为什么要给宝宝喝果汁?爸妈理解了其中的利弊,正确给宝宝喝果汁
我在一条关于“如何让宝宝喝水”的文章下看到了这样一条评论:“只要是液体都算作水,我家宝宝不喜欢喝水,我就给他喝果汁。第一次喝果汁是4个多月的时候,宝宝很喜欢喝。”
看到这条评论,我马上回复了那位妈妈:“你家宝宝那时应该还没添加辅食吧?”
随后,那位妈妈便回复我:“没有。怎么了?”
看来,那位妈妈显然没有意识到给宝宝喝果汁这个做法是不恰当的。
首先,果汁对于小宝宝而言是一种辅食,不能给还未开始添加辅食的宝宝喝。其次,虽说喝果汁这种液体食物确实能给宝宝补充水分,但是果汁不能代替水,还是应该引导宝宝喝白开水。接着,果汁除了能给宝宝补充水分之外,并无法为宝宝提供水果中所含有的大部分营养,应该让宝宝直接吃果肉。最后,果汁作为一种含糖量高的食物,不适合给1岁以下的宝宝喝。
可能我这么大概的说并无法解除爸爸妈妈心里的疑惑。下面,我就来详细说明这4点。希望爸爸妈妈在了解了喝果汁的弊端之后,如果自己也有给宝宝喝果汁的行为,能减少或停止这样做。
果汁是一种辅食说到这一点,首先需要爸爸妈妈明白辅食的概念。
世界卫生组织对辅食的概念是:辅食是指给6-18月龄宝宝添加的,除母乳和配方奶之外的所有固体和液体食物。
很多爸爸妈妈都知道,我们平时吃的各种谷物、蔬果、肉蛋都属于辅食,但当问到果汁、粥水、菜汤这些是否属于辅食时,就都不太清楚。相信明白了辅食的概念后,爸爸妈妈对于果汁是一种辅食这一点已经没有疑惑了吧。
既然果汁属于辅食中的一种,那么,对于还未添加辅食的宝宝,就不能喝果汁。宝宝的肾脏和各个器官都还没有发育好,过早给宝宝喝果汁,不仅不容易消化吸收,还会增加过敏的风险。再者,宝宝的胃容量也相对较小,果汁的摄入势必会在单位时间内占据宝宝胃部的容量,从而影响宝宝奶的摄入量。
喝果汁不能代替喝水那条评论中有句话说对了——只要是液体都算作水。对于还未添加辅食的宝宝,不管是母乳喂养还是奶粉喂养,都不需要额外补充水分。母乳中水的占比高达88%,而奶粉也是由适量的水加奶粉冲泡而成的。宝宝一天的饮食都在喝奶,因此,除非医生建议,否则不需要给宝宝额外补充水分。
如果宝宝需要额外补充水分,或较大月龄的宝宝需要适量喝水,那么,则建议爸爸妈妈直接给宝宝喝白开水,而不要给宝宝喝果汁。虽说“只要是液体都算作水”,但从健康的角度来看,白开水是最好的饮料。奶作为6个月以内的宝宝的全部口粮,以及1岁以内的宝宝的大部分口粮,在这样一个特殊时期,只有喝奶可以代替喝水。除此之外,喝其他任何的液体食物,都不能代替喝水。
“无添加”的白开水,不用消化就能为人体直接吸收利用。而如果让宝宝喝其他液体食物是为了代替喝水,那么,身体为了得到液体食物中的水分,就需要“动用”消化器官进行进一步的消化。此外,果汁中除了含有水分外,还含有大量的糖分以及其他营养物质。用喝果汁代替给宝宝喝水,势必会让宝宝摄入过多的果汁,从而造成糖分以及其他营养物质的摄入量过多。这样,会给宝宝的胃肠道带来极大的负担,对宝宝的身体健康带来隐患。
喝果汁不如直接吃果肉前面虽然提到“果汁中除了含有水分外,还含有大量的糖分以及其他营养物质”,但上一部分是针对水而言的。从水果本身所含有的营养素来看,果汁的营养含量并不高。
我们都知道,水果中富含维生素、纤维素、矿物质等多种营养素。但如果将水果榨成果汁,在榨汁的过程中,水果中的纤维素几乎会被破坏掉,其中的部分矿物质也会流失,还有一些不稳定的营养素(如:维生素C)会被氧化破坏,只保留了水果的一部分营养。因此,从营养学的角度考虑,让宝宝喝果汁还不如直接吃果肉。
让宝宝直接吃果肉,既可保证宝宝获取水果中的各种营养,从口腔发育方面考虑,还可锻炼宝宝的口腔功能。果汁和奶一样都是液体食物,宝宝只需要通过吸吮和吞咽2个动作就能喝到果汁。而让宝宝直接吃果肉,宝宝则需要通过啃咬、卷舌、咀嚼和吞咽等一系列动作才能将果肉吃进肚子里。如此一来,不仅锻炼了宝宝的口腔功能,还有助于提高宝宝的进食能力。
果汁含糖量高一杯果汁需要很多水果才能榨出来,榨汁相当于把水果的糖分给浓缩了,因此,果汁中的含糖量是很高的。而说到糖,爸爸妈妈应该可以联想到很多关于吃糖的隐患吧,比如:蛀牙、肥胖等。是的,如果长期让宝宝喝含糖量高的果汁,就容易导致宝宝蛀牙,还会增加儿童期、成年期肥胖的风险。
此外,过早或频繁给宝宝喝甜甜的果汁,还会让宝宝养成挑食、偏食等不良的饮食习惯。宝宝都是喜欢吃甜食的。已经习惯清淡饮食的宝宝,在尝试喝了果汁之后,就会慢慢接受并喜欢这种味道。相比之下,母乳或奶粉就会变得没什么味道,那么宝宝很可能就会开始“厌奶”。同样的,对于不加盐、糖或少盐少糖的辅食,以及什么味道都没有的白开水,宝宝同样会变得挑剔。这样一来,势必会增加给宝宝喂饭、喂水的难度。
说了这么多关于果汁的“坏话”,难道,果汁就一点都不能给宝宝喝吗?
美国儿科学会提到:果汁无法给1岁以下的宝宝提供更多特殊的营养价值,反而会增加肥胖和龋齿的风险,不建议纳入饮食。
其实,之所以不建议给宝宝喝果汁,是从宝宝的生长发育这个长远的角度去考虑的。为了让宝宝健康成长,爸爸妈妈确实不应该给1岁以下的宝宝喝果汁。
不过,一味杜绝宝宝吃三餐两点之外的食物是不现实的,1岁以上的宝宝是可以适量喝果汁的。毕竟果汁是由新鲜水果现榨而成的,没有任何食品添加剂。相比较市面上各种琳琅满目的饮料,果汁是更健康的。如果想让宝宝喝果汁,爸爸妈妈可以在一周内让宝宝喝1-2次,每次(每天)不要超过120毫升即可。喝完后,别忘了引导宝宝漱口,或帮宝宝刷牙哦。
我是@腻腻妈,青云计划获奖者,已获得3月、8月「青云计划月度优质账号」奖励,入选头条精选频道。目前已发表“乳牙健康”、“辅食添加”、“绘本阅读”系列文。想了解更多养育宝宝的知识,请关注我。
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