如何用冷冻的饺子做煎饺 冻了的饺子怎么做煎饺

如何用冷冻饺子做煎饺

冷冻的水饺怎么做煎饺

水烧开，冰冻水饺下去，煮熟但不能太熟，捞起放在淘米箩里摊开凉干，一定要凉得表面摸上去不沾手就可以煎啦。

冻了的饺子怎么做煎饺

方法/步骤


1
首先，在锅里倒入一些水，放上屉子（我们这边的方言，小编不知道学名叫什么啦，知道的朋友告诉我一下哈），然后把饺子放上去蒸。
冻饺子做煎饺
2
蒸好之后把饺子一个个拿出来，对了，蒸的时候还可以垫一层纱布，这样饺子就不会粘住了，如果跟小编一样忘记了就给饺子淋一些冷水再拿吧。
冻饺子做煎饺
3
然后把锅里的水到掉（可以倒在盆子里留着洗碗，要节约哈），把锅弄干之后倒入一些油。
冻饺子做煎饺
4
油热之后把饺子一个个的放进去，因为饺子蒸的时候会有好多水，所以小编是先关火，饺子全部放好之后盖上锅盖再开火的。（小编看过一些教程，是教大家要放一些水跟饺子齐平的）但是我们这个已经蒸熟了的就无所谓了吧。
冻饺子做煎饺
5
盖上锅盖让它在里面煎一会，就可以打开看了。小编的经验是，看饺子底部跟锅接触的那边，如果能看到一些煎过的痕迹就差不多了。煎好之后乘出来，就可以吃啦。

速冻饺子做煎饺

锅烧热后倒入少许油（锅底都有油）,将饺子有序地摆进锅里，煎炸一会儿。然后沿锅壁倒上一小碗水,盖上锅盖，等水沸后，保持中火，基本烧干后且底部金黄，然后把多余的油倒出就可以了。肯定熟了。 记住一定要盖锅盖。

速冻饺子怎么做煎饺

主料
速冻水饺14只
辅料

油少量 醋适量
煎饺（速冻水饺版）的做法步骤
煎饺（速冻水饺版）的做法图解11. 在平底锅加热后，倒入少许油，晃动锅子使油均匀铺平锅底。将冰箱里取出的饺子直接放到锅子里，尽量把饺子摆得立起来，让饺子的底面接触锅底
煎饺（速冻水饺版）的做法图解22. 用中火略煎2-3分钟后，加入饮用水，量大概没过饺子的一半。然后盖上锅盖，开大火
煎饺（速冻水饺版）的做法图解33. 等锅中的水差不多滚干后，关火就能出锅啦
煎饺（速冻水饺版）的做法图解44. 配上醋，开始享用吧~

速冻饺子怎么做煎饺，你真的不知道

用料

速冻饺子  

油泼辣子  

速冻抄饺子版煎饺的做法袭

速冻饺子适量



锅里放入适量油，把速冻饺子铺在上面，小煎一会倒入适量水，盖上锅盖，中火烧几分钟，直到2113肉眼看到饺子熟5261了



拿一个碗，倒入一小把面粉，用水调匀，倒入锅里，大火收汁4102，这步可以做出锅巴煎饺底。



看到这个类似锅巴的底了吧



盛出撒葱和芝麻



沾上油泼辣子，美1653味！

速冻水饺怎么做煎饺

锅烧热后倒入少许油（锅底都有油）,将饺子有序地摆进锅里，煎炸一会儿。然后沿锅壁倒上一小碗水,盖上锅盖，等水沸后，保持中火，基本烧干后且底部金黄，然后把多余的油倒出就可以了。肯定熟了。
记住一定要盖锅盖。

冻饺子可以做煎饺吗？可以的话怎么做煎饺？

要先解冻
平底锅放油，油热放饺子，

中火煎至饺子底微黄，

加水，急时可以加热水，不到一公分高就可以，

新鲜的饺子水可以再少一点

加盖中火至水蒸发没，

开盖大火煎一到两分钟，

煎至饺子底金黄，

拿个平底盘，扣在煎锅上面，

用手按住盘子，连锅整个翻个个，

把锅子拿开，

饺子就一个个底向上整齐的码在盘子里了。

跟楼上说的有一点不太一样，

就是锅盖不要开得过早，那样的话，饺子上面的部分会变干

饺子皮变硬，影响口感。

另外，煎饺的过程中不要翻动，

我家没有蒸锅，又不喜欢吃煮的，所以吃饺子就都吃煎的，

做得多了，不用开锅盖，只听声音就知道火候，

这样做出的饺子，上面的皮是软的，下面是脆的，好吃极了