宝宝的辅食如何添加?一种粮食竟然可以满足人体基本的营养需求?
“宝宝什么时候添加辅食?”
“宝宝辅食吃什么?”
相信这是很多妈妈们共同关注的问题。以往的文章里也对这个问题有过解答,今天小喃就带大家回顾一下。
宝宝4-6个月是添加辅食的最佳时期。
辅食添加的原则
由少到多:宝宝的肠胃有一个适应过程,慢慢添加辅食的量,避免宝宝出现消化不良情况。
由稀到稠:给宝宝添加的辅食前期尽量选择大米、小米等比较细一点的米粉,宝宝也更加容易消化,慢慢地添加有机藜麦和青稞等米粉。
看到这里,有些妈妈会问了:
“藜麦是什么啊?没听说过。”
“藜麦在超市有卖吗?”
“这个藜麦看起来好难煮啊。”
很多妈妈都没有听过藜麦这个粮食,小喃就用一个故事带大家认识一下藜麦是什么?
小故事在1980年,美国国家航空航天局想要航天员可以在太空呆的久一些,执行一些长期性任务。但是细想一下,航天员长期待在外太空的话,吃点汉堡啊,压缩饼干啊这种粮食,咱们航天员这营养跟不上啊。
所以就想去找点营养丰富一点的粮食,听说曾经南美洲的古印加军队的战斗粮食是藜麦和油脂裹成的藜麦丸,战士们靠它铸就了强盛的印加黄金帝国。
所以人家跑到安第斯山脉去看,结果真发现其具有极高而且全面的营养价值,在植物和动物王国里几乎无与匹敌,蛋白质、矿物质、氨基酸、纤维素、维生素等微量元素含量都高于普通的食物,与人类生命活动的基本物质需求,对长期在太空中飞行的宇航员来说不仅仅是健康食品,更是安全的食物,于是将藜麦列为人类未来移民外太空空间的理想"太空粮食"。
联合国粮农组织研究也认为藜麦是一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物,正式推荐藜麦为最适宜人类的"全营养食品",列为全球10大健康营养食品之一。
但是营养水平这么高的东西,光给你航天员吃了,咱们平民老百姓呢肯定也要吃起来啊。那么我们身边,哪些人需要全面的营养呢?当然是孕妈和婴幼儿呀,所以藜麦渐渐出现在了宝宝辅食、孕妇餐中。
但是宝宝怎么吃到藜麦呢?妈妈们可以去超市逛一圈,基本很多超市是没得卖的。某宝上的藜麦咱们就不多做评价了。很多婴儿米粉含有添加剂,这样不仅会加重婴幼儿肾脏负担,有损器官发育,而且有些会让宝宝产生依赖性,造成宝宝偏食。
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