山姆咖啡豆磨粉后可以直接冲泡吗 咖啡豆磨成面可以直接饮用吗？

咖啡粉可以直接吃吗

可以的 但是速溶咖啡粉吃多了不但容易发胖 含有的丙烯酰胺也对身体有一定的毒性 现磨咖啡粉也不是一般人能吃下去的

把咖啡豆磨好后可以直接泡吗？还是要过滤？

咖啡豆磨好后可以直接泡，也可以过滤之后再喝。
直接泡的香味可能没有过滤后的香味浓厚，如果有摩卡壶冲泡的话，用蒸汽压力的原理来萃取咖啡，会让冲泡出来的咖啡具有浓郁的香昧及强烈的苦味，咖啡表面浮现一层簿簿的咖啡油。
但是如果直接冲泡可能就会有所不同。

咖啡豆磨成面可以直接饮用吗？

如果你在家里没有任何的咖啡设备，
没关系，一样可以直接冲泡咖啡。

不过你必须花几块钱到超市买一个小型的过滤网。
因为咖啡冲泡好的时候 你得把咖啡渣过滤起来，
接着加牛奶或者炼乳 加糖，就可以饮用了，
如果你喜欢黑咖啡 直接喝也可以。

如果是买摩卡壶或者是虹吸壶都可以的，
但是很没必要再家里花那个钱，不便宜。
并且在你没有受过训练的情况下，很容易造成不必要的伤害，
因为虹吸壶有很多人有过爆炸的经历。

烘焙过的咖啡豆可以直接吃吗

不可以直接吃，要破碎后才能去冲泡咖啡。
1、咖啡豆的表面有一层比较致密的外层组织，直接来煮，咖啡内部的咖啡因，及其咖啡独特的香味物质很难被水溶解，即使煮很长的时间，也仅仅是极少量的咖啡有效成分被溶解，所以要加以破碎后煮才有效。
2、咖啡豆的破碎也很有讲究，如果破碎的粒度较大，所煮的咖啡是清澈透明，如果破碎较为细小，所煮的咖啡浓厚而有些浑浊，这要看个人的喜好来定，如果喜欢稍微清淡，可破碎较大，如果习惯于浓烈咖啡，可以适当破碎细小。
3、煮咖啡的时候，火不宜过大，以免产生很多的泡沫，外观不好，如果用特殊的蒸汽式咖啡壶来煮，所得到的咖啡就很清澈。

直接磨碎的咖啡豆怎么喝？

咖啡豆：想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就是选购品质良好的咖啡豆。在购买时还应注意豆的颜色和颗粒是否大小均匀一致，好的咖啡豆不仅外表有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。
　　研磨的程度：要根据所使用的咖啡机而做正确的研磨，研磨大致可分为三个阶段：粗研磨 (percolator) 、 中研磨 (drip coffee) 、和细研磨 (espresso machine) 。 而粗研磨的咖啡适用过滤式咖啡壶(美国传统的冲泡器)，中研磨咖啡适合于滤泡式、法兰绒滤网式、虹吸式咖啡壶冲泡方式，细研磨则最适合咖啡蒸馏器(又称水滴式咖啡器)。并且要提醒您的是，冲泡时间越短，研磨的颗粒应越细致。因为颗粒越小，和热水接触的面积越大，故冲泡的时间要短。而且过细的研磨会使得咖啡较苦， 同时也较容易堵住咖啡机; 太粗的研磨， 则会冲出较没有味道的咖啡。
　　新鲜适温的水：咖啡中 97% 都是水， 只有用水质良好的水才能冲泡出咖啡原有的芳香和浓郁。 最好使用过滤后的水来冲煮咖啡。不要把咖啡煮沸，因为沸腾的水会使咖啡变苦，还要注意的是水的温度应略低于摄氏 96 度。
　　咖啡最好不要再加热。冲煮时应注意仅煮每次所需的份量，且最好在刚煮好时饮用。咖啡的最佳饮用温度为摄氏 85 度。 　 　 1. 下壶水完全上升後，调整水温至91~92度间，才放粉冲煮。
3. 放粉後，第一回搅拌越快越好，让水与咖啡粉充分接触，3 秒内搅散最佳。越慢搅散则煮出的风味就越不完整。
4. 以香气特出闻名的豆子，尽量不要煮超过一分钟，以免香味散掉太多

咖啡豆要不要磨成粉才能煮？

要的。咖啡豆外层有一层坚膜，不打碎，咖啡豆内的物质不能融解于水。咖啡豆在打碎前，需要炒香，一般加白糖和黄油。炒香后，冷却再磨粉。
补充：
美味的咖啡，从其煎焙后咖啡豆的形状即可知晓。当然不能有不良的咖啡豆混入，更要注意的是正常的豆也会掺杂入优质的咖啡豆而造成妨碍。一颗可冲泡出美味咖啡的煎焙豆，首先必须是豆大肥美，而且绉折均匀，其次是大小一致且无色无斑。这些是视觉判别的要点，如果细心去看，应不难分辨。

你好，请问一下磨好的咖啡，用开水泡可以吗？要泡多久

用咖啡豆磨好的咖啡粉可以像平时喝茶一样冲泡着喝，具体泡多久要看咖啡豆的品种、烘焙程度、水粉比例、水温和您个人口重还是口淡来决定，一般是2-4分钟。按理说磨好之后存放的咖啡粉香味非常容易挥发掉，而且直接开水冲泡咖啡本身也是最不易冲出好咖啡的冲泡方式，所以不要指望能冲出好喝的咖啡了，随便冲一下就好，关键是喝的时候注意撇掉咖啡液里的碎渣，免得喝的时候扎嗓子

滤泡式焙炒咖啡粉可以直接喝吗？我的意思是不用咖啡机直接喝，就像速溶咖啡那样！

你说的这种事纯咖啡粉，和速溶咖啡是不一样的！速溶咖啡都是咖啡豆磨成粉后，最后挑剩下的粉，加工添加很多化工原料后做成咖啡味道的饮料！纯咖啡粉和速溶咖啡喝的方式是不一样的！咖啡粉一般用虹吸壶或者摩卡壶来煮，或者是用自动咖啡机来煮的！家庭使用一般比较实惠的事用酒精灯虹吸壶！其整个原理就是一个闷蒸和过滤的过程，如果实在没有壶，也可以用过滤纸和过滤杯！用个小奶锅将水煮开，大概90度左右，放入咖啡粉，用勺子搅拌一下，然后将盖子盖上，闷一到两分钟，然后将过滤纸放在过滤杯中进行过滤！所说的煮咖啡，其实就是洗咖啡的过程，会有很多咖啡渣的！所以必须要通过过滤，喝的口感才比较好！阿拉伯国家家庭喝咖啡是不经过过滤的！当然你又兴趣也可以不过滤尝试下！呵呵~