点什么

一种湖北民间（此风俗流传广泛，不仅湖北一地）流传的家常菜，指用荠菜花和鸡蛋一起放在带水的锅里煮熟，通常在清明节前后制作和食用，有“三月三，荠菜煮鸡蛋”（清明是太阳历的节气，三月三是农历的日期，其间相差可能近一月）的说法；此菜具有凉血止血、补虚健脾、清热利水的功能。
1、准备好荠菜花。
2、准备好土鸡蛋。
3、准备好一点茶叶。
4、荠菜花、鸡蛋洗净，放入砂锅；加入适量冷水，煮开。
5、倒入茶叶，大火煮开；调至中火，煮15分钟。
6、用勺子将鸡蛋壳敲破入味；加入适量盐，继续煮10分钟，即可关火。

荠菜鸡蛋怎么做

荠菜花煮鸡蛋
这是湖北的风俗，在清明节的那天，要用新鲜的荠菜花煮鸡蛋。当然是连杆的，所以确切地说是整棵荠菜煮整个鸡蛋。
可以去野外随便拔几棵荠菜，清明时节，没有不开花的荠菜，而且一般不仅开花了还结果了，没有关系的，只要果还是绿的就还不老。把根剪掉，冲洗干净，折成几段后捆成一小捆，免得在锅里张牙舞爪的。放些水，加进你要煮的鸡蛋（连壳煮），估计鸡蛋熟了，用筷子把蛋壳敲破些再接着煮一会，荠菜的清香就煮进鸡蛋了。出锅，剥掉蛋壳你就可以享受比以往更美味的煮鸡蛋了。
http://bbs6.sina.com.cn/cgi-bin/newsoul/soulview.cgi?id=1756134&fid=213&postdate=2007-03-06

三月三地菜煮鸡蛋，要吃多少个鸡蛋

1、选取新鲜的地菜洗净，去掉根部，放入锅中。
2、挑选坚实圆整的红枣和粒大饱满的枸杞，洗净，同样放入锅中。
3、放入新鲜的鸡蛋，一般一人一个。
4、向锅中放入少许盐和适量水。
5、小火煮至芳香四溢，鸡蛋熟了为止。
6、盛出汤和鸡蛋，根据个人口味放入些许白糖，即可食用。

三月初三荠菜煮蛋煮多久好

明天就是农历三月初三，三月三，是荠菜花煮鸡蛋的日子。常听人说“三月三，荠菜花煮鸡蛋”。吃了可以一年腰不酸，头不疼。我每年都煮，荠菜花煮的鸡蛋，带着淡淡的野菜清香，味道不错哦。(收起)
食材
主料
鸡蛋
12个

辅料
荠菜花
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材。
2.把荠菜花和鸡蛋洗净，放入锅里。
倒入适量的水，放入适量的盐。
3.盖上盖子煮，开锅后，再煮8分钟关火，焖一会。
4.把鸡蛋壳组个敲碎。
5.将鸡蛋泡入盐水里。鸡蛋好入味。
小贴士
为了鸡蛋更好的入味，做好后，泡一个晚上，明天早上吃味道更好。

三月三吃荠菜煮鸡蛋怎么做

1.二小把荠菜花.

2.再来一个全景.

3.鸡蛋和荠菜一起冷水下锅,感觉像鸟巢一样,呵呵!

4.加了水以后大火煮开转小火煮5到10分钟即可。