孕妇菜谱100道经典家常菜做法 孕妇食谱#清蒸鸡的家常做法大全怎么做好
孕妇菜谱#蘑菇豆腐的家常做法大全怎么做
孕妇菜谱#蘑菇豆腐的做法
1.
口蘑洗净切片
2.
锅热后放入少许食用油,放入口蘑煸炒出水
3.
内酯豆腐直接用刀在盒内随意划几下,然后加入到锅中翻炒两下
4.
加入白糖
5.
加入食盐调匀后小火炖2分钟
6.
装盘后加香葱点缀
孕妇菜谱#现榨橙汁的家常做法大全怎么做好
鲜榨橙汁
主料
橙子 矿泉水
鲜榨橙汁的做法步骤
1. 把橙子去皮切丁加些水放入榨汁机即可。
小贴士
可以根据自己的口味儿加点糖,或其它水果,混搭一下
孕妇食谱#清蒸鸡的家常做法大全怎么做好
食材明细
土鸡半只
适量
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
食用油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
味极鲜
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清蒸鸡的做法步骤
清蒸鸡的做法步骤:1 1土鸡半只,去掉鸡屁股,鸡肚里的内脏等杂物全部清理掉,用清水冲洗至没有血水
清蒸鸡的做法步骤:2 2用2克的盐,5ML生抽和5ML料酒擦鸡身,加入姜片葱段腌制一个小时
清蒸鸡的做法步骤:3 3腌制好的鸡放蒸锅中蒸制,水烧开后转小火蒸18分钟
清蒸鸡的做法步骤:4 4青葱,香菜,蒜切成末
清蒸鸡的做法步骤:5 5热锅凉油,下蒜末炒香
清蒸鸡的做法步骤:6 6烹入二汤匙生抽,一汤味极鲜,半汤匙料酒,少量胡椒粉,一汤匙清水煮开
清蒸鸡的做法步骤:7 7加入切好的葱和香菜,拌匀即可盛出作蘸汁
清蒸鸡的做法步骤:8 8将晾凉的鸡切块,用西红柿装饰即可
求怀孕初期对孕妇有利的家常菜食谱
怀孕初期简单、营养又丰富的家常菜:
白菜奶汁汤
原料:白菜心5m克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(肉汤
亦可)150克,湿淀粉少许,食油、鸡油各少许。
做法:
①白菜去筋洗净,切成4.5厘米长,1.5厘米宽的条,放入水中煮熟
捞出,控去水分。
②另锅置火上,放入食油烧热,例入汤,再加入味精、精盐、白菜,
烧一两分钟,放入牛奶,开锅后,勾入淀粉,淋上鸡油,盛入盘中即
可。
特点:色泽乳白,奶味浓郁,使你食欲顿开。
萝卜炖羊肉
主料:羊肉500克,萝卜300克,生姜少许。
辅料:香菜、食盐、胡椒,醋适量即可食用,食用时,加入少许食
醋,味道更佳。
做法:将羊肉洗净,切成2厘米见方的小块;萝卜洗净,切成3厘米见
方的小块;香菜洗净,切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内,加入适
量的水,置武火烧开后,改用文火煎熬1小时,再放入萝卜块煮熟。
放人香菜、胡椒。
特点:适用于消化不良等症,且味道鲜美,可增加食欲。
猪肝凉拌瓜片
主料:黄瓜2oo克,熟猪肝150克。
配料:香菜50克,海米25克。
调料:酱油、醋、精盐、味精、花椒油适量。
做法:
①黄瓜洗净,切成3厘米长、0 .9厘米宽、0.3厘米厚的片,
放在盆内。
②熟猪肝去筋,切成4厘米长、0.9厘米 宽0.3厘米厚的
片,放在黄瓜上。
③香菜洗净去根,切成1.5厘米长的段,撒在肝片上。
④海米用开水发好,倒入盆内。
⑤调料搅匀浇在瓜片和肝片上即成。
特点:猪肝含有大量的铁,与新鲜嫩黄瓜菜清香味美,增进食欲。
豆腐馅饼
主料:豆腐250克,面粉250克。
配料:白菜10oo克,肉末100克,虾米25克,麻油25克。
调料:笋、姜、葱、味精、精盐少许。
做法:豆腐抓碎。白菜切碎用开水永一下,挤出水分。加入调料与之
调成馅。面粉25O克,加水10克,调成面团。分成10等分,每一等分
擀成小汤碗大的皮子。菜分成5分。两张面皮中间放一团馅。再用小
汤碗一扣,去掉边沿,即成一个很圆的豆腐馅饼。共做5个。然后将
炒锅烧热下猪油25克,将馅饼煎成两面金黄即可。
砂仁鲫鱼汤
主料:砂仁3克,鲜鲫鱼去鳞、鳃,剖去内脏,洗净;将砂仁放入鱼
腹中、投入锅内(砂锅最好),加水适量,用文火烧开。锅内汤烧开
后,放人生姜、葱、食盐,即可食用。
特点:醒脾开胃,利浊止呕,适用于恶心呕吐、不思饮食或病
后食欲不振者。
雪里蕻烧豆腐
主料:水豆腐300克。
配料:雪里蕻。
调料:豆油30克,酱油100克,白糖5克,味精2克,鲜汤250克,淀
粉20克,葱花、香油各少许。
做法:
①豆腐切成小长方条,摆在盘中。雪里蕻洗净用热水烫一下,用刀切
成碎未。
②将切好的豆腐上屉蒸5~10分钟取出,去净水分。炒勺加底油,油
热时投入葱花炝锅,然后把雪里蕻炒片刻,添鲜汤,加酱油、白糖、
再把豆腐从盘中轻轻推入勺中,待汤沸后,用慢火再爆烧一会,加味
精,调好口味,用淀粉勾汁,点香油即可食用。出勺时要轻轻装,以
保持豆腐条形状整齐。
特点:软滑鲜嫩,清淡爽口,滋味甚美。
豆腐皮粥
原料:豆腐皮2张,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
作法:豆腐皮用水洗净,切成小丁块。粳米淘洗干净,下锅,加清
水,上火烧开加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥。
特点:肺热咳嗽,妊娠热嗽。
孕妇食谱#清蒸鸡的家常做法大全怎么做好吃视频
#孕妇食谱#清蒸鸡步骤1
鸡半只洗干净
步骤2
花椒和盐准备
步骤3
炒锅中放入盐,花椒
步骤4
炒至盐变黄
步骤5
炒好的椒盐放凉后抹在鸡身,腌2小时
步骤6
腌好后洗干净,装盘,铺上一层姜丝,葱段,大火蒸30分钟,关火虚蒸5分钟
步骤7
蒸好后切块食用
求孕妇类菜谱?
水果和蔬菜是最好的营养品多吃一些海鲜和江鲜孩子的脑细跑会发育的更完善 也会更聪明的 每天喝杯羊奶非常好的 还有生完要吃鸽子鲶鱼 下奶的
孕妇食谱#番茄炖豆腐的家常做法大全怎么做好吃视频
主料
番茄1个
豆腐500克
青豆80克
辅料
番茄酱
半汤勺
白砂糖
2克
淀粉
3克
蚝油
半汤勺
葱
2棵
盐
1小勺
#孕妇食谱#番茄炖豆腐的做法
1.
准备食材
2.
豆腐切小块,加盐浸泡10分钟
3.
加入少许油,青豆先炒至断生,盛出备用
4.
锅中在倒入油,加入番茄和番茄酱翻炒,炒出汁
5.
在放入青豆继续翻炒,加入盐和白砂糖
6.
倒入豆腐加入清水炖煮15分钟至入味
7.
加入蚝油调味
8.
淋入水淀粉
9.
汤汁浓稠时加入葱花即可出锅
孕妇美食天下菜谱有知道的吗
番茄菜花
用料:菜花1棵(约400g),番茄酱2汤匙(30ml),番茄1个(约20
做番茄菜花的材料(20张)0g),白砂糖1汤匙(15g),盐1茶匙(5g),大葱花1茶匙(5g),油1汤匙(15ml),香葱粒适量 编辑本段制作步骤 1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净。番茄洗净,
各式番茄菜花(20张)切成小丁。 2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将菜花小朵放入氽煮2分钟,再捞出沥干待用。 3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将大葱花放入爆香,随后放入番茄酱翻炒片刻,再调入少许清水大火烧沸。 4、将菜花小朵和番茄小丁放入锅中,再调入盐和白砂糖翻炒均匀。 5、最后将汤汁收稠装盘后撒上香葱粒即可。 编辑本段营养指南 番茄中含有大量的番茄红素,这是一种可以让番茄变红的天然色素,它具有抗氧化、消除自由基、诱导细胞间接通讯、调控肿瘤增殖、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害,减缓动脉粥样硬化形成等功能。 编辑本段做法一制作材料 主料:菜花400克。 调料:淀粉(或豌豆)15克,色拉油40克,番茄酱70克,白砂糖20克,盐3克,味精1克,醋5克。 制作步骤 1.将菜花掰成小块,用清水洗净,放沸水中烫至断生,捞出,控净水待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。 2.勺内放色拉油25克,加入番茄酱炒熟,加白糖、清水、味精、精盐、醋调好口味,烧开后用水淀粉勾芡,芡熟放菜花,颠翻出勺,淋上剩余的色拉油出勺即成。 功效:延缓衰老、高脂血症及动脉硬化的人群适用、防癌抗癌。 编辑本段做法二 制作材料 主料:菜花1棵,番茄3个 调料:盐适量,糖少许,番茄酱适量 制作步骤 1、番茄洗净,放到开水锅里煮3-5分钟,至表皮开始脱落为止,去皮,切块,备用 2、菜花掰成小块,备用,过滚水焯熟(水中加几滴油),过冷水,沥干水分,备用 3、另起一锅,锅内放油,油热,放入番茄块煸炒 4、加番茄酱至炒出汤汁,番茄变软,放入菜花,加盐,糖调味,让菜花裹上茄汁即可